Kura-kura kecil ini terlihat lucu dan sepertinya terlalu rumit untuk dibuat. Tapi, faktanya mereka cukup mudah dibuat. Mereka baik untuk kesehatan Anda karena mereka mengemas kebaikan cokelat hitam, kurma, dan almond. Jadi, kelucuan, kelezatan dan kesehatannya hanya dalam satu gigitan.
|
Melayani |
Waktu persiapan |
Waktunya memasak |
|
24 Orang |
10 – 15 Menit |
5 -10 Menit |
Bahan
- 125 gram dark chocolate, potong-potong dan bagi menjadi dua
- 1/2 cangkir almond, cincang
- 5-6 kurma, cincang halus
Penting: Almond cincang akan membuat kepala dan kaki kura-kura, jadi potong sesuai selera.
metode
Langkah 1
Lapisi loyang dengan selembar kertas roti.
Langkah 2
Lelehkan setengah dari cokelat cincang dan masukkan ke dalam piping bag. Biarkan selama 5 menit. Anda tidak ingin cokelat leleh menjadi terlalu encer.
Langkah 3
Sekarang teteskan sekitar satu sendok teh cokelat ke kertas perkamen, buat lingkaran.
Langkah 4
Untuk setiap lingkaran cokelat, tempatkan 6 buah almond sedemikian rupa sehingga menjadi kepala, kaki, dan ekor. Isi sisa lingkaran cokelat dengan kurma cincang. Tempatkan loyang di dalam freezer selama 5-10 menit agar cokelat mengeras.
Langkah 5
Lelehkan sisa cokelat cincang.
Langkah 6
Pipa sisa cokelat di atas kurma. Ratakan dengan punggung sendok sekali jika perlu. Gambarlah garis-garis pada cangkang kura-kura.
Langkah 7
Pindahkan lembaran ke lemari es untuk memungkinkan kura-kura untuk mengatur sepenuhnya.
Langkah 8
Jika sudah matang, siap dinikmati. Untuk menyimpannya, simpan dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es.
Informasi Gizi
|
kalori |
108 K kal |
|
Protein |
2.1 g |
|
Lemak total |
6.1 g |
|
Jumlah Karbohidrat |
12.2 g |
|
Kolesterol |
3 mg |
|
Sodium |
10 mg |
|
Kalium |
114 mg |
