Jika Anda memiliki penyakit tiroid, Anda mungkin mengalami fluktuasi kadar hormon tiroid Anda. Dan fluktuasi kadar hormon tiroid dapat menyebabkan hipertiroidisme atau hipotiroidisme. Hipertiroidisme terjadi ketika kadar hormon tiroid dalam tubuh Anda melebihi normal, sedangkan hipotiroidisme terjadi ketika kadar hormon tiroid dalam tubuh rendah. Kedua kondisi tersebut dapat mempengaruhi fungsi normal dari fungsi tubuh yang berbeda. Jika Anda memiliki masalah tiroid, Anda dapat memasukkan beberapa perubahan dalam diet Anda untuk mengembalikan kadar hormon tiroid Anda menjadi normal. Meskipun perubahan pola makan saja tidak akan membuat kadar hormon tiroid Anda menjadi normal, menghindari beberapa makanan dan makan beberapa makanan dapat membantu meningkatkan penyerapan hormon-hormon ini oleh tubuh Anda.
Diet Hipotiroidisme
Mereka yang menderita hipotiroidisme dapat menambah berat badan, memiliki siklus menstruasi yang terganggu, dan menderita konstipasi kronis, depresi, kulit kering, dan kelelahan otot. Anda dapat merencanakan diet Anda untuk tiroid untuk menurunkan berat badan tetapi penting bagi Anda untuk berkonsultasi dengan ahli gizi dan merencanakan rencana diet keseluruhan yang efektif untuk hipotiroidisme untuk memerangi semua kemungkinan lain juga.
Makanan untuk Dimakan
Ketika Anda merencanakan diet Anda untuk memerangi hipotiroidisme, penting untuk merencanakan dengan hati-hati dan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi Anda. Tapi berikut adalah beberapa makanan yang bisa Anda makan yang dapat meningkatkan kesehatan Anda.
1. Garam Beryodium
Hipotiroidisme dapat menyebabkan kekurangan yodium dalam tubuh Anda dan ini dapat menyebabkan gangguan tiroid. Penyebab hipotiroidisme Anda juga bisa menjadi kekurangan yodium dalam tubuh Anda. Di sinilah garam beryodium berguna. Bumbui makanan Anda dengan garam beryodium untuk membantu memulihkan kadar yodium Anda sambil menyeimbangkan diet Anda secara keseluruhan.
2. Kacang Brasil
Kacang Brazil kaya akan selenium yang dapat membantu mengkatalisis konversi hormon tiroid yang tidak aktif menjadi bentuk aktifnya. Makan kacang Brazil dapat meningkatkan fungsi kelenjar tiroid. Selenium juga melawan peradangan dan mencegah kanker. Jadi, makanlah makanan kaya selenium seperti kacang Brazil atau biji bunga matahari.
3. Kaldu Tulang
Hipotiroidisme menyebabkan tulang di tubuh Anda melemah. Kaldu tulang dikenal dapat memperkuat tulang Anda. Dengan asam amino seperti glisin dan prolin, itu akan membantu tubuh Anda memperbaiki lapisan saluran pencernaan. Ini, pada gilirannya, memerangi hipotiroidisme.
4. Ikan
Ikan berlemak memiliki jumlah asam lemak Omega-3 dan selenium yang baik. Yang pertama membantu mengontrol kolesterol sementara yang kedua membantu fungsi normal kelenjar tiroid. Pilih ikan berlemak seperti salmon, tuna, atau sarden dan siapkan di bawah panggangan.
5. Rumput laut
Rumput laut merupakan sumber yang kaya yodium, Vitamin B, riboflavin, dan asam pantotenat. Unsur-unsur ini membantu pengaturan produksi hormon bersama dengan pengaturan suasana hati, mencegah kelesuan, dan meningkatkan fungsi otak. Anda dapat menggunakan rumput laut sebagai penambah rasa pada nasi atau menggunakannya dalam salad.
6. Kerang
Kerang kaya akan yodium dan seng yang diperlukan untuk produksi hormon yang dibuat oleh kelenjar tiroid. Anda harus merencanakan untuk mengkonsumsi 3 ons kerang seperti lobster atau udang per hari.
7. Daging sapi
Potongan daging sapi tanpa lemak umumnya sehat bagi mereka yang memiliki kondisi hipotiroid. Daging sapi kaya akan protein dan merupakan sumber yang kaya akan seng dan vitamin D. Daging sapi juga membantu mengubah hormon tiroid T3 menjadi T4. T3 atau triiodothyronine adalah hormon tidak aktif sedangkan, T4 atau tiroksin adalah bentuk aktif dari hormon yang membantu memerangi hipotiroidisme.
8. Minyak Zaitun
Kaya akan lemak sehat, minyak zaitun adalah bahan yang bagus untuk digunakan dalam diet hipotiroid Anda. Ini membantu menurunkan kolesterol LDL dan dengan melakukan ini, itu membuat jantung Anda tetap sehat. Selain itu, lemak tak jenuh ganda dalam minyak zaitun dapat memproses melalui tubuh Anda lebih baik dan membuat Anda kenyang lebih lama untuk mengurangi nafsu makan Anda secara keseluruhan.
9. Susu
Bentuk produk susu rendah lemak seperti yoghurt Yunani, keju dan susu rendah lemak sangat bagus untuk tubuh Anda jika Anda memiliki hipotiroidisme, ini karena meningkatkan produksi yodium dalam jangka panjang sambil meningkatkannya dalam jangka pendek juga.
10. Telur
Beberapa butir telur per hari sangat cocok untuk sarapan bagi mereka yang menderita hipotiroidisme. Telur kaya akan protein dan mengandung vitamin yang larut dalam lemak. Mereka juga meningkatkan kadar yodium dalam tubuh Anda. Telur juga terurai lebih lambat di tubuh Anda, yang berarti Anda akan merasa kenyang lebih lama dan tidak akan memakan makanan yang tidak sehat.
Makanan yang Harus Dihindari
Hipotiroidisme bisa menjadi kondisi berbahaya untuk diabaikan, itu sebabnya diet juga membutuhkan perawatan yang ekstrim. Berikut makanan yang harus Anda hindari.
1. kedelai
Kedelai kaya akan fitoestrogen yang menghambat penyerapan obat tiroid. Selain itu, makanan kaya kedelai menghambat perkembangan enzim yang membuat hormon tiroid dan umumnya harus dihindari jika Anda memiliki kondisi tiroid.
2. Brokoli
Brokoli kaya akan serat dan bagus untuk pencernaan. Masalah dengan brokoli adalah menghambat fungsi kelenjar tiroid ketika Anda memiliki kelainan. Ini juga mengganggu fungsi pengobatan. Hindari sampai dokter Anda mengatakan sebaliknya.
3. Kubis
Kubis, seperti brokoli tidak dianjurkan bagi mereka yang memiliki kondisi tiroid. Ini meningkatkan rasa lapar dan mengganggu fungsi obat tiroid. Ini juga mengurangi produksi enzim di kelenjar tiroid.
4. Bayam
Bayam adalah salah satu sayuran hijau paling sehat tetapi makan bayam ketika Anda memiliki tiroid dapat menghalangi obat untuk memperbaiki kondisi tiroid agar tidak bekerja. Ini juga menciptakan ketidakseimbangan enzim dalam tubuh Anda karena kelenjar tiroid tidak berfungsi cukup normal untuk memproses manfaat bayam yang paling ampuh.
5. Brussel Sprouts
Kecambah Brussel seperti bayam dan brokoli, bagus untuk mereka yang tidak memiliki kondisi tiroid. Mereka yang memiliki kondisi tersebut disarankan untuk menghindarinya. Ini sangat tinggi serat dan baik ketika kelenjar tiroid Anda berfungsi dengan sehat. Tetapi jika tidak, kecambah dapat membahayakan tubuh Anda.
Contoh Bagan Diet
Berikut adalah contoh bagan diet yang dapat Anda rujuk jika Anda ingin menyusun rencana diet untuk hipotiroid.
|
Waktu Makan |
Makan/Minum apa |
|
Pagi hari (7:30 pagi) |
2 gelas air |
|
Sarapan (8:30 pagi) |
2 butir telur, segelas susu, salmon, dan alpukat di atas roti bakar |
|
Makan Siang (10:30) |
Segenggam kacang brazil dan secangkir teh hijau |
|
Makan siang (12:30) |
Ikan bakar dengan minyak zaitun di atasnya |
|
Camilan (16:00) |
keripik rumput laut |
|
Makan malam (19:30) |
Steak panggang dengan sayuran akar panggang yang dihias dengan minyak zaitun |
Diet Hipertiroidisme
Tidak seperti diet untuk hipotiroidisme, diet untuk hipertiroidisme dapat dirugikan oleh adanya yodium yang berlebihan dan beberapa unsur lain seperti selenium, kalsium dan seng. Penting untuk memahami perbedaan antara kondisi tersebut karena hipertiroidisme dapat menyebabkan masalah jantung jika tidak diobati atau jika dirawat karena hipotiroidisme. Hipertiroidisme juga menyebabkan penurunan berat badan yang ekstrem.
Makanan untuk Dimakan
Berikut adalah daftar makanan yang dapat Anda makan untuk membantu Anda memerangi hipertiroidisme. Sangat penting Anda menggabungkan daftar ini dengan panduan nutrisi seimbang yang dibuat dengan bantuan ahli gizi dan dokter yang berkualitas.
1. Buah
Buah kaya akan serat, gula alami, serta mineral dan vitamin. Buah dalam tubuh Anda mudah rusak dan bekerja dengan baik dalam diet di mana Anda harus makan setiap 2-3 jam. Kebanyakan buah mengandung sejumlah besar antioksidan baik yang juga membantu memurnikan aliran darah Anda.
2. Potongan Kedelai
Potongan kedelai adalah sumber protein dan memiliki banyak vitamin dan mineral. Mereka juga berserat, ringan di perut, dan bagus untuk membangun massa otot. Potongan kedelai, seperti kebanyakan protein, membangun nafsu makan Anda.
3. Sayuran
Makan makanan kaya serat lebih mudah bagi tubuh Anda untuk memecah, ini membantu tubuh Anda dengan mineral dan vitamin. Ini bagus untuk hipertiroidisme karena memaksa Anda untuk makan lebih sering dengan membatasi retensi karbohidrat sambil tetap membuat Anda kenyang sepanjang hari.
4. Ayam
Potongan ayam tanpa lemak sangat bagus untuk protein. Mereka juga merupakan sumber serat yang baik. Ayam seperti kedelai juga memastikan Anda memiliki nafsu makan untuk makan lebih sering sambil membangun massa otot.
5. Rosemary
Antioksidan dalam herbal seperti rosemary membantu meringankan banyak gejala hipertiroidisme. Ini juga memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu melawan kondisi tersebut. Rosemary membantu meningkatkan nafsu makan Anda; itu baik untuk jantung dan melemaskan tubuh Anda.
6. Ikan
Ikan adalah sumber asam lemak omega-3 yang bagus. Ini juga merupakan sumber serat yang bagus. Ini mudah rusak di tubuh Anda dan rendah kalori. Ini juga menjaga jantung Anda tetap sehat dan baik untuk mata. Seperti makanan kaya protein lainnya, ikan sangat bagus untuk membangun massa otot.
7. Basil
Seperti rosemary, kemangi kaya akan sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Ini juga merupakan sumber mineral dan vitamin. Ini membantu kesehatan jantung dan pencernaan.
8. Millet
Millet adalah sumber serat makanan, mineral, dan vitamin. Mereka juga memiliki sifat goitrogenik yang membantu melawan hipertiroidisme.
