Adas ( Pimpinella anisum ) adalah tanaman obat yang kaya akan flavonoid, asam malat dan caffeic, yang merupakan senyawa bioaktif dengan sifat pencernaan, pencahar, karminatif dan spasmolitik, dan oleh karena itu diindikasikan untuk meredakan gas, sembelit, kolik, dan pencernaan yang buruk.
Juga dikenal sebagai adas hijau, adas manis dan pimpernel putih, adas juga digunakan untuk meredakan sakit kepala karena sifat analgesik dan anti-inflamasinya.
Bagian yang digunakan dalam adas adalah bijinya, yang memiliki rasa manis dan aroma yang kuat, dan dapat ditemukan di pasar, pameran, toko produk alami dan digunakan dalam bentuk biji kering, untuk pembuatan teh dan resep masakan, serta minyak. minyak atsiri, yang digunakan dalam pijatan dan diffuser.
untuk apa ini
Karena berbagai khasiatnya, adas biasanya diindikasikan untuk:
1. Memperbaiki pencernaan
Adas mengandung asam malat, senyawa bioaktif yang mengurangi keasaman lambung, selain memiliki tindakan pencernaan dan karminatif, meningkatkan pencernaan dan membantu mengatasi mual, gastritis, dan tukak lambung. Lihat teh lain yang meningkatkan pencernaan.
Selain itu, adas juga mengandung anethole, senyawa aromatik yang memfasilitasi eliminasi dan mencegah pembentukan gas, sehingga digunakan untuk meredakan ketidaknyamanan yang disebabkan oleh kelebihan gas.
2. Meredakan sakit kepala
Minyak esensial adas mengandung tarragon, eugenol dan linalool, senyawa dengan sifat analgesik yang bekerja pada sistem saraf pusat, membantu meredakan sakit kepala.
Adas juga mengandung anethole, senyawa yang mencegah aksi dopamin, neurotransmitter yang terkait dengan serangan migrain, selain memiliki tindakan antiinflamasi, membantu mengobati migrain.
3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Adas memiliki coumarin, eugenol dan linalool, senyawa bioaktif dengan aksi antioksidan, antivirus, anti-inflamasi dan antibakteri, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, melawan bakteri, jamur dan virus, sehingga membantu mengobati situasi seperti batuk, flu, dan sakit tenggorokan.
4. Memerangi Sembelit
Adas membantu melawan sembelit karena mengandung anethole, senyawa bioaktif yang meningkatkan pergerakan usus alami, memfasilitasi pembuangan tinja. Temukan teh lain yang membantu melawan sembelit.
5. Menenangkan kolik
Adas adalah pilihan yang bagus untuk meredakan kram usus dan menstruasi. Itu karena tanaman ini mengandung tarragon, anethole, eugenol dan linalol, yang merupakan senyawa dengan sifat analgesik dan anti inflamasi.
6. Meredakan gejala menopause
Anethole dan flavonoid, yang merupakan senyawa yang ada dalam adas, diyakini memiliki efek estrogenik, membantu meringankan gejala menopause seperti hot flashes, sakit kepala, dan sulit tidur. Lihat teh lain yang diindikasikan untuk menopause.
7. Mencegah penyakit jantung
Adas mengandung coumarin, flavonoid dan asam malat, senyawa bioaktif dengan antioksidan, antikoagulan dan tindakan anti-inflamasi yang meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah pembentukan gumpalan, mencegah penyakit seperti stroke, trombosis dan serangan jantung.
8. Membantu pengobatan kejang
Karena mengandung flavonoid, asam malat, dan asam caffeic, yang merupakan senyawa dengan sifat antioksidan dan antiradang, adas dipercaya dapat membantu mengatasi kejang.
Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk membuktikan manfaat adas dalam pengobatan kejang.
Lihat lebih banyak manfaat adas dalam video berikut:
Perbedaan antara adas dan adas
Adas dan adas sangat mirip dan karenanya dapat dengan mudah bingung. Namun, meski berbeda tanaman, mereka memiliki senyawa dan sifat yang mirip.
Adas memiliki daun paling tipis, bunga kuning dan bijinya lebih memanjang dan lebih besar dari adas. Pelajari lebih lanjut tentang adas dan manfaatnya.
Adas merupakan tanaman yang memiliki bunga berwarna putih, daun lebar dan bijinya lebih bulat dan kecil.
Cara Penggunaan
Adas dapat ditemukan dalam bentuk biji kering, digunakan untuk membuat teh dan resep kuliner, seperti kue, biskuit, dan salad. Selain itu, adas juga bisa digunakan dalam bentuk minyak atsiri, dalam pijatan dan diffuser.
1. Teh adas
Teh adas dapat digunakan untuk meredakan sakit kepala dan gejala pilek dan flu seperti batuk, pilek, dan dahak. Temukan manfaat lain dari teh adas.
Bahan-bahan:
- 1 sendok teh biji adas kering;
- 1 cangkir (teh) air.
Metode persiapan:
Hancurkan atau cincang biji adas. Rebus air dan matikan api. Pindahkan air ke dalam cangkir dan tambahkan biji adas. Tutupi cangkir dan diamkan selama 10 menit. Saring dan minum. Anda dapat mengkonsumsi hingga 3 cangkir (teh) teh ini sehari, hingga 2 minggu berturut-turut.
2. Minyak atsiri
Minyak esensial adas banyak digunakan untuk membantu meredakan kram menstruasi dan gejala menopause, seperti hot flashes misalnya.
Minyak ini juga dapat digunakan sebagai pelemas otot dan menenangkan, melalui pemijatan, umumnya disarankan untuk mengencerkan 2 tetes minyak esensial adas dalam 1 sendok makan minyak sayur, seperti almond atau kelapa.
Selain itu, untuk meredakan batuk dan pilek, 3 tetes minyak esensial adas dapat dimasukkan ke dalam mangkuk berisi air mendidih dan hirup udara yang menguap.
kemungkinan efek samping
Bila dikonsumsi berlebihan, adas dapat menyebabkan gejala seperti mual, mengantuk, muntah, reaksi alergi pernafasan atau kulit dan, dalam kasus yang lebih ekstrim, dapat menyebabkan kelumpuhan otot, kebingungan mental, kejang dan menyebabkan koma.
Kontraindikasi
Adas tidak diindikasikan untuk anak di bawah usia 12 tahun dan orang yang alergi terhadap adas manis atau senyawa anethole. Ini juga dikontraindikasikan untuk wanita yang sedang hamil atau menyusui.
Karena efek estrogeniknya, penggunaan adas harus dihindari oleh penderita hiperestrogenisme atau oleh wanita penderita kanker payudara yang menjalani penggantian hormon.
Selain itu, adas mengandung kumarin dan oleh karena itu tidak dianjurkan untuk orang yang menggunakan obat antikoagulan.
Minyak esensial adas dikontraindikasikan untuk orang dengan riwayat epilepsi, alergi kulit, dan penyakit saraf.