Taurin adalah asam amino yang ditemukan dalam makanan seperti daging sapi, ikan, ayam atau kalkun, yang memiliki aksi antioksidan dan anti-inflamasi, membantu meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, dan mencegah penuaan dini.
Selain itu, taurin dianggap sebagai asam amino non-esensial, karena diproduksi dalam jumlah banyak oleh hati, jantung, retina mata, otak, dan otot.
Namun, suplemen taurin dapat diindikasikan untuk meningkatkan kinerja fisik atau membantu mengobati tekanan darah tinggi, misalnya. Suplemen taurin bisa didapatkan di toko suplemen atau apotik, dalam bentuk kapsul atau bubuk.
Untuk apa taurin digunakan
Indikasi utama taurin untuk kesehatan meliputi:
1. Mencegah penuaan dini
Karena memiliki efek antioksidan, taurin melindungi sel kulit sehat dari radikal bebas, mencegah munculnya keriput dan kendur, serta mencegah penuaan dini. Lihat makanan lain yang membantu mencegah penuaan dini.
2. Meningkatkan kinerja fisik
Taurin meningkatkan kinerja fisik, karena meningkatkan oksigenasi, mendukung kontraksi otot dan mengurangi kelelahan otot, meningkatkan daya tahan fisik, dan meningkatkan massa otot.
3. Mengontrol tekanan darah tinggi
Taurin membantu mengontrol tekanan darah tinggi karena menghambat kadar angiotensin II, sekelompok asam amino yang meningkatkan retensi air dalam tubuh, mendukung peningkatan tekanan darah.
Selain itu, taurin juga memiliki sifat vaso-relaxing, memperlancar peredaran darah dan mencegah tekanan darah tinggi. Lihat cara alami lainnya untuk mengontrol tekanan darah tinggi.
4. Menurunkan kolesterol dan trigliserida
Taurin membantu dalam produksi garam empedu, yang merupakan senyawa yang membantu pencernaan dan penyerapan lemak dari makanan dan mendukung penghapusan kolesterol dalam tinja, sehingga menurunkan kadar kolesterol darah.
Dengan memiliki efek antioksidan, taurin juga mencegah oksidasi sel lemak, menyeimbangkan kadar trigliserida dan kolesterol dalam darah, mencegah aterosklerosis, serangan jantung atau stroke.
5. Membantu pengendalian diabetes
Taurin meningkatkan aksi insulin, hormon yang bertanggung jawab untuk mengontrol kadar glukosa darah, sehingga membantu mengontrol diabetes.
Selain itu, taurin juga memiliki fungsi antioksidan, meningkatkan fungsi pankreas, organ yang bertanggung jawab memproduksi insulin, meningkatkan keseimbangan hormon ini dalam darah dan meningkatkan penyerapan glukosa.
6. Mengobati dan mencegah penyakit mata
Taurin hadir dalam jumlah yang baik di mata dan suplementasi dengan asam amino ini telah menunjukkan efek positif dalam pengobatan penyakit mata degeneratif.
Taurin juga memiliki efek antioksidan yang melindungi sel retina, mencegah dan membantu mengobati penyakit yang dapat menyebabkan kebutaan, seperti retinopati diabetik dan glaukoma, penyakit mata yang ditandai dengan peningkatan tekanan intraokular atau kerapuhan saraf optik.
7. Memperkuat hati
Karena efek antioksidannya, taurin memperkuat hati, mendorong pembuangan racun dan logam berat, seperti merkuri, mendetoksifikasi tubuh.
Taurin juga melindungi hati dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan penggunaan beberapa obat dalam waktu lama.
8. Membantu mencegah kanker
Taurin membantu melawan radikal bebas, yang secara berlebihan dapat merusak sel-sel sehat dalam tubuh, mendukung munculnya atau memperbanyak sel kanker.
Selain itu, taurin juga memiliki tindakan anti-inflamasi, memperkuat sistem kekebalan tubuh sehingga membantu mencegah beberapa jenis kanker. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk membuktikan manfaat taurin dalam pencegahan kanker.
Daftar makanan kaya taurin
Tabel berikut menunjukkan jumlah taurin per 100 g setiap makanan:
Makanan |
Jumlah taurin per 100g makanan |
Daging sapi |
43,1 mg |
Babi |
61,2 mg |
fillet kalkun |
29,5mg |
Ayam |
378 mg |
hati sapi |
69 mg |
Susu sapi |
1 mg |
Susu kambing |
7 mg |
Udang |
115 mg |
Gurita |
390 mg |
tuna |
68 mg |
ikan kod |
31mg |
salmon liar |
130 mg |
Kepiting |
278 mg |
tiram |
396 mg |
Untuk mendapatkan manfaat taurin, penting juga untuk menjaga pola makan yang sehat dan bervariasi, serta melakukan aktivitas fisik secara teratur.
jumlah yang disarankan
Karena taurin dapat diproduksi oleh tubuh, tidak ada asupan harian yang direkomendasikan untuk asam amino ini.
Namun, menjaga pola makan yang bervariasi dan sehat, termasuk daging sapi, ayam, produk susu, ikan, dan makanan laut, juga membantu mendapatkan taurin secara alami.
Kapan harus mengonsumsi suplemen taurin
Suplemen Taurin dapat direkomendasikan untuk melengkapi pengobatan penyakit kardiovaskular, masalah hati, atau bahkan untuk meningkatkan performa selama latihan, misalnya.
Dosis suplemen taurin yang direkomendasikan bervariasi sesuai dengan tujuan masing-masing orang, umumnya diindikasikan antara 0,5 dan 3 g suplemen ini per hari, yang dapat dicerna di pagi atau sore hari.
Untuk meningkatkan performa fisik, suplemen ini dapat dikonsumsi antara 10 menit hingga 2 jam sebelum latihan.
Namun, disarankan untuk menggunakan suplemen taurin hanya di bawah bimbingan dokter atau ahli gizi, yang akan menilai kondisi kesehatan secara umum dan menunjukkan dosis suplemen yang sesuai untuk setiap orang.
Efek samping dan kontraindikasi
Meski dianggap aman, konsumsi suplemen taurin dosis tinggi bisa menimbulkan gejala seperti sakit kepala, diare atau sakit perut.
Orang dengan masalah ginjal dan anak-anak sebaiknya tidak mengonsumsi suplemen taurin. Juga, suplemen ini tidak boleh digunakan oleh wanita yang sedang hamil atau menyusui.
Juga, orang yang menggunakan obat harus berbicara dengan dokter mereka sebelum menggunakan suplemen taurin, karena dapat mengubah efek dari beberapa obat.