Perbedaan yang menonjol antara hidangan pembuka dan hidangan utama adalah di Amerika Serikat, hidangan pembuka adalah hidangan kecil makanan yang disajikan sebelum makanan utama untuk merangsang nafsu makan, sedangkan hidangan utama adalah hidangan utama dari suatu makanan .
Di Amerika Serikat dan beberapa bagian Kanada, hidangan pembuka dan hidangan utama adalah istilah untuk dua bagian makanan. Namun, di negara-negara Eropa, makanan pembuka dan hidangan utama adalah sinonim dan pada dasarnya adalah istilah untuk hidangan kecil makanan atau minuman yang datang sebelum makan atau hidangan utama untuk merangsang nafsu makan seseorang.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Makanan Pembuka – Definisi, Produk 2. Apa itu Hidangan Utama – Definisi, Produk 3. Apa Perbedaan Antara Hidangan Pembuka dan Hidangan Utama – Perbandingan Perbedaan Utama
Istilah Utama
Pembuka, Hidangan Utama
Yang perlu anda ketahui tentang Makanan Pembuka?
Makanan pembuka adalah hidangan kecil makanan yang ditawarkan sebelum makan atau hidangan utama untuk merangsang nafsu makan seseorang. Makanan pembuka juga bisa berupa minuman atau beberapa minuman yang mengandung alkohol. Sebagai contoh, salad, sup, koktail udang, cumi, zaitun, kacang-kacangan, kulit kentang, kerang, bruschetta atau keju dan kerupuk adalah beberapa makanan pembuka yang umum. Kita juga menyebutnya snack, starters, atau hors d’oeuvres.
Beberapa restoran menyajikan makanan pembuka yang sangat elegan. Mereka mungkin disajikan sebelum tempat duduk – sebagai contoh, di resepsi atau pesta koktail, atau mungkin ditawarkan di meja makan sebagai bagian dari makanan. Secara umum, makanan pembuka lebih kecil dari hidangan utama. Mereka sering dimaksudkan untuk dimakan dengan tangan, dengan penggunaan peralatan makan yang minimal. Selain itu, beberapa makanan pembuka disajikan dingin sementara yang lain disajikan panas.
Yang perlu anda ketahui tentang Entrée?
Di sebagian besar negara, hidangan utama adalah hidangan yang disajikan sebelum makan. Dalam pengertian ini, hidangan utama sama dengan hidangan pembuka, pembuka, atau hors d’oeuvres. Namun, di Amerika Serikat dan beberapa bagian Kanada, entrée adalah istilah untuk makanan utama atau satu-satunya hidangan dari makanan tersebut.
Selain itu, kata entrée berasal dari bahasa Prancis dan adalah istilah untuk entry atau start . Selama abad ke-16, hidangan pertama pada jamuan makan malam formal dibawa ke meja oleh prosesi pelayan berseragam. Hidangan pertama ini diberi nama entrée de table.” Setelah hidangan utama / makanan pembuka datang sup, dan setelah sup, panggang, dan setelah panggang, hidangan terakhir. Namun, selama bertahun-tahun, tatanan ini mengalami perubahan bertahap. Pada tahun 1930-an, di Amerika Serikat, hidangan utama mulai mencakup hidangan ikan dan ayam; kata ini secara bertahap mulai digunakan untuk merujuk pada makanan besar yang datang sebelum makanan penutup.
Persamaan Antara Makanan Pembuka dan Hidangan Utama
Di sebagian besar negara Eropa, termasuk Inggris dan Prancis, makanan ringan, makanan pembuka, makanan pembuka, makanan pembuka, dan hors d’oeuvres adalah sinonim. Semuanya adalah istilah untuk makanan atau minuman ringan dan kecil yang kita sajikan sebelum makan utama untuk merangsang nafsu makan.
Perbedaan Antara Makanan Pembuka dan Hidangan Utama
Di Amerika
Makanan pembuka adalah hidangan kecil yang disajikan sebelum makanan utama untuk merangsang nafsu makan, sedangkan hidangan utama adalah hidangan utama.
Di negara Lain
Di sebagian besar negara lain, makanan pembuka dan hidangan utama adalah sinonim dan pada dasarnya adalah istilah untuk hidangan kecil makanan atau minuman yang disajikan sebelum makan atau hidangan utama untuk merangsang nafsu makan seseorang.
Kata terakhir
Di Amerika Serikat dan beberapa bagian Kanada, ada perbedaan antara hidangan pembuka dan hidangan utama karena adalah istilah untuk dua bagian makanan. Makanan pembuka adalah hidangan kecil yang disajikan sebelum makanan utama untuk merangsang nafsu makan sedangkan hidangan utama adalah hidangan utama dari makanan. Namun, di negara-negara Eropa, hidangan pembuka dan hidangan utama adalah sinonim.
Sumber bacaan:
- Maddox, Maeve. “Apa Itu ‘Makanan Utama’?” Tips Menulis Harian, Tersedia di sini . 2. “Hors D’oeuvre.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11 November 2020, Tersedia di sini . 3. “Makanan Utama.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 28 November 2020, Tersedia di sini .
Sumber gambar:
- “4184163” (CC0) melalui Pixabay 2. “2484999” (CC0) melalui Pixabay
