ASI: komposisi, cara penyimpanan (dan pertanyaan lainnya)

ASI biasanya merupakan makanan pertama bayi, menjadi makanan yang kaya akan lemak, karbohidrat, vitamin dan antibodi yang menjamin pertumbuhan dan perkembangan anak yang sehat.

Namun, menyusui adalah momen yang sensitif bagi ibu, karena pada akhirnya dapat menimbulkan beberapa ketakutan, seperti ketakutan ASI mengering, menjadi kecil atau menjadi lemah bagi bayi. Untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan ini, kami memisahkan dan menjawab pertanyaan paling umum tentang ASI.

Pelajari lebih lanjut tentang komposisi ASI, cara menyimpannya, dan cara menyusui yang benar dengan beberapa tips untuk pemula.

1. Bagaimana komposisi ASI?

ASI kaya akan lemak, protein, dan karbohidrat, beberapa nutrisi terpenting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Selain itu, ASI juga memiliki jumlah antibodi yang baik yang memperkuat sistem kekebalan tubuh bayi.

Saat bayi tumbuh, ASI berubah, melalui 3 tahap utama:

• Kolostrum: ini adalah susu pertama yang diproduksi wanita dan berwarna kekuningan, lebih kaya protein dan antibodi;
• Susu transisi: muncul setelah 1 minggu dan lebih kaya lemak dan karbohidrat daripada kolostrum, sehingga lebih kental;
• Susu matang: muncul setelah kira-kira 21 hari dan mengandung lemak, karbohidrat, vitamin, protein, dan antibodi.

Karena adanya antibodi, ASI bertindak dengan memperkuat sistem kekebalan bayi terhadap berbagai jenis infeksi. Pelajari tentang manfaat ASI lainnya untuk kesehatan bayi.

Tabel berikut berisi komposisi ASI matur:

Penting untuk diingat bahwa jumlah nutrisi yang ada dalam ASI berbeda-beda menurut setiap fase makanan ini.

2. Apakah ada ASI encer untuk bayi?

Tidak ada yang namanya ASI lemah, karena merupakan makanan yang mengandung semua nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi di setiap tahap kehidupannya.

Ukuran payudara tidak mempengaruhi jumlah ASI yang dihasilkan, baik payudara besar maupun kecil memiliki kemampuan yang sama untuk menyusui bayi dengan benar. Perawatan utama untuk mendapatkan produksi ASI yang baik adalah menjaga pola makan yang seimbang dan bervariasi, minum banyak air dan menyusui kapan pun bayi mau.

3. Apakah ASI mengandung laktosa?

ASI mengandung laktosa karena merupakan karbohidrat utama untuk perkembangan otak bayi. Namun, wanita yang banyak mengonsumsi susu, yogurt, atau keju mungkin memiliki kandungan laktosa yang lebih tinggi pada susu yang mereka hasilkan.

Laktosa yang ada dalam ASI biasanya tidak mempengaruhi bayi, karena bayi biasanya menghasilkan laktase dalam jumlah besar, yaitu enzim yang bertanggung jawab untuk mendegradasi laktosa. Oleh karena itu, sangat jarang bayi mengalami intoleransi tertentu terhadap ASI.

4. Bagaimana cara meningkatkan produksi ASI?

Cara terbaik untuk meningkatkan produksi ASI adalah dengan menjaga pola makan yang sehat, dengan mengutamakan konsumsi buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian. Selain itu, dianjurkan juga untuk minum 3 hingga 4 liter cairan sehari.

Gerakan isapan bayi pada payudara juga merangsang produksi ASI, oleh karena itu, menyusui harus dilakukan setiap kali bayi lapar. Simak tips lainnya untuk memperbanyak produksi ASI.

5. Bagaimana cara menyimpan susu?

ASI dapat disimpan di lemari es atau freezer, tetapi harus ditempatkan dalam wadah yang sesuai yang dijual di apotek atau dalam wadah kaca yang disterilkan dengan penutup dan label yang rapat untuk mengidentifikasi makanan.

ASI dapat disimpan pada suhu kamar (hingga 25°C) hingga 4 jam. Di lemari es, susu dapat disimpan pada suhu 4º C, hingga 4 hari, tetapi tidak dapat diletakkan di pintu. Di dalam freezer atau freezer, ASI harus disimpan pada suhu hingga -18ºC, hingga 6 bulan dan juga tidak boleh dibiarkan di pintu.

Disarankan untuk selalu menyimpan ASI dalam porsi kecil, sebaiknya dalam jumlah yang dikonsumsi bayi, untuk menghindari pemborosan.

