Diet Golongan Darah: Apa Itu, Bagaimana Cara Kerjanya, dan Apa yang Harus Dimakan

Diet golongan darah adalah jenis diet di mana Anda harus mengonsumsi makanan sesuai golongan darah masing-masing, seperti A, B, AB atau O, yang dikaitkan dengan praktik latihan fisik tertentu, yang dapat meningkatkan pencernaan dan metabolisme, membantu penurunan berat badan. .

Pencipta diet, dokter Amerika Utara Peter d’Adamo, juga mengklaim bahwa diet meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah, membantu mencegah penyakit seperti serangan jantung, aterosklerosis atau stroke.

Namun, diet golongan darah masih kekurangan bukti ilmiah . Oleh karena itu, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi agar penilaian status kesehatan umum dan rencana makanan individual dapat dilakukan.

Diet Golongan Darah: Apa Itu, Bagaimana Cara Kerjanya, dan Apa yang Harus Dimakan_0

Bagaimana diet bekerja

Menurut Dr. Peter d’Adamo, setiap golongan darah memiliki karakteristiknya masing-masing, kebiasaan makan nenek moyang dan, oleh karena itu, pola makan tertentu dapat meningkatkan pencernaan, kesehatan, dan mengurangi risiko penyakit.

Oleh karena itu, mereka yang memiliki golongan darah A perlu lebih banyak makan sayur, buah dan sayur. Orang dengan golongan darah B harus mengutamakan susu dan turunannya dan mereka yang bergolongan darah AB harus memiliki pola makan yang mengandung makanan dari golongan A dan golongan B. Orang dengan golongan darah O perlu mengkonsumsi lebih banyak protein hewani.

Selain itu, ia juga berpendapat bahwa menurutnya makanan dapat menyebabkan perubahan pada air liur, lambung dan usus. Oleh karena itu, untuk setiap golongan darah, makanan dianggap sebagai:

Bermanfaat, yaitu makanan yang mencegah dan menyembuhkan penyakit;
Netral, yang tidak menyebabkan atau menyembuhkan penyakit;
Berbahaya, yaitu makanan yang dapat menyebabkan penyakit.

Selain diet, dianjurkan juga untuk melakukan aktivitas fisik secara teratur, sesuai dengan golongan darah seseorang, yang bervariasi antara olahraga ringan, seperti meditasi, dan olahraga yang lebih intens, seperti lari.

Diet darah

Orang dengan golongan darah A, juga dikenal sebagai “petani”, harus memprioritaskan diet kaya sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan, seperti menurut Dr. Peter, orang-orang ini lebih sulit mencerna protein hewani, membutuhkan makanan yang mudah dicerna.

Tabel berikut berisi makanan bermanfaat dan netral yang dapat dikonsumsi secara bebas dan makanan berbahaya yang harus dihindari oleh orang dengan golongan darah A:

