Perbedaan utama antara bungkus Wonton dan Gyoza adalah bungkus Wanton adalah kue pangsit Cina putih tipis yang membungkus isinya, sedangkan bungkus Gyoza adalah kue pangsit pembungkus pangsit yang lebih tipis yang diadaptasi oleh orang Jepang dari Komunitas Cina Utara.
Pembungkus adonan Gyoza yang digunakan saat membuat pangsit Gyoza berbentuk bulat dan sangat tipis. Bahkan, mereka lebih tipis dari pembungkus Wonton, yang biasanya berbentuk persegi.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Pembungkus Wonton – Pengertian, Bahan, Persiapan 2. Apa itu Pembungkus Gyoza – Pengertian, Bahan, Persiapan 3. Persamaan Antara Pembungkus Wonton dan Gyoza – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Perbedaan Antara Pembungkus Wonton dan Gyoza – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Utama
Bungkus Wonton, Bungkus Gyoza, Pangsit
Yang perlu anda ketahui tentang Pembungkus Wonton?
Bungkus Wonton adalah bungkus pangsit Cina yang kebanyakan kita buat menggunakan tepung terigu adonan , telur, garam, dan air. Bungkus pangsit adalah lembaran tipis dan dapat diisi dengan daging, sayuran, atau makanan laut.
Kita bisa menggoreng atau menggoreng pangsit Cina gurih yang dibungkus dengan bungkus pangsit, atau kita bisa menambahkannya ke sup. Selain itu, bungkus pangsit biasanya tipis, dan rasanya lembut dan halus dan berfungsi sebagai pengganti bungkus pangsit lainnya. Namun, jika Anda menggunakannya dengan isian pangsit Cina lainnya, Anda harus memotongnya menjadi lingkaran karena bentuknya persegi.
Yang perlu anda ketahui tentang Pembungkus Gyoza?
Pembungkus Gyoza adalah kue putih yang kita buat dari tepung terigu, garam, dan minyak yang membungkus daging, ikan, atau isian sayuran pilihan kita. Bungkus Gyoza Jepang cukup tipis dari pembungkus Wonton Cina; maka dari itu, membeli pembungkus Gyoza Jepang dari supermarket lokal bisa merepotkan. Inilah sebabnya mengapa kebanyakan orang membuatnya di rumah.
Apalagi, teknik pembuatan bungkus Gyoza diadaptasi oleh orang Jepang dari Tiongkok Utara. Pembungkus Gyoza halus, lebih kecil, dan lebih tipis dari pembungkus pangsit Cina. Maka dari itu, isian di dalam bungkus Gyoza juga lebih halus daripada isian pangsit Cina karena ringan dan halusnya bungkusnya dapat dengan mudah membuat pangsit sobek atau pecah jika Anda mengisinya dengan isian yang banyak.
Persamaan Antara Bungkus Wonton dan Gyoza
- Wonton dan Gyoza adalah pembungkus pangsit.
- Keduanya adalah makanan lezat populer yang kita buat dengan tepung terigu.
- Baik bungkus Wonton maupun Gyoza lebih tipis dari bungkus pangsit Cina lainnya.
- Selain itu, mereka awalnya ditemukan oleh komunitas Cina Utara.
Perbedaan Antara Bungkus Wonton dan Gyoza
Definisi
Bungkus pangsit adalah sejenis bungkus pangsit Cina yang dibuat menggunakan tepung terigu, sedangkan bungkus Gyoza adalah bungkus pangsit Jepang yang dibuat menggunakan tepung terigu.
Asal
Pembungkus Wanton berasal dari Cina Utara, sedangkan pembungkus Gyoza awalnya berasal dari Cina Utara dan kemudian diadaptasi oleh Jepang ke dalam versi mereka sendiri.
Bahan
Pembungkus pangsit dibuat menggunakan tepung terigu, garam, air, dan telur, sedangkan bungkus Gyoza dibuat menggunakan tepung terigu, garam, air, dan minyak.
Ukuran
Pembungkus Gyoza lebih tipis dