Perbedaan yang menonjol antara vitamin B6 dan B12 adalah vitamin B6 membantu mengatur hormon sedangkan vitamin B12 sangat penting dalam fungsi saraf dan sintesis DNA .
Vitamin B6 dan vitamin B12 adalah dua mikronutrien penting . Mereka berpartisipasi dalam produksi sel darah merah dan membantu meningkatkan kekebalan. Umumnya, vitamin B6 terdapat pada daging, ikan, buncis, kentang, dan sayuran bertepung lainnya, sedangkan vitamin B12 terdapat pada kerang, ikan, daging, telur, dan produk susu.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Vitamin B6?
- Definisi, Struktur, Fungsi
- Apa itu Vitamin B12?
- Definisi, Struktur, Fungsi
- Persamaan Antara Vitamin B6 dan B12
- Garis Besar Karakteristik Umum
- Perbedaan Antara Vitamin B6 dan B12
- Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Utama
Mikronutrien, Vitamin B6, Vitamin B12
Yang perlu anda ketahui tentang Vitamin B6?
Vitamin B6 adalah jenis vitamin B, nutrisi penting. Umumnya, bentuk aktif vitamin B6 adalah piridoksal 5′-fosfat. Ini juga berfungsi sebagai koenzim untuk lebih dari 140 bentuk enzim dalam tubuh. Reaksi enzimatik ini meliputi metabolisme lipid, glukosa, dan asam amino. Tumbuhan mensintesis vitamin B6 untuk melindungi diri dari radiasi UVB. Namun, hewan tidak dapat mensintesis vitamin dan mengambilnya melalui makanan atau melalui suplemen.
Gambar 1: Vitamin B6
Selanjutnya, daging, ikan, buncis, kentang, dan sayuran bertepung lainnya mengandung vitamin B6. Meskipun kekurangan vitamin B6 dalam makanan jarang terjadi, gejala utama kekurangan vitamin B6 termasuk ruam dan peradangan di sekitar mulut dan mata dan efek neurologis yang meliputi kantuk dan neuropati perifer yang mempengaruhi saraf sensorik dan motorik di tangan dan kaki.
Yang perlu anda ketahui tentang Vitamin B12?
Vitamin B12 atau cobalamin adalah vitamin yang larut dalam air: jenis vitamin B. Fungsi utama vitamin B12 adalah sebagai kofaktor dalam sintesis DNA, asam lemak, dan metabolisme asam amino. Selain itu, vitamin B12 penting dalam fungsi normal sistem saraf dan pematangan sel darah merah di sumsum tulang.
Gambar 2: Vitamin B12
Selain itu, dalam suplemen, methylcobalamin adalah bentuk vitamin B12 yang terjadi secara alami, terutama ditemukan dalam makanan hewani. Karakteristik karakteristik utama dari methylcobalamin adalah adanya pusat oktahedral kobalt (III). Ini secara alami terjadi sebagai kristal merah cerah. Methylcobalamin juga mengandung ikatan logam-alkil. Secara fisiologis setara dengan vitamin B12. Maka dari itu, methylcobalamin penting dalam mencegah dan mengobati kekurangan vitamin B12.
Persamaan Antara Vitamin B6 dan B12
- Vitamin B6 dan vitamin B12 adalah dua jenis vitamin B, yang merupakan vitamin yang larut dalam air.
- Selain itu, fungsinya adalah sebagai kofaktor dalam metabolisme lipid, asam amino, dan karbohidrat.
- Selain itu, mereka berpartisipasi dalam produksi sel darah merah dan membantu meningkatkan kekebalan.
Perbedaan Antara Vitamin B6 dan B12
Definisi
Vitamin B6 adalah istilah untuk piridoksin, yang merupakan vitamin larut air yang ditemukan secara alami di banyak makanan, serta ditambahkan ke makanan dan suplemen, sedangkan vitamin B12 adalah istilah untuk cobalamin, yang merupakan vitamin larut air yang terlibat dalam metabolisme.
Juga Dikenal Sebagai
Biasanya, Vitamin B6 adalah istilah untuk piridoksin sedangkan vitamin B12 adalah istilah untuk cobalamin.
Sumber
Vitamin B6 terdapat pada daging, ikan, buncis, kentang, dan sayuran bertepung lainnya. Umumnya, vitamin B12 terdapat pada kerang, ikan, daging, telur, dan produk susu.
Pentingnya
Umumnya, vitamin B6 bekerja untuk mengatur hormon sedangkan vitamin B12 sangat penting dalam fungsi saraf dan sintesis DNA.
Kata terakhir
Singkatnya, vitamin B6 adalah sejenis vitamin B. Ini juga adalah istilah untuk piridoksin ketika dalam bentuk aktifnya. Ini terjadi pada daging, ikan, buncis, kentang, dan sayuran bertepung lainnya. Fungsi utama vitamin B6 adalah mengatur hormon. Sebaliknya, vitamin B12 atau cobalamin adalah jenis vitamin B12 yang penting dalam fungsi saraf dan sintesis DNA. Biasanya, bakteri usus menghasilkan vitamin B12. Namun, Perbedaan yang menonjol antara vitamin B6 dan B12 adalah fungsinya.
Sumber bacaan:
- Yayasan Wikimedia. (2022, 10 Agustus). Vitamin B6 . Wikipedia. Diakses pada 15 Agustus 2022.
- Yayasan Wikimedia. (2022, 6 Agustus). Vitamin B12 . Wikipedia. Diakses pada 15 Agustus 2022.
Sumber gambar:
- ” Pyridoxal-phosphate ” Oleh Fvasconcellos – Pekerjaan Sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
- ” Kerangka Cobalamin ” Oleh Hbf878 – Pekerjaan Sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