kelompok makanan	Bermanfaat dan Netral	berbahaya
Ikan dan makanan laut	Cod, tuna, dogfish, hake, belanak, ikan mas merah, ikan todak, kakap, salmon, sarden, trout, hake dan ikan mas	Udang, kepiting, lobster, sol, herring, cumi-cumi, kerang dan tiram.
daging putih	Ayam, kalkun dan burung unta
daging merah		Bacon, kerbau, jantung, hati dan daging sapi
Telur	Telur ayam, bebek dan angsa
kacang-kacangan	Kacang fava, kacang hitam, kacang adzuki, kacang putih, lentil, kedelai, kacang panjang dan lentil	Buncis
lemak sehat	Minyak zaitun, kenari, kacang tanah, biji rami, selai kacang, almond, canola, bunga matahari, wijen dan minyak kedelai, almond, hazelnut, chestnut, kacang macadamia, tahini, pecan, dan biji wijen	Kacang Brazil, kacang mete, pistachio, minyak kelapa dan minyak jagung.
susu dan turunannya	Yogurt, keju mozzarella, ricotta, feta, dan keju kambing	susu sapi, mentega; keju penuh lemak seperti brie, keju biru, camembert, cheddar, dan gouda; keju cottage dan es krim
Turunan susu dan sayuran	Susu kedelai, susu beras, tahu, susu kambing dan susu almond dan keju almond
Sereal	Nasi apa pun, oat, oat bran, amaranth, tepung beras, buckwheat, rye, roti rye, barley, spelt, malt, jagung, quinoa, tapioka dan tepung terigu putih	Dedak gandum dan bibit gandum
Sayuran	Zucchini, selada air, selada, rumput laut, asparagus, bit, jamur, kubis Brussel, kembang kol, kacang polong, sawi, mentimun, lobak, arugula; okra, talas, labu, chard, seledri, artichoke, bawang putih, daun bawang, brokoli, daun bawang, wortel, sawi putih, kangkung, bayam, lobak, bawang merah, alfalfa dan endive	Kentang, ubi jalar, kentang baroa, singkong, ubi, acar, sauerkraut, caper, zaitun, kubis dan rhubarb
buah-buahan	Alpukat, kesemek, nanas, prem, blueberry, ceri, ara, lemon, blackberry, aprikot, raspberry, jambu biji, kiwi, apel, semangka, belimbing, stroberi, persik, pir, delima, anggur, kismis, dan kurma	Jeruk, melon dan pepaya
Minuman	Kopi, anggur merah, teh hijau, dan anggur putih	Minuman beralkohol seperti wiski, vodka dan brendi, minuman ringan, dan teh hitam
Herbal, rempah-rempah dan gula	Kunyit, jahe, sage, rosemary, carob, basil, vanilla, kayu manis, kapulaga, ketumbar, jinten, cengkeh, kari, tarragon, mint, daun salam, madu, bubuk mustard, pala, oregano, paprika, garam laut, timi, putih atau gula merah, stevia, fruktosa, guarana dan coklat	Aspartam, agar-agar, saus tomat, mayones, saus Worcestershire, monosodium glutamat, cuka dan merica

Pada makanan orang bergolongan darah A, susu dan turunannya dapat dikonsumsi, namun dalam jumlah sedikit, begitu juga dengan telur, dan dapat menjadi sumber protein pelengkap.

Menurut pencipta diet tersebut, orang dengan golongan darah A juga harus melakukan aktivitas fisik secara teratur, sebaiknya di luar ruangan dan santai, seperti yoga, meditasi atau jalan kaki, 3 sampai 4 kali seminggu, berlangsung antara 30 sampai 45 menit.

diet darah B

Orang dengan golongan darah B, juga disebut “pengembara”, harus memprioritaskan susu dan turunannya agar memiliki lebih banyak energi dan mampu mencerna lemak secara umum dengan lebih baik.

Tabel berikut menunjukkan makanan yang bermanfaat, netral dan berbahaya, yaitu makanan yang harus dihindari oleh orang dengan golongan darah B:

kelompok makanan	Bermanfaat dan Netral	berbahaya
Ikan dan makanan laut	Bertengger, sarden, cod, whiting, mackerel, caviar, rump, haddock, sole, snapper dan salmon	Udang, kepiting, ikan teri, belut, lobster, kerang, remis, tiram, hake dan gurita
daging putih	Kelinci, burung unta dan kalkun	Puyuh, ayam, bebek, ayam mutiara dan angsa
daging merah	Kambing, kerbau, daging kambing, domba, sapi dan hati	Daging babi asap
Telur	Telur ayam	Telur puyuh, bebek, angsa, dan salmon
kacang-kacangan	Kacang putih, kacang mulatto dan kacang fava	Kacang adzuki, kacang polong, kacang hitam, buncis, lentil dan kedelai
lemak sehat	Almond, kacang Brazil, kacang macadamia, kenari, pecan, biji rami, minyak zaitun, minyak almond, minyak biji rami dan minyak kenari	Kacang tanah, hazelnut, kacang mete, selai kacang, pistachio, biji labu, biji poppy, minyak kacang, minyak kelapa, minyak wijen, minyak bunga matahari, minyak jagung, minyak canola dan minyak kedelai
susu dan turunannya	susu kambing, susu sapi, yogurt, mentega, keju kambing, mozzarella, cottage, keju feta, ricotta, brie, gouda, dan krim keju	Keju biru dan es krim
Turunan susu dan sayuran	Susu almond dan susu beras	Tahu, susu kedelai dan santan
Sereal	Tepung beras dan dedak, oat, spelt, barley, malt, roti bebas gluten, garut dan roti gandum bertunas	Tepung gandum hitam, soba, gandum, dedak gandum, bibit gandum, tepung gluten, tepung jagung, jagung, roti gandum hitam dan popcorn
Sayuran	Ubi jalar, bit, brokoli, wortel, jamur, kangkung, kubis Brussel, daun sawi, terong, kembang kol, ubi, paprika, kol, zucchini, selada air, seledri, caper, selada, rumput laut, bawang putih, daun bawang, asparagus, kecambah, bawang bombay, sawi putih, endive, bayam, mentimun, dan arugula	Zaitun hitam, zaitun hijau, tomat dan lobak
buah-buahan	Nanas, prem, blackberry, blueberry, pisang, pepaya, anggur, ceri, aprikot, ara, raspberry, jambu biji, kiwi, jeruk, lemon, apel, mangga, melon, pir, persik, kurma dan jeruk keprok	Alpukat, kesemek, delima, dan belimbing
Minuman	Teh hijau, bir, anggur putih dan merah	Minuman ringan
Herbal, rempah-rempah dan gula	Jahe, kari, peterseli, kunyit, rosemary, carob, adas manis, kemangi, kapulaga, daun bawang, cabai, coklat, cengkeh, ketumbar, mint, daun salam, mayones, madu, marjoram, mustard, oregano, paprika, merica, garam laut dan bijak	Aspartam, monosodium glutamat, saus tomat, cuka, kayu manis, sirup jagung, guarana, maltodekstrin dan kecap

Selain diet, dr. Peter d’Adamo juga menganjurkan agar orang dengan golongan darah B melakukan latihan fisik seimbang, intensitas ringan seperti meditasi, dan intensitas tinggi seperti latihan beban, 2 sampai 3 kali seminggu, berlangsung antara 25 sampai 30 menit.

diet darah AB

Orang dengan profil yang disebut oleh Dr Peter “enigma”, yaitu mereka yang memiliki golongan darah AB, membutuhkan diet seimbang, dan diet golongan ini didasarkan pada diet golongan darah A dan golongan darah B.

Tabel berikut menunjukkan makanan yang bermanfaat dan netral, yang dapat dikonsumsi secara bebas, dan berbahaya, yaitu makanan yang harus dihindari oleh orang dengan golongan darah AB:

