Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Latihan fisik yang keras, berjam-jam dihabiskan di gym, diet yang sangat mustahil – mempertahankan bentuk tubuh yang sempurna terutama setelah menjadi seorang ibu bukanlah hal yang mudah, bukan? Dan tentunya beginilah cara para ibu Bollywood melakukannya. Yah, meskipun tidak dapat disangkal bahwa olahraga memainkan peran utama dalam menurunkan berat badan pasca-kehamilan, ada hal lain yang dapat Anda lakukan – makan! Shilpa Shetty, penganjur besar makan sehat dan yoga, memiliki rencana diet sederhana yang membantu mempertahankan sosoknya yang iri. Jadi, apa yang dia makan setiap hari dan apakah itu sesuatu yang bisa kita tiru?
Kita membawakan Anda pandangan lebih dekat dan pribadi pada beberapa makanan favorit Shilpa yang lezat tapi sehat dan berkontribusi untuk mempertahankan berat badan dan bentuk tubuhnya. Bagian terbaiknya adalah ini adalah makanan biasa yang dibuat menggunakan bahan-bahan sehari-hari yang berarti Anda dapat mulai memasukkannya ke dalam menu mingguan Anda!
1. Khichdi Sayuran Buatan Sendiri Dengan Acar Bawang Putih dan Papad Panggang
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Bayangkan ini – di luar sedang hujan kucing dan anjing. Kamu lapar. Anda mendambakan makanan panas yang mengepul dengan aroma yang enak…Apa yang terlintas di benak Anda? Khichdi! Makanan sehat yang disiapkan menggunakan nasi, lentil, ghee, dan sayuran ini dikemas dengan beberapa nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, serat, kalsium, dan Vitamin C. Shilpa menyebutnya sebagai “makanan sederhana yang menenangkan” dan kita sangat setuju! Papad panggang – pilihan yang jauh lebih sehat daripada papad goreng – dan acar bawang putih meningkatkan cita rasa resep.
2. sin dan Chutney
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Apa? Item sarapan favorit Anda sebenarnya juga ada dalam daftar Shilpa, bagaimana dengan aktris yang terkenal dengan makanan sehatnya? Meskipun kelihatannya mengejutkan, sin sebenarnya adalah sumber nutrisi yang sangat baik, terutama karbohidrat, serat makanan, dan protein dalam jumlah sedang. Inilah yang Anda butuhkan untuk memulai hari Anda yang menjadikan sin sebagai pilihan sarapan rendah kalori yang enak. Shilpa suka menggabungkan sins dengan telur dan chutney, sehingga merupakan apa yang dia sebut “sarapan bebas roti”.
3. Biji Chia, Kacang-kacangan dan Buah-buahan
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Anda mungkin pernah mendengar tentang kebaikan makanan ini, tetapi sekarang saatnya untuk memasukkannya ke dalam diet Anda. Inilah kombinasi unggulan Shilpa – granola (tanpa pemanis), apel parut, almond yang direndam, delima, yogurt, ceri, susu almond, dan biji chia. Kombinasi ini berarti kekuatan serat lengkap untuk perut Anda dan “tidak lapar selama tiga jam – mode kerja perut penuh”! Pada dasarnya, resep sarapan/makanan ringan ini berarti Anda tidak hanya akan makan sehat tetapi juga menjaga perut Anda kenyang untuk waktu yang lama, sehingga terhindar dari binging yang tidak sehat.
4. Kari Ikan
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Jika Anda seorang non-vegetarian, kenikmatan ikan bukanlah berita baru bagi Anda. Tapi yang benar-benar menggembirakan di sini adalah kari ikan, jika dimasak dengan benar, bisa menjadi makanan kesehatan yang luar biasa. Ikan adalah choc-a-blok dengan protein yang Anda butuhkan untuk kesehatan tulang, otot dan kulit. Pastikan Anda menghindari menggoreng dan menggunakan minyak dengan daya serap rendah untuk memasak. Ibu Shilpa membuat kari makarel pedas yang lezat yang oleh putrinya disebut sebagai “yang TERBAIK di dunia”. Bahkan, dia mengatakan bahwa kari ikan inilah yang membuatnya jatuh cinta pada makanan!
5. Salad Dengan Sayuran
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Salad mungkin tampak mengintimidasi dan tidak menggugah selera pada awalnya, tetapi ketika dilapisi dengan bahan yang tepat dan perlahan-lahan berkembang menjadi kebiasaan, salad bisa sangat membuat ketagihan! Juga, mereka bagus untuk menjaga berat badan Anda tetap terkendali karena mereka memiliki banyak serat makanan yang membuat metabolisme Anda tetap tinggi. Baru-baru ini, Shilpa dan putranya berkumpul untuk mentraktir Ayah makan malam seumur hidup. Untuk kencan malam keluarga ini, mereka mengumpulkan quinoa dan salad roket yang rumit namun sehat – yang satu ini memiliki cranberry, kenari, keju kambing, bit, asparagus kukus, dan saus wijen. Kedengarannya enak, bukan? Keduanya juga membuat pizza basil bebas gluten dengan zucchini, tomat ceri, jamur, dan telur. Kita yakin Ayah sangat gembira!
6. Alpukat dan Biji Rami
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Kombinasi ini benar-benar luar biasa ketika Anda ingin menurunkan berat badan (tanpa menyerah pada makanan!). Alpukat mengandung sangat sedikit kalori dan bila dikombinasikan dengan biji rami sebenarnya bisa sangat lezat. Berita terbaik, bagaimanapun, adalah ini – alpukat kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan oleat yang mengecilkan lemak perut! Starter sarapan hari Sabtu Shilpa sering kali terdiri dari setengah alpukat dengan biji rami dan minyak biji rami, di atasnya dengan biji chia dan merica. Dia merekomendasikan makan mentah ini di pagi hari untuk hasil terbaik.
7. Puding Roti Dengan Stevia
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Jika Anda bertanya-tanya apa yang dilakukan di sini, izinkan kita memberi tahu Anda bahwa beberapa makanan panggang sebenarnya direkomendasikan oleh para ahli penurunan berat badan. Rahasianya di sini sederhana – Anda harus membiarkan tubuh Anda memanjakan diri sesekali sehingga Anda tidak menyerah pada godaan secara besar-besaran dan tidak dapat diperbaiki. Plus, percayakan Shilpa untuk menemukan kesehatan di mana-mana – dia membuat ini panas dari oven, menggunakan stevia (pengganti gula) dan roti 5 biji.
8. Jus Buah Segar
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Buah-buahan adalah cara yang luar biasa untuk memberikan tubuh Anda mineral dan vitamin sekaligus mengisi perut Anda. Jus segar selalu merupakan pilihan yang lebih baik daripada minuman kemasan. Namun, konsumsi jus buah yang berlebihan dapat berarti terlalu banyak gula yang mengalir di dalam tubuh Anda. Inilah sebabnya mengapa Shilpa memesan minuman ini untuk sore yang panas. Dia juga menambah kecerdasan mereka dengan menambahkan sejumput jahe, lemon, dan mint. Warnanya juga cantik!
9. Ayam Panggang/Turki
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Kegembiraan sehat lainnya untuk non-vegetarian adalah hidangan ayam / kalkun panggang yang memasok tubuh Anda dengan protein sementara sangat rendah kalori. Untuk menjadikan ayam sebagai pendamping penurunan berat badan yang kuat, cobalah makan dada ayam tanpa kulit dan tambahkan sayuran untuk manfaat tambahan. Untuk Natal, Shilpa membuat kalkun panggang ini dengan saus dan menambahkan banyak sayuran ke dalamnya. Karena dia sekarang vegetarian, ini perlu! Begitu juga dengan kubis brussel, parsnip berbumbu, kubis ungu, kentang panggang dan wortel…semua sayuran sehari-hari yang nilai gizinya sering kita abaikan.
10. Wortel Halwa dalam Susu Almond
Sumber: https://www.instagram.com/officialshilpashetty/?hl=id
Akhirnya, saatnya untuk makanan penutup ghar ka yang benar-benar biru. Tidak ada rencana penurunan berat badan yang dapat berhasil jika tubuh Anda merasa kehilangan semua hal baik di dunia. Trik Shilpa adalah membiarkan dirinya makan pesta hari Minggu – dari panipuri hingga rasgullas hingga halwa. Untuk membuat makanan penutupnya benar-benar bebas dari rasa bersalah, Shilpa menggunakan susu almond, gula stevia, dan kismis. Ini tidak hanya menambah lebih banyak protein dan serat pada hidangan, tetapi juga bekerja dengan suaminya yang tidak toleran laktosa. Tidak ada yang bisa menghentikan Anda untuk menikmati makanan penutup, bukan?
Perjalanan gastronomi Shilpa Shetty memang merupakan perpaduan yang baik antara sehat, lezat, dan bebas rasa bersalah. Dia tidak menyangkal kesenangan sederhana seperti makan panipuris di pedagang kaki lima, tetapi juga mengimbanginya dengan mengonsumsi makanan sehat sepanjang minggu. Tentu saja, bersama dengan diet seimbang, yoga hariannya, pemikiran positif, dan waktu-waktu menyenangkan yang dihabiskan bersama putra dan suaminya memainkan peran utama dalam menjaga kebugarannya sebagai biola!