Perbedaan Utama – Penyakit Celiac vs Intoleransi Gluten
Penyakit seliaka dan intoleransi gluten adalah dua kondisi medis yang pada dasarnya dipicu oleh protein yang dikenal sebagai gluten yang ada dalam sereal seperti gandum hitam, gandum, dan jelai . Kedua istilah penyakit celiac dan intoleransi gluten ini sering digunakan secara bergantian bahkan oleh profesional perawatan kesehatan karena beberapa karakteristik umum yang mereka bagikan. Namun, penyakit celiac adalah kelainan autoimun bawaan yang mempengaruhi proses pencernaan usus kecil sedangkan intoleransi gluten menyebabkan tubuh meningkatkan respons stres yang berbeda dengan respons imunologis yang terjadi pada penyakit celiac. Ini adalah Perbedaan yang menonjol antara penyakit celiac dan intoleransi gluten.
Artikel ini mencakup,
- Apa itu Penyakit Celiac? – Penyebab, Tanda dan Gejala, Diagnosis, Pengobatan dan Penatalaksanaan
- Apa itu Intoleransi Gluten? – Penyebab, Tanda dan Gejala, Diagnosis, Pengobatan dan Penatalaksanaan
- Apa perbedaan antara Penyakit Celiac dan Intoleransi Gluten?
Yang perlu anda ketahui tentang Penyakit Celiac?
Penyakit celiac adalah gangguan auto-imun yang dipicu oleh konsumsi Gluten, protein yang ada dalam sereal seperti gandum dan barley. Sejauh patofisiologi penyakit ini yang bersangkutan, gluten merusak lapisan usus dan vili, mengakibatkan pencernaan yang buruk dan malabsorpsi nutrisi dari waktu ke waktu.
Mayoritas individu yang didiagnosis dengan kondisi ini memiliki riwayat keluarga yang positif; ini mendukung fakta bahwa penyakit celiac memiliki kecenderungan genetik. Selain itu, hal ini dapat dipicu oleh stres, infeksi virus, dan faktor lingkungan; itu juga dapat memicu selama kehamilan atau setelah operasi. Individu dengan penyakit tiroid autoimun yang mendasari dan sindrom Sjogren ( gangguan autoimun dengan mulut dan mata kering) juga berisiko tinggi.
Pasien dengan penyakit Celiac terutama akan mengalami tanda dan gejala yang berhubungan dengan sistem gastrointestinal, tetapi bisa juga ada karakteristik ekstra-usus.
Gejala usus:
Diare, tinja berbau pucat, sakit perut, kehilangan berat badan dan nafsu makan, sembelit, refluks asam dan mulas
Manifestasi ekstra-intestinal :
Sakit kepala, gatal, ruam, anemia, osteoporosis, kelelahan dan nyeri sendi
Efek penyakit celiac selama pertumbuhan kritis:
Kegagalan tumbuh kembang pada bayi, keterlambatan pubertas pada remaja, perawakan pendek, mood mudah tersinggung, penurunan berat badan, dan kerusakan email gigi.
Untuk membuat diagnosis yang tepat, riwayat lengkap tanda dan gejala, durasinya, faktor terkait, makanan dan riwayat keluarga harus diambil dari pasien. Pemeriksaan fisik menyeluruh juga akan membantu untuk mendiagnosis penyakit terkait lainnya seperti penyakit tiroid autoimun dan untuk menyingkirkan kondisi lain yang mungkin menyerupai penyakit celiac.
Endoskopi bagian atas bersama dengan biopsi duodenum (menunjukkan atrofi vili) dan skrining serologis untuk penyakit celiac menilai tingkat positif dari tipe HLA DQ2/DQ8 (gen paling umum yang terkait dengan penyakit celiac) akan mengkonfirmasi diagnosis.
Menjadi kondisi kronis dan seumur hidup, tidak ada obat permanen untuk penyakit celiac, tetapi rencana perawatan yang disesuaikan dengan benar bersama dengan makanan bebas gluten (hindari makanan kaleng, obat-obatan, dan hampir semua makanan yang mungkin mengandung gluten) pasti akan memperbaiki gejalanya.
Biopsi usus kecil menunjukkan penyakit celiac
Yang perlu anda ketahui tentang Intoleransi Gluten?
Juga dikenal sebagai Non-Celiac Gluten Sensitivity (NCGS), intoleransi gluten secara khas menyebabkan tanda dan gejala yang mirip dengan penyakit celiac, tanpa memiliki penyakit celiac atau alergi gandum yang mendasarinya. Para peneliti masih berusaha menemukan etiologi yang jelas untuk kondisi ini.
Penderita biasanya akan mengalami gejala seperti kelelahan mental (brain fog), kelelahan fisik, rasa kembung di perut dan sakit kepala.
Intoleransi gluten adalah diagnosis yang dibuat dengan mengesampingkan kondisi lain seperti penyakit celiac dan alergi terhadap gandum pada pasien yang mengalami tanda dan gejala setelah makan dengan Gluten. Namun, karena tidak ada tes pasti untuk memastikan diagnosis, kebanyakan dokter akan menyarankan pasien untuk membuat ‘Makanan dan Gejala jurnal’ dalam kaitannya dengan setiap makanan yang mereka konsumsi, sehingga etiologi yang dikonfirmasi dari makanan Gluten dapat terungkap.
Setelah konfirmasi karakteristik di atas, makanan bebas gluten akan dimulai yang harus dilanjutkan sepanjang hidup.
Perbedaan Antara Penyakit Celiac dan Intoleransi Gluten
Kondisi
Penyakit celiac adalah kelainan autoimun bawaan yang mempengaruhi proses pencernaan usus kecil.
Intoleransi gluten menyebabkan tubuh meningkatkan respons stres yang berbeda dengan respons imunologis yang terjadi pada penyakit celiac. Individu dengan toleransi gluten tidak menunjukkan tanda-tanda kerusakan usus atau peningkatan permeabilitas.
Gejala
Penyakit celiac dapat menunjukkan gejala usus dan manifestasi ekstra-usus.
Gejala usus: Diare, tinja berbau pucat, sakit perut, kehilangan berat badan dan nafsu makan, sembelit, refluks asam dan mulas
Manifestasi ekstra-usus: Sakit kepala, gatal, ruam, anemia, osteoporosis, kelelahan dan nyeri sendi
intoleransi gluten termasuk kelelahan mental (kabut otak), kelelahan fisik, perasaan kembung di perut dan sakit kepala.
Diagnosa
Kedua kondisi ini dipicu oleh konsumsi Gluten, namun,
Penyakit celiac didiagnosis dengan biopsi duodenum dan skrining serologis
Intoleransi gluten akan didiagnosis dengan menyingkirkan kemungkinan penyebab alergi gandum dan penyakit celiac yang mendasarinya.
Perlakuan
Kedua kondisi tersebut akan diikuti dengan ketat oleh makanan bebas gluten.
Gambar Courtesy:
“Jalur Coeliac” Oleh Samir di Wikipedia bahasa Inggris (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
“Roti Bebas Gluten” oleh @joefoodie (CC BY 2.0) melalui Flickr
