Perbedaan yang menonjol antara vodka kentang dan vodka biji-bijian adalah kentang lebih beraroma daripada vodka biji-bijian dan bebas gluten dan gula.
Vodka adalah salah satu alkohol paling serbaguna dan kita bisa membuatnya dengan berbagai bahan. Untuk membuat vodka, produsen hanya perlu memfermentasi produk makanan yang mengandung pati atau gula. Kemudian mereka menyaring produk ini untuk meningkatkan kandungan alkohol. Selanjutnya, produsen menggunakan gandum hitam , gandum , jagung , jelai , buah-buahan, kentang, gula, dll., untuk memproduksi vodka. Dari jumlah tersebut, kentang dan biji-bijian adalah dua bahan yang paling umum digunakan produsen dalam penyulingan vodka.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Vodka Kentang? – Definisi, Karakteristik 2. Apa itu Grain Vodka – Definisi, Karakteristik 3. Kesamaan Antara Vodka Kentang dan Vodka Gandum – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Perbedaan Antara Vodka Kentang dan Vodka Gandum – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Utama
Vodka Kentang, Vodka Gandum, Vodka
Yang perlu anda ketahui tentang Vodka Kentang?
Vodka kentang, seperti namanya, adalah vodka yang dibuat dengan kentang. Kebanyakan orang menganggapnya sebagai yang paling beraroma dari semua varietas vodka. Ini juga bebas gula, bebas gluten, dan hanya mengandung sedikit karbohidrat. Inilah sebabnya mengapa kebanyakan orang mengatakan bahwa vodka kentang lebih sehat daripada vodka gandum. Karena vodka kentang memiliki lebih banyak rasa, vodka secara tradisional disajikan langsung atau di atas es. Selain itu, menyimpan vodka kentang di dalam freezer akan membuatnya lebih halus. Selain itu, mengenai merek, Chopin Potato Vodka, Luksusowa Vodka, Leopold Bros Silver Tree Vodka, Blue Ice Potato Vodka, dan Boyd & Blair Potato Vodka adalah beberapa merek vodka kentang yang populer.
Produksi vodka kentang melibatkan empat langkah utama: fermentasi, distilasi, filtrasi, dan pengenceran. Pada langkah pertama, kentang tumbuk dengan ragi melalui proses fermentasi untuk menghasilkan alkohol. Kemudian, pada langkah berikutnya, penyulingan dan penyaringan memurnikan dan menghilangkan unsur-unsur yang tidak diinginkan dari alkohol. Ini juga meningkatkan kandungan ABV (alkohol berdasarkan volume) vodka. Akhirnya, dengan menambahkan air, alkohol diencerkan.
Yang perlu anda ketahui tentang Grain Vodka
Grain vodka adalah jenis vodka yang terbuat dari biji-bijian seperti gandum hitam, gandum, jagung, dan barley. Tapi, vodka gandum tidak beraroma seperti vodka kentang. Faktanya, vodka jagung adalah yang paling tidak beraroma dari semua jenis vodka biji-bijian. Karena itu, kita sering menggunakan vodka gandum dalam campuran minuman dan koktail. Tentu saja, mereka menyatu dengan rasa apa pun dan terkadang meningkatkan rasa mixer. Grey Goose, Svedka, Beluga, dan Absolut adalah beberapa merek vodka biji-bijian yang populer.
Tidak seperti vodka kentang, semua jenis vodka gandum mengandung gluten dan gula. Karena itu, jika Anda mencari minuman bebas gluten, vodka gandum bukan untuk Anda.
Persamaan Antara Vodka Kentang dan Grain Vodka
- Kedua jenis vodka menjalani proses produksi yang sama.
- Mereka melalui empat langkah: fermentasi, distilasi, pengenceran, dan filtrasi.
- Semua vodka harus memiliki ABV minimal 40% (di AS).
- Selain itu, mereka tersedia dalam kisaran harga yang berbeda.
Perbedaan Antara Vodka Kentang dan Vodka Gandum
Definisi
Vodka kentang, seperti namanya, adalah vodka yang dibuat dengan kentang, sedangkan vodka gandum adalah vodka yang dibuat dengan biji-bijian.
Bahan
Sementara vodka kentang dibuat dengan kentang, vodka gandum dibuat dengan biji-bijian seperti gandum hitam, barley, gandum, dan jagung.
Rasa
Vodka kentang adalah yang paling beraroma dari semua jenis vodka, tetapi vodka gandum tidak beraroma seperti vodka kentang.
Alam
Selain itu, vodka kentang bebas gluten dan bebas gula, sedangkan vodka gandum tidak.
Kata terakhir
Singkatnya, kentang dan biji-bijian adalah dua bahan yang paling umum digunakan produsen dalam penyulingan vodka. Perbedaan yang menonjol antara vodka kentang dan vodka biji-bijian adalah kentang lebih beraroma daripada vodka biji-bijian dan bebas gluten dan gula.
Sumber bacaan:
- Sayang, Georgie. “ 15 Vodka Terbaik di Dunia: Merek untuk Diminum (2022 Diperbarui) .” Luxe Digital, 1 Februari 2022. 2. “ Vodka Apa yang Terbuat dari Kentang? ” Jumlah Anggur & Lainnya.
Sumber gambar:
- ” Luksusowa Vodka botol 1.75mL ” Oleh Kenneth C. Zirkel – Karya sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia 2. ” 2017 – Paket Baru Keglevich Dry ” Oleh Alessandra Giannino – Karya sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia
