Pongal adalah festival pertanian dan panen yang menandakan perjalanan matahari menuju Utara. Ini berlangsung selama empat hari dari 14 Januari hingga 17 Januari menurut kalender Gregorian dan merupakan waktu yang menguntungkan bagi orang Tamil.
Pongal – Adat, Tradisi, dan Pentingnya
Juga dikenal sebagai Thai Pongal, festival ini dimulai dengan merebus nasi putih dan memberi penghormatan kepada Dewa Matahari. Orang Tamil bangun pagi-pagi dan mendekorasi rumah mereka menggunakan bubuk beras. Desain seperti kolam digambar dengan tangan untuk menyenangkan Dewi Lakshmi dan mengundang kekayaan, kemakmuran, dan kebahagiaan ke dalam rumah mereka.
Sebagian besar resep dan hidangan rumah tangga dibuat dari nasi, lentil dan kacang polong, serta gula merah selama acara ini. Pernikahan terjadi selama tahun ini karena Pongal dianggap sebagai acara suci. Pongal juga membantu para petani saat panen seperti padi, tebu, dan kunyit.
Barang Hadiah Tradisional yang Dapat Anda Hadiahkan di Pongal
Beberapa souvenir tradisional yang bisa kamu berikan di Pongal adalah:
- Bunga dan tanaman yang membawa keberuntungan sangat ideal untuk Pongal. Jika Anda tidak yakin harus memberi hadiah apa, berikan hadiah ini kepada orang yang Anda cintai karena ini relevan dengan festival.
- Kalender artistik, buku harian dan jurnal yang berisi desain tradisional dewa juga merupakan hadiah yang bagus. Ada banyak pilihan yang tersedia saat ini dan Anda dapat membelinya berdasarkan keinginan penerima atau bagaimana mereka ingin menggunakannya.
- Set hadiah tradisional seperti p uja thalis dan koleksi yang mencakup diyas, dupa, lonceng, dan rak buku.
- Untuk anak-anak, hadiah mainan dan permainan seperti boneka binatang, konsol videogame, set kriket dan olahraga, bola, dan boneka Barbie adalah yang terbaik.
- Set hadiah buah kering bertahan lebih lama dan memiliki berbagai macam suguhan untuk ditawarkan. Anda dapat memasangkan ini dengan permen dan cokelat juga,
Bagaimana Festival Pongal Dirayakan?
Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara merayakan Thai Pongal, inilah jawaban Anda – setiap hari Pongal dirayakan dengan cara yang berbeda.
1. Bhogi Pongal
Ini adalah hari pertama Pongal dan api unggun dinyalakan untuk menandakan awal. Mereka dibakar sepanjang malam dan genderang kulit kerbau digunakan untuk memainkan lagu-lagu daerah tradisional saat orang-orang menari-nari dan membuat persembahan kepada Ibu Pertiwi atau Dewa Matahari. Beras dipanen dari sawah, direbus dan dimasak dengan susu untuk dipersembahkan kepada Tuhan. Rumah-rumah dibersihkan dan dirapikan sebelum menyalakan api unggun untuk perayaan.
2. Perum Pongal
Ini adalah hari kedua Pongal ketika orang-orang menyembah Dewa Matahari dan pendampingnya, Chaya dan Saranyu. Pakaian lama dimasukkan ke dalam api seperti yang baru dipakai dan semua orang memijat tubuh mereka dengan minyak sebelum mandi. Hidangan khusus terbuat dari batang tebu dalam pot lumpur yang dikenal sebagai Sakkarai Pongal.
3. Mattu Pongal
Ini adalah hari ketiga festival Pongal di mana ternak dipuja dan disembah seperti dewa. Mereka dibersihkan, dipijat dengan minyak, dan dihiasi dengan karangan bunga di leher mereka. Jallikattu adalah perlombaan sapi khusus yang diadakan pada hari ini. Aarti juga dilakukan oleh wanita selama hari ini untuk menyingkirkan Mata Jahat, nasib buruk dan kemalangan. Festival menjadi cukup ceria dan semarak selama acara ini.
Ada legenda tentang hari ini. Dewa Siwa memerintahkan bantengnya Basava untuk memberi tahu manusia di Bumi untuk mendapatkan pijatan minyak setiap hari dan makan sebulan sekali. Namun, banteng mencampuradukkannya dengan menyuruh manusia makan setiap hari dan dipijat dengan minyak sebulan sekali. Dewa yang marah akhirnya mengirim banteng ke Bumi dan memaksanya untuk membajak ladang selamanya bagi manusia, sehingga menandai pentingnya perlombaan ternak pada hari ini.
4. Kaanum Pongal
Pada hari terakhir Pongal, para ibu rumah tangga memberikan penghormatan kepada Dewa Matahari dengan melakukan puja dan berdoa untuk saudara-saudara mereka. Kaanum diterjemahkan menjadi ‘mengunjungi’ dan pada hari ini, saudara laki-laki mengirim salam kepada sister mereka yang sudah menikah. Sebagian besar, keluarga menghabiskan waktu pada hari ini dan memiliki momen berkualitas. Akhir festival ditandai dengan meletakkan daun kunyit kering dan berbagai jenis beras di samping batang tebu sebagai persembahan kepada Tuhan.
Hidangan Pongal Populer
Jika Anda berpikir tentang cara merayakan Pongal, Anda harus mulai dengan hidangan atau resep karena itulah yang membuat acara tersebut. Hidangan Pongal yang populer untuk dibuat termasuk Puran Poli, Cabbage Vada, Sakkarai Pongal, Ven Pongal, dan Chidambaram Brinjal Gosthu. Chutney adalah bagian dari hidangan Pongal dan yang populer seperti kelapa dan chutney hijau disajikan bersama semangkuk moong dal sambar.
Apakah Ada Hubungan Makar Sankranti, Lohri dan Pongal?
Lohri dan Makar Sankranti adalah nama lain untuk festival yang sama. Lohri adalah festival panen tanaman rabi dan didedikasikan untuk Dewa Matahari dan dirayakan di India utara. Makar Sankranti dirayakan di berbagai belahan India untuk menandai pergeseran matahari. Ini adalah festival keagamaan di mana laddoo yang terbuat dari jaggery dan chikki diberikan kepada semua orang. Makar Sankranti juga melibatkan berenang di sungai dan menghapus sin seseorang.
Semangat Pongal adalah tentang kelimpahan dan menunjukkan rasa terima kasih kepada Dewa Matahari dan para dewa. Selama Anda mengingat ini dan memasukkan suasana ke dalam festival, itu akan menjadi hit besar bagi Anda dan keluarga Anda. Orang Tamil di seluruh dunia merayakan Pongal dengan penuh semangat dan semangat, jadi tidak masalah di mana Anda tinggal atau di mana Anda berada selama Anda tetap berpegang pada tanggal, ritual, dan hidangan.
Baca Juga : Cara Membuat Pongal Manis