9. Beras Merah
Seperti halnya millet, beras merah kaya akan protein, mineral, dan vitamin. Ia juga memiliki sifat goitrogenik yang membantu melawan kondisi ini.
10. Teh Hijau
Hipertiroidisme dapat dilawan dengan meminum secangkir teh hijau setiap hari. Fluoride dalam teh hijau memiliki sifat anti-tiroid yang melawan kelebihan produksi enzim tiroid dan membantu menyeimbangkan kelenjar.
Makanan yang Harus Dihindari
Disebutkan di bawah ini adalah beberapa makanan yang harus Anda hindari jika Anda memiliki hipertiroidisme.
1. Garam Beryodium
Pada hipertiroidisme, yodium berbahaya, tidak seperti pada hipotiroidisme yang bermanfaat karena tubuh Anda kekurangan produksi yodium. Dalam hipotiroidisme, garam beryodium dan makanan kaya yodium yang sangat bermanfaat. Pada hipertiroidisme, ini menciptakan kelebihan yodium karena tubuh Anda sudah menghasilkan cukup yodium. Overload dapat menyebabkan masalah tiroid lebih lanjut dan lebih berbahaya.
2. Kerang
Kerang seperti kepiting dan lobster dikemas dengan yodium dan seng. Kedua mineral ini bisa berbahaya jika Anda menderita hipertiroid. Makan ini bisa bermanfaat pada hipotiroidisme tetapi bisa berbahaya pada hipertiroidisme. Hindari itu dengan cara apa pun.
3. Daging Olahan
Daging olahan terkadang mudah didapat dan bermanfaat bagi tubuh, tetapi mereka yang menderita hipertiroidisme harus menghindarinya dengan cara apa pun. Sulit untuk dipecah dan memiliki unsur-unsur yang menyebabkan ketidakseimbangan enzim yang selanjutnya memperburuk hipertiroidisme.
4. Keripik
Apa pun yang digoreng tidak baik bagi mereka yang memiliki kondisi hipertiroid. Kebanyakan keripik memiliki kelebihan natrium dan hampir tidak ada nilai gizi lainnya. Keripik pada umumnya merupakan makanan ringan yang tidak sehat tetapi bagi mereka yang memiliki kondisi ini dapat mengganggu produksi enzim sehingga berbahaya.
5. Susu
Susu adalah bahan lain yang dapat dikonsumsi jika Anda menderita hipotiroidisme. Kaya akan kalsium dan baik untuk tubuh. Namun, jika Anda memiliki hipertiroidisme, kalsium bisa sangat berbahaya dan dapat mengganggu kesehatan tiroid. Jadi hindari mengkonsumsi produk susu.
Contoh Bagan Diet
Anda dapat menggunakan bagan sampel ini untuk menyusun rencana diet Anda:
|
Makanan |
Makan apa ya |
|
Pagi hari (7:30 pagi) |
2 gelas air |
|
Sarapan (8:30 pagi) |
2 butir telur, buah jeruk, dan sayuran berdaun hijau |
|
Makan Siang (10:30) |
Segenggam almond dan salad sayuran mentah |
|
Makan siang (12:30) |
Ikan kemangi berkulit ditaburi dengan minyak zaitun |
|
Camilan (16:30) |
Secangkir teh hijau dan salad buah |
|
Makan malam (19:30) |
Kerak rosemary, dada ayam panggang, sayuran panggang yang dilumuri minyak zaitun |
Ini adalah beberapa makanan yang harus Anda makan dan hindari jika Anda memiliki tiroid. Diet seimbang sangat penting untuk perkembangan tubuh Anda secara keseluruhan. Selalu rencanakan diet Anda dengan mempertimbangkan keseimbangan nutrisi setelah berkonsultasi dengan dokter Anda.
Baca juga:
Tepung Bebas Gluten Terbaik yang Perlu Dipertimbangkan untuk Diet Manfaat Kesehatan Mengkonsumsi Putih Telur Manfaat Kesehatan Luar Biasa dari Minyak Kedelai