6. Bagaimana cara mencairkan ASI?

Untuk mencairkan ASI, sebaiknya pencairan lambat, jadi yang ideal adalah memasukkan ASI beku ke dalam lemari es dan membiarkannya mencair sepenuhnya, yang biasanya memakan waktu sekitar 12 jam.

Setelah itu, baru keluarkan ASI dari lemari es dan biarkan dingin di suhu ruangan sebelum diberikan ke bayi. Jika perlu, susu juga bisa dihangatkan dengan membiarkan wadahnya di dalam panci berisi air hangat atau mengalirkan air hangat di sekitar bagian luar wadah.

Tidak disarankan untuk memanaskan susu langsung di dalam panci atau di dalam microwave karena dapat merusak nutrisinya, selain itu pemanasan jenis ini tidak merata dan dapat menyebabkan luka bakar di mulut bayi.

Dianjurkan untuk mencairkan ASI hanya dalam jumlah yang diperlukan, karena makanan ini tidak dapat dibekukan kembali. Selain itu, setelah pencairan selesai, ASI dapat disimpan pada suhu kamar dan dikonsumsi dalam waktu 2 jam. Sudah di lemari es, susu yang sudah dicairkan bisa disimpan hingga 24 jam.

7. Bisakah susu disimpan setelah dipanaskan?

ASI yang dihangatkan dapat dikonsumsi oleh bayi dalam jangka waktu hingga 2 jam. Setelah masa tersebut, ASI harus dibuang untuk menghindari resiko kontaminasi makanan ini.

8. Bagaimana cara memeras ASI dengan pompa payudara?

Memerah ASI dengan pompa payudara bisa sedikit memakan waktu, terutama beberapa kali pertama. Sebelum menggunakan inhaler, sebaiknya cuci tangan dengan baik dan cari tempat yang tenang dan nyaman. Kemudian, letakkan lubang penghirup di atas payudara, pastikan puting berada di tengah.

Setelah itu, mulailah dengan menekan pompa secara perlahan, dengan gerakan halus, lalu tingkatkan intensitasnya, sesuai dengan tingkat kenyamanan Anda.

9. Apakah mungkin mendonorkan ASI?

ASI dapat disumbangkan ke Banco de Leite Humano, sebuah organisasi yang mengirimkan ASI ke ICU di rumah sakit tempat bayi baru lahir yang tidak dapat disusui oleh ibunya dirawat di rumah sakit.

Selain itu, susu ini juga dapat disumbangkan kepada ibu-ibu yang kekurangan ASI dan tidak mau memberikan susu formula kepada bayinya. Cari tahu cara kerja donasi ASI.

10. Kapan berhenti memberikan ASI?

Idealnya, pemberian ASI eksklusif harus dilakukan hingga usia 6 bulan, tanpa perlu jenis makanan atau susu formula lainnya. Setelah periode ini, Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan untuk mempertahankan ASI hingga usia minimal 2 tahun, dalam jumlah yang lebih kecil dan bersama dengan makanan lain.

Namun, dalam beberapa situasi di mana menyusui tidak diindikasikan, dokter anak dapat merekomendasikan penggunaan susu formula bayi.

Pengenalan makanan baru dalam makanan bayi harus dimulai dari 6 bulan, menawarkan bubur yang terbuat dari sereal atau umbi-umbian, sayuran segar, protein dan kacang-kacangan, saat makan siang atau makan malam, dan bubur buah segar untuk makanan kecil. Pelajari lebih lanjut tentang cara memasukkan makanan ke dalam makanan bayi Anda.

11. Apakah mungkin mengeringkan susu?

Dalam beberapa situasi, dokter kandungan dapat merekomendasikan wanita untuk mengeringkan ASI, seperti ketika bayi memiliki masalah kesehatan yang mengganggu konsumsi ASI atau ketika ibu memiliki penyakit yang dapat ditularkan melalui ASI, seperti yang terjadi pada wanita. dengan HIV, misalnya. Lihat situasi lain di mana wanita tidak dapat menyusui.

Namun, dalam semua situasi lain, sangat penting untuk mempertahankan produksi ASI, untuk memberikan makanan terbaik kepada bayi.

Dalam kasus di mana dokter menganjurkan mengeringkan susu, obat-obatan seperti bromocriptine atau lisuride biasanya dapat diresepkan, yang secara bertahap mengurangi jumlah susu yang diproduksi. Lihat pengobatan lain dan juga beberapa pilihan alami untuk mengeringkan susu.