Pola makan untuk krisis divertikulitis pada awalnya sebaiknya hanya dibuat dengan cairan bening dan mudah dicerna, seperti kaldu ayam, jus buah, air kelapa, dan gelatin. Jenis makanan ini membantu menenangkan usus, menjaganya tetap istirahat, dan mengurangi pembentukan feses.
Krisis divertikulitis muncul ketika divertikula usus besar, yang berhubungan dengan kantong abnormal yang terbentuk di dinding usus yang dapat meradang atau terinfeksi, menyebabkan munculnya beberapa gejala seperti sakit perut, mual, muntah, dan sembelit. Oleh karena itu, makanan yang akan dikonsumsi harus mudah dicerna dan rendah serat.
Saat serangan divertikulitis membaik, pola makan juga harus disesuaikan, berubah dari pola makan cair ke jenis bubur hingga memungkinkan untuk mengonsumsi makanan padat. Sejak saat itu, penting untuk meningkatkan konsumsi makanan yang kaya serat dan air, menghindari munculnya krisis lain.
Apa yang harus dimakan selama krisis
Pada awalnya, pola makan untuk divertikulitis harus rendah serat dan hanya mengandung makanan yang mudah dicerna. Untuk mengamati toleransi oral, disarankan untuk memulai diet dengan cairan bening, yang harus mencakup jus buah yang disaring, selain konsumsi apel, pir, dan persik. Selain itu, kaldu ayam dan teh chamomile atau linden juga diindikasikan. Makanan jenis ini sebaiknya disimpan selama kurang lebih 24 jam.
Setelah krisis mereda, perubahan dilakukan pada diet cair yang harus mencakup jus buah yang disaring, sup saring dengan sayuran (labu, seledri, ubi), sayuran yang dimasak (zucchini atau terong) dan ayam atau kalkun . Selain itu, krim nasi bebas susu, yogurt alami, gelatin bebas gula, dan teh chamomile atau linden juga bisa dikonsumsi. Secara umum, pola makan ini harus dipertahankan selama kurang lebih 24 jam.
Saat rasa sakit mereda dan usus berfungsi lebih baik lagi, pola makan harus dilanjutkan ke makanan seperti nasi putih yang dimasak dengan baik, kentang tumbuk, pasta, roti putih, dan biskuit tanpa serat dan tanpa isian. Pada tahap ini Anda juga bisa memperkenalkan telur, ikan, dan produk susu, selalu mengamati pencernaan dan ada tidaknya peningkatan produksi gas. Setelah krisis teratasi, Anda dapat kembali melakukan diet lengkap yang mencakup asupan serat dan cairan.
Apa yang tidak boleh dikonsumsi
Selama krisis, makanan yang dapat menyebabkan lebih banyak peradangan pada divertikula harus dihindari dan, oleh karena itu, tidak boleh dikonsumsi:
- Gula dan makanan manis , seperti permen, es krim, dan kue;
- Serat , seperti sayuran mentah, kulit buah, biji-bijian dan biji-bijian;
- Daging merah dan olahan , seperti daging sapi dan babi, hamburger dan sosis;
- Makanan penyebab gas , seperti sayuran, susu, telur, kacang-kacangan, bawang bombay, kentang, asparagus, keju, brokoli, dan kol;
- Minuman , seperti minuman ringan dan minuman beralkohol;
- Makanan olahan dan gorengan , seperti makanan siap saji atau beku, kaldu sup pekat, pizza, camilan, kentang goreng, dan saus.
Selain itu, penting untuk istirahat, minum cairan, dan mengikuti petunjuk dokter, yang mungkin mengindikasikan penggunaan obat pereda nyeri dan antibiotik. Pahami cara pengobatan divertikulitis.
Cara makan setelah krisis
Setelah krisis divertikulitis, penting untuk secara progresif memperkenalkan kembali makanan kaya serat ke dalam rutinitas harian Anda agar tidak menimbulkan gas atau sakit perut, kemudian dilanjutkan dengan konsumsi tepung dan biji-bijian. Selain itu, Anda harus memperbanyak konsumsi air putih dan minum minimal 2 L per hari.
Memasukkan serat dan air minum dalam jumlah yang cukup penting bagi orang yang menderita divertikulitis karena mencegah sembelit, memperbaiki transit usus, dan membuat tinja lebih lunak. Ketika feses memadat di usus dan membutuhkan waktu lama untuk keluar, dapat menyebabkan divertikula meradang atau terinfeksi, sehingga menimbulkan krisis lainnya.
Selain itu, penting untuk mengkonsumsi probiotik, yaitu makanan yang mengandung mikroorganisme yang bermanfaat bagi kesehatan usus, yang penting bagi penderita divertikulitis, karena meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, mencegah radang usus dan infeksi yang disebabkan oleh bakteri patogen, mencegah kekambuhan krisis divertikulitis. Pelajari lebih lanjut tentang probiotik.
Menu selama krisis divertikulitis
Tabel berikut menunjukkan contoh menu 4 hari dengan makanan yang membantu menenangkan usus selama serangan divertikulitis.
|
Camilan |
Hari 1 (cairan bening) |
Hari 2 (cair) |
Hari 3 (putih) |
Hari 4 (selesai) |
|
Sarapan |
jus apel tegang |
Krim nasi + 1 gelas jus apel |
Bubur jagung + 1 gelas jus persik |
1 gelas susu skim + roti putih dengan keju ricotta + 1 gelas jus jeruk |
|
Cemilan pagi |
Jus pir + 1 cangkir teh linden |
1 porsi gelatin bebas gula |
1 buah pir dimasak dengan 1 sdt kayu manis |
Kerupuk air dan garam |
|
Makan siang makan malam |
sup ayam cincang |
sup sayuran tegang |
90 gram ayam suwir + 4 sendok haluskan labu + bayam matang + 1 apel matang |
90 gram ikan bakar + 4 sendok makan nasi + salad brokoli dengan wortel + 1 sendok makan minyak zaitun + 1 buah pisang |
|
Cemilan sore |
1 gelas gelatin bebas gula + 1 teh chamomile tanpa gula |
1 cangkir teh chamomile + 1 cangkir jus persik |
1 yogurt alami |
1 buah apel dengan kulitnya |
Jumlah yang termasuk dalam menu bervariasi sesuai dengan usia, jenis kelamin, aktivitas fisik dan apakah Anda memiliki penyakit terkait atau tidak, sehingga idealnya adalah mencari bimbingan dari ahli gizi agar dilakukan penilaian lengkap dan disusun rencana nutrisi. sesuai kebutuhan anda.
Penting juga untuk diingat bahwa, dalam beberapa kasus, krisis divertikulitis menyebabkan rawat inap, di mana diet akan ditentukan oleh ahli gizi, dan pasien mungkin perlu makan melalui pembuluh darah, sehingga usus dapat pulih lebih banyak. mudah dari peradangan.
Lihat makanan apa yang harus Anda makan dan mana yang harus Anda hindari dalam divertikulitis: