Resep Sup Millet Moongdal

Resep Sup Millet Moongdal

Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini.

Sup adalah makanan pokok musim dingin dan makanan bayi yang enak. Makanan yang sempurna dan ideal untuk diperkenalkan kepada bayi Anda yang baru mulai disapih dari ASI. Konsistensi sup adalah cara yang bagus untuk membiasakan bayi Anda dengan makanan padat yang nantinya akan Anda perkenalkan. Resep Sup Moongdal millet ini adalah hidangan yang baik untuk dimasukkan ke dalam rencana makan bayi Anda.

Waktunya memasak

Jenis

Waktu (jj:mm:dd)

Waktu persiapan

00:20:00

Waktu masak

00:30:00

Total Waktu

00:50:00

Cara Memasak : Gas

Jenis Makanan : Vegetarian atau vegan

Cocok Untuk : Menyapih bayi di atas usia 6 bulan

Jadwal Makan: Hidangan utama- Makan Siang atau Makan Malam

Jenis Resep: Makan siang atau makan malam atau makanan ringan

Bahan

Jenis

Kuantitas

Ragi (Millet Jari)

1 sendok teh

Jowar (Sorghum)

1 sendok teh

Bajra (Millet Mutiara)

1 sendok teh

Moong Dal

3-4 sendok makan

Garam

Untuk merasakan

Air

2 cangkir

Minyak atau minyak samin

2-3 sendok makan

Petunjuk

Sekarang setelah Anda siap untuk memperkenalkan rasa yang berbeda kepada anak Anda, Anda perlu mempelajari trik-trik untuk mengeluarkan piring dengan cepat. Prosedur langkah demi langkah tentang cara membuat Sup Millet Moongdal ini akan membuat hidup Anda jauh lebih mudah.

  • Bilas millet dan moong dal dengan air dingin.
  • Rendam dalam air selama sekitar setengah jam.
  • Tiriskan airnya dan sisihkan.
  • Panaskan 2 sdm ghee dalam panci bertekanan tinggi, tambahkan millet dan moong dal dan panggang selama beberapa menit.
  • Tambahkan 2 gelas air, garam dan masak dengan tekanan selama sekitar 4-5 peluit.
  • Saat tekanan mendingin dan uap dilepaskan, buka tutupnya.
  • Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan sesendok ghee ke dalamnya.

Tips Resep

  • Anda bisa menambahkan beberapa sayuran saat memasak millet dan moong dal dengan tekanan. Ini akan memberikan tekstur yang sedikit dan tidak terlalu sulit untuk dikunyah oleh bayi Anda.
  • Anda juga dapat memilih untuk menambahkan sayuran pilihan Anda. Coba tambahkan wortel, kentang, dan kacang polong yang dicincang halus.
  • Anda juga bisa mencoba membumbui dal yang sudah dimasak dengan beberapa biji jintan yang ditumis dalam ghee untuk rasa yang berbeda.
  • Pastikan Anda merendam dal dan millet karena perendaman mencegah kolik pada bayi.
  • Gunakan penghalus kentang atau makanan, haluskan dal yang sudah dimasak sehingga menjadi lembut dan lembek.

Informasi Gizi (Per 100 Gram)

Jenis

Nilai

Energi

141 Kkal

protein

7 gram

Karbohidrat

21 gram

Serat

9 gram

Gemuk

3 gram

Kolesterol

6 mg

Sodium

33 mg

Kalium

325 mg

Vitamin C

5,8 mg

Besi

2,7 mg

Kalsium

30 mg

Keuntungan sehat

Mempelajari cara membuat Sup Millet Moongdal memiliki manfaat lebih dari satu. Anda tidak hanya belajar cara membuatnya tetapi juga mendapatkan nutrisi sehat dari bahan-bahannya. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut:

  • Jowar kaya akan serat, protein dan membantu pencernaan. Ini juga membantu pertumbuhan jaringan otot dan tulang yang sehat.
  • Kandungan kalsium dan zat besi yang tinggi dalam ragi berguna untuk perkembangan tulang yang kuat pada bayi dan balita. Ragi juga mempromosikan pencernaan yang sehat.
  • Bajra juga kaya akan Vitamin B, protein, zat besi, potasium, magnesium, fosfor yang membantu pertumbuhan bayi yang sehat.
  • Moong Dal penuh dengan protein dan merupakan makanan yang menenangkan. Ini mudah dicerna dan juga penuh dengan vitamin dan mineral. Moong dal membantu tubuh memproduksi asam amino esensial.

Panduan Membeli

Beberapa tips yang perlu Anda ingat saat membuat resep makanan bayi Millet Moongdal Soup sederhana ini. Ini jelas merupakan tambahan yang bagus untuk rencana diet bayi Anda, tetapi ingatlah hal-hal berikut saat membeli bahan-bahannya:

  • Beli moong dal dalam bentuk tersegel. Periksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan. Hanya beli dal yang tidak dipoles karena dal yang dipoles tidak memiliki semua nutrisi.
  • Beli millet dalam bentuk tertutup. Periksa tanggal kedaluwarsa dan tanggal pembuatan pada kemasan untuk memastikan Anda tidak menggunakan produk yang sudah kadaluwarsa.
  • Jika menggunakan sayuran maka belilah sayuran organik yang bebas pestisida dan bahan kimia.
  • Jika Anda tidak menggunakan sayuran organik, pastikan untuk mencuci sayuran dengan air untuk menghilangkan kotoran.

Makanan yang menenangkan, Millet Moongdal Soup buatan sendiri untuk bayi adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan protein mereka yang penting untuk pertumbuhan secara keseluruhan. Ini adalah makanan super sehat untuk bayi, anak-anak dan balita. Millet dan dals dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk menyehatkan tubuh.

Related Posts