Gandum, yang merupakan salah satu tanaman pangan pokok utama di dunia, diserbuki oleh angin atau diserbuki sendiri . Penyerbukan sendiri adalah pengendapan serbuk sari dari kepala sari bunga pada stigma bunga yang sama atau pada bunga yang berbeda pada tanaman yang sama.
Bunga gandum tidak menarik serangga atau hewan untuk tujuan penyerbukan karena tidak memiliki kelopak berwarna-warni, nektar, atau bau yang menarik. Namun, mereka menghasilkan sejumlah besar serbuk sari . Bunga gandum sangat kecil dan memiliki benang sari dan putik yang panjang untuk memudahkan penyerbukan dengan angin.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Gandum – Definisi, Pentingnya 2. Bagaimana Gandum Menyerbuk? – Adaptasi dalam Bunga Gandum
Istilah Kunci: Butir Serbuk Sari, Bunga Kecil, Gandum, Angin
Yang perlu anda ketahui tentang Gandum?
Gandum adalah rumput yang dibudidayakan secara luas untuk bijinya. Biji gandum adalah biji-bijian sereal yang digunakan sebagai makanan pokok. Gandum yang paling banyak ditanam adalah gandum biasa. Gandum digunakan sebagai sumber karbohidrat yang penting. Ini juga berfungsi sebagai sumber utama protein nabati karena kandungan proteinnya sekitar 13%. Gluten adalah komponen protein utama dalam gandum. Namun, gandum adalah sumber protein yang tidak lengkap. Ini adalah sumber serat makanan yang baik juga. Gandum ditunjukkan pada Gambar 1.
Gambar 1: Gandum
Bagaimana Penyerbukan Gandum?
Karena gandum adalah rumput, itu terutama diserbuki oleh angin. Beberapa adaptasi dapat diidentifikasi pada bunga gandum untuk diserbuki oleh angin. Mereka dijelaskan di bawah ini.
- Bunga gandum sangat kecil. Karena serangga atau hewan tidak datang ke bunga untuk penyerbukan, ukuran bunga bukanlah faktor penting untuk penyerbukan.
- Bunga gandum tidak memiliki kelopak besar atau struktur bunga lain yang diperlukan untuk menarik serangga atau hewan.
- Bunga gandum juga tidak memiliki nektar atau aroma. Sebagian besar tanaman berbunga yang diserbuki oleh serangga dan hewan menggunakan nektar dan aroma untuk menarik agen penyerbuk mereka ke bunga. Karena bunga gandum diserbuki oleh angin, ia tidak memiliki nektar dan aroma.
- Bunga gandum terdiri dari bagian-bagian khusus untuk menangkap serbuk sari dari udara. Kelopak bunga gandum sangat kecil. Benang sari dan putik keduanya panjang. Stigma lengket dan berbulu untuk menangkap butiran serbuk sari.
- Struktur reproduksi individu bunga gandum disusun menjadi unit yang disebut spikelet. Banyak bulir yang dikemas bersama untuk membentuk struktur yang disebut selubung gandum, yang terletak di bagian atas tanaman.
- Gandum menghasilkan sejumlah besar serbuk sari untuk meningkatkan efektivitas penyerbukan. Selain itu, serbuk sari gandum relatif kecil, memfasilitasi aliran butiran serbuk sari bersama dengan angin.
Kata terakhir
Gandum menghasilkan biji-bijian sereal, yang banyak digunakan sebagai makanan pokok. Karena gandum adalah rumput, penyerbukannya terjadi dengan bantuan angin. Bunga gandum menunjukkan beberapa adaptasi untuk diserbuki oleh angin.
Sumber bacaan:
- Layne, Elizabeth. “Bagaimana Rumput Diserbuki? Hunker.com , 12 Mei 2011, Tersedia di sini .
Sumber gambar:
- “Wheat close-up” Oleh Pengguna: Bluemoose – Karya sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
