9 manfaat kesehatan dari oregano

Oregano, yang nama ilmiahnya adalah Origanum vulgare , adalah tanaman aromatik yang banyak digunakan untuk membumbui makanan, terutama pizza, pasta, salad, ikan, daging, dan saus, karena memberikan sedikit sentuhan pedas dan aromatik pada makanan.

Oregano memiliki sifat antioksidan, antimikroba, antiinflamasi, dan antikanker, sehingga dapat digunakan untuk melawan jamur, virus, dan bakteri, mencegah perkembangan beberapa penyakit kronis, dan meningkatkan penurunan berat badan.

Bagian oregano yang paling umum digunakan adalah daunnya, yang dapat digunakan baik segar maupun kering untuk membumbui makanan. Selain itu, bisa juga dikonsumsi dalam bentuk teh, dibuat sirup atau sebagai minyak esensial. Pelajari lebih lanjut tentang oregano dalam video di bawah ini:

manfaat oregano

Konsumsi oregano secara teratur memberikan manfaat kesehatan yang berbeda, yang utama adalah:

1. Mencegah kanker

Oregano kaya akan antioksidan seperti carvacrol dan thymol yang membantu menetralkan radikal bebas yang terbentuk berlebihan di dalam tubuh, mengurangi kerusakan sel dan mencegah pertumbuhan sel kanker, mencegah dan mengurangi perkembangan berbagai jenis kanker, seperti ovarium, prostat, dan leukemia.

2. Membantu menurunkan kolesterol

Konsumsi teh oregano secara teratur dapat membantu menurunkan konsentrasi kolesterol “jahat”, LDL, karena tanaman aromatik ini mengandung banyak senyawa dengan sifat antioksidan, seperti flavonoid, timol, dan karvakrol, yang mencegah penyakit kardiovaskular.

3. Memperbaiki pencernaan

Oregano adalah antispasmodik yang baik dan meningkatkan produksi cairan gastrointestinal, mendukung pencernaan. Dengan cara ini, oregano adalah pilihan yang bagus untuk memperbaiki dispepsia, perut kembung, kejang, dan kolik usus.

4. Membantu menghilangkan sekresi pernafasan

Oregano, bila dikonsumsi dalam bentuk teh atau sirup buatan sendiri, dapat bekerja pada bronkus, meningkatkan produksi sekresi paru, dan oleh karena itu dianggap sebagai makanan yang baik dengan efek ekspektoran. Secara umum, oregano dapat digunakan untuk membantu pengobatan bronkitis, batuk kering, pilek, sinusitis, dan radang tenggorokan.

5. Meredakan nyeri otot

Karena sifat antioksidan dan anti-inflamasi, oregano membantu mengendurkan otot dan mengurangi rasa sakit, seperti tortikolis dan nyeri punggung bawah, misalnya, dan disarankan untuk mengoleskan oregano langsung ke kulit dalam bentuk tapal atau Minyak esensial.

6. Mengontrol diabetes

Konsumsi oregano setiap hari memiliki efek antidiabetes, karena mampu memblokir beberapa enzim yang berperan dalam metabolisme glukosa, meningkatkan keseimbangan gula darah, dan mungkin berguna untuk membantu mengendalikan diabetes dan pra-diabetes.

7. Mencegah penuaan dini

Konsumsi oregano setiap hari dapat mencegah penuaan dini, karena kaya akan senyawa antioksidan, seperti flavonoid dan vitamin C, yang membantu menetralkan radikal bebas berlebih, mencegah kerusakan sel, dan menjaga kulit lebih muda dan sehat.

8. Membantu menurunkan berat badan

Komponen anti-inflamasi dan antioksidan oregano mendorong pengurangan peradangan dan lemak tubuh, menjadikannya makanan yang sangat berguna untuk digunakan dalam diet pelangsingan, membantu mengurangi berat badan dengan lebih efektif.

9. Memerangi virus, bakteri dan jamur

Oregano memiliki khasiat yang membantu mengobati beberapa infeksi, seperti flu, infeksi saluran kemih, herpes, dan kandidiasis, karena senyawanya, seperti carvacrol, mengurangi aktivitas mikroorganisme penyebab infeksi tersebut, membantu menyembuhkannya lebih cepat dan lebih efisien. , oleh karena itu, dapat diindikasikan sebagai pelengkap pengobatan medis.

Tabel informasi nutrisi

Tabel berikut menunjukkan informasi gizi untuk 100 gram daun oregano segar:

Komposisi

oregano kering (100 gram)

Oregano kering (1 sup colher = 2 gram)

Energi

346 kkal

6,92 kkal

Protein

11g

0,22 g

Kegemukan

2g

0,04g

Karbohidrat

49,5g

0,99g

Vitamin A

690 mcg

13,8 mcg

Vitamin B1

0,34 mg

Pukulan

Vitamin B2

0,32 mg

Pukulan

Vitamin B3

6,2 mg

0,12 mg

Vitamin B6

1,12 mg

0,02 mg

Vitamin C

50 mg

1 mg

Sodium

15 mg

0,3 mg

Kalium

15 mg

0,3 mg

Kalsium

1580 mg

31,6 mg

Fosfor

200mg

4 mg

Magnesium

120mg

2,4mg

Besi

44 mg

0,88 mg

Seng

4,4 mg

0,08 mg

Penting untuk disebutkan bahwa untuk mendapatkan manfaat oregano, penting untuk menjadi bagian dari pola makan yang seimbang dan sehat, selain penting untuk melakukan aktivitas fisik secara teratur.

Cara mengkonsumsi oregano

Oregano dapat dikonsumsi menggunakan daun segar atau kering, dan mudah ditanam di toples kecil di rumah. Daun kering harus diganti setiap 3 bulan karena aroma dan rasanya akan hilang seiring waktu.

Ramuan ini dapat digunakan dalam bentuk teh atau untuk membumbui makanan, sangat cocok dipadukan dengan telur, salad, pasta, pizza, ikan, daging kambing, dan ayam.

Selain digunakan di dapur, cara lain untuk memanfaatkan khasiat oregano untuk meningkatkan kesehatan adalah:

1. Teh oregano

Cara mengkonsumsi oregano yang sangat populer untuk mendapatkan khasiatnya adalah dengan membuat teh sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • 1 sendok makan oregano kering;
  • 1 gelas air mendidih

Metode persiapan

Masukkan oregano ke dalam cangkir berisi air mendidih dan diamkan selama 5 hingga 10 menit. Kemudian saring, dinginkan dan minum 2 sampai 3 kali sehari.

2. Sirup oregano

Sirup ini bertindak sebagai ekspektoran, membantu menghilangkan sekresi paru-paru dan dengan demikian meredakan batuk. Untuk melakukan ini, campurkan 1 sendok teh oregano dan 1 sendok makan madu, panaskan dalam microwave selama 5 detik dan minum 2 hingga 3 kali sehari.

3. Minyak esensial oregano

Minyak esensial Oregano dapat dioleskan ke kulit, digunakan untuk inhalasi atau tertelan dalam bentuk kapsul, membantu mengobati luka dingin, kandidiasis, nyeri otot atau nyeri pencernaan.

Untuk penggunaan pada kulit, disarankan untuk mengencerkan 1 tetes minyak esensial oregano ke dalam 5 mL minyak pembawa, bisa berupa minyak zaitun atau minyak kelapa, untuk meningkatkan penyerapannya dan mengurangi risiko iritasi.

Minyak esensial Oregano tidak boleh digunakan oleh wanita hamil, wanita menyusui dan anak-anak hingga usia 12 tahun.

4. Uap oregano

Uap Oregano membantu melarutkan sekresi paru-paru dan memperbaiki kondisi pernapasan seperti bronkitis dan sinusitis. Untuk melakukan ini, rebus 1 liter air dalam panci bersama segenggam daun oregano. Saat air mulai mendidih, matikan api dan hirup uap oregano dalam-dalam dan hati-hati.

Related Posts