kelompok makanan	Bermanfaat dan Netral	berbahaya
Ikan dan makanan laut	Tuna, herring, lele, dogfish, mackerel, escargot, salmon, sarden, kakap merah, cod, kakap, cumi-cumi, remis, hinggap, semacam ikan, kerang, belanak dan tilapia	Ikan teri, kapur sirih, kepiting, haddock, sol, tiram, gurita, katak, udang dan lobster
daging putih	Kalkun, kelinci dan burung unta	Ayam, ayam mutiara, bebek dan angsa
daging merah	Daging kambing, domba dan hati	Bacon, ham, babi, kerbau, jantung dan daging sapi
Telur		Telur bebek, telur salmon, dan telur puyuh
kacang-kacangan	Kedelai, kacang putih dan polong	Kacang adzuki, kacang polong bermata hitam, kacang mulatto, kacang hitam, buncis, dan lentil
lemak sehat	Kacang tanah, kacang pohon, selai kacang, almond, kacang macadamia, pecan, minyak zaitun, minyak canola, minyak kedelai, dan minyak biji rami	Hazelnut, tahini, biji labu, biji wijen, biji bunga matahari, biji rami, biji poppy, minyak wijen, minyak bunga matahari, minyak jagung dan minyak kelapa
susu dan turunannya	Yogurt, susu sapi skim, keju kambing, ricotta, mozzarella, susu kambing, keju cottage, keju feta, mentega kerbau, keju cheddar, keju gouda, dan krim keju	Keju brie, keju biru, krim, mentega, keju parmesan, provolone, es krim, dan susu sapi utuh
Turunan susu dan sayuran	Susu beras, tahu, susu almond, susu kedelai dan keju almond,
Sereal	Amaranth, beras dari segala jenis, gandum, dieja, tepung gandum hitam, barley, tepung gluten, malt, quinoa, dedak gandum, garut, bibit gandum, dan roti gandum bertunas	Tepung jagung, jagung, popcorn, sorgum, tapioka, soba, dan tepung terigu olahan gelap
Sayuran	Bawang putih, ubi jalar, ubi, bit, brokoli, kol, kembang kol, mentimun, seledri, terong, kecambah alfalfa, ubi, sawi, labu, zucchini, chard, selada air, selada, daun bawang, asparagus, bawang merah, wortel, sawi putih, kacang polong , endive, lobak, lobak, okra, kol, arugula dan tomat	Artichoke, zaitun hitam, paprika, lobak, caper, jamur shiitake, dan acar
buah-buahan	Nanas, prem, ceri, ara, anggur, lemon, blueberry, blackberry, aprikot, apel, pepaya, semangka, melon, stroberi, nektarin, pir, persik, jeruk keprok, kurma dan anggur	Alpukat, pisang, kesemek, jambu biji, kiwi, delima, quince, belimbing, kelapa, jeruk, dan mangga
Minuman	Teh hijau, air soda, anggur putih dan merah	Kopi, minuman ringan, dan bir
Herbal, rempah-rempah dan gula	Dandelion, ketumbar, lobak, kari, peterseli, kunyit, gula, rosemary, carob, kemangi, kayu manis, vanila, kapulaga, daun bawang, coklat, jintan, kunyit, dill, stevia, tarragon, mint, daun salam, mayones , kemangi, madu , mint, kecap, mustard, pala, thyme dan sage	Adas manis, aspartam, dekstrosa, maltodekstrin, gelatin, guarana, saus tomat, saus Worcestershire, lada, cuka, dan monosodium glutamat

Menurut Dr. Peter, orang dengan golongan darah AB sebaiknya juga melakukan olahraga ringan, seperti hatha yoga dan meditasi, dua kali seminggu dan olahraga intensitas tinggi, seperti jogging, bersepeda dan crossfit, tiga kali seminggu selama 45 sampai 60 menit.

O diet darah

Karena mereka lebih mudah mencerna semua jenis daging dan lemak, makanan untuk golongan darah O, juga dikenal sebagai “pemburu”, harus kaya akan protein hewani. Selain itu, diindikasikan untuk menghindari konsumsi susu dan turunannya, karena dapat menyebabkan kenaikan berat badan, radang dan kelelahan.

Tabel berikut berisi makanan bermanfaat, netral, yang dapat dimakan secara bebas, dan makanan berbahaya, yaitu makanan yang dapat dihindari oleh orang dengan golongan darah O:

kelompok makanan	Bermanfaat dan Netral	berbahaya
Ikan dan makanan laut	Cod, hinggap, satu-satunya, merah, trout, ikan haring, tuna, kapur sirih, dogfish, udang, ikan mas, mackerel, kaviar, haddock, lobster, kerang, tiram, salmon, semacam ikan, sarden, mullet, trout dan kerang	Cumi-cumi, gurita, katak, lele, kepiting, manjuba dan remis
daging putih	Burung unta, kelinci, ayam, angsa, ayam mutiara, bebek dan kalkun
daging merah	Daging kerbau, kambing, domba, hati, sapi, daging kambing dan jantung	Daging babi, bacon, dan ham
Telur	Telur ayam dan telur bebek	Telur Puyuh dan Telur Salmon
kacang-kacangan	Kacang Adzuki, Kacang Hitam dan Kacang Hijau	Kacang mulatto, kacang polong, lentil, kacang fava, kedelai, kacang merah dan buncis
lemak sehat	Kenari, biji labu, biji rami, almond, hazelnut, macadamia, tahini, pecan, biji wijen, minyak zaitun, minyak wijen, minyak almond, dan minyak kenari	Kacang tanah, kacang mete, kacang Brazil, selai kacang, pistachio, biji bunga matahari, biji poppy, kelapa, bunga matahari, canola, jagung dan minyak kedelai
susu dan turunannya	mentega kerbau	Susu sapi, keju brie, krim, yogurt, kefir, keju cheddar, cottage, keju Minas, parmesan, provolone, ricotta, keju krim, es krim, susu kambing, mozzarella, keju kambing, dan keju feta.
Turunan susu dan sayuran		Susu almond, susu kedelai, tahu dan santan
Sereal	Roti gandum bertunas, garut, bayam, nasi dari segala jenis, tepung gandum hitam, quinoa dan teff	Gandum, jagung, barley, tepung jagung, gluten, malt, jagung, popcorn, sorgum, oat, tapioka dan soba
Sayuran	Rumput laut, bawang merah, sawi putih, kangkung, bayam, labu, chard, artichoke, ubi jalar, brokoli, endive, lobak, okra, zucchini, selada air, seledri, selada, bawang putih, asparagus, bit, rebung, wortel, kacang polong, endive, paprika, lobak, kubis dan tomat	Kentang, daun bawang, zaitun, kecambah alfalfa, jamur, kembang kol, mentimun, acar, talas, caper, selada romaine, sawi, terong, asinan kubis, dan kubis Brussel
buah-buahan	Prem, nanas, blackberry, pisang, kesemek, belimbing, ara, raspberry, jambu biji, mangga, lemon, pepaya, quince, semangka, melon (kecuali melon), nektarin, pir, persik, delima, kurma dan anggur	Alpukat, ceri, kiwi, jeruk, melon melon, jeruk keprok, aprikot, apel, dan stroberi
Minuman	Teh hijau, anggur putih, dan anggur merah	Kopi, minuman beralkohol seperti wiski, vodka dan brendi, minuman ringan, bir, dan teh hitam
Herbal, rempah-rempah dan gula	Dandelion, lobak, daun bawang, ketumbar, adas, jahe, carob, kunyit, kari, peterseli, kunyit, rosemary, kemangi, kapulaga, bubuk cabai, coklat, cengkeh, adas, gelatin, mint, daun salam, kemangi, mustard, oregano, paprika, garam laut, dan timi	Aspartam, dekstrosa, monosodium glutamat, guarana, saus tomat, paprika, maltodekstrin, cuka, sirup jagung, kayu manis, pala, gula, vanila, stevia, mayones, madu, kecap, saus Worcestershire, dan sage

Selain itu, orang bergolongan darah perlu melakukan latihan aerobik, seperti lari dan bersepeda selama 30 hingga 45 menit, minimal 4 kali seminggu.

Apakah diet golongan darah berhasil?

Diet Golongan Darah: Apa Itu, Bagaimana Cara Kerjanya, dan Apa yang Harus Dimakan_1

Diet golongan darah dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan, karena didasarkan pada pola makan yang sehat dan seimbang serta terkait dengan aktivitas fisik. Namun, belum ada bukti ilmiah bahwa jenis diet ini memperbaiki pencernaan, meningkatkan energi atau kesehatan.

Selain itu, diet ini mungkin tidak terlalu praktis, karena orang dengan golongan darah O perlu mengonsumsi protein hewani setiap hari, yang tidak mungkin dilakukan oleh seorang vegetarian, misalnya.

Oleh karena itu, jika Anda ingin melakukan diet untuk menurunkan berat badan atau membantu mengatasi masalah kesehatan, selalu disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan ahli gizi, untuk melakukan penilaian lengkap dan menyusun rencana nutrisi yang disesuaikan dengan kebutuhan individu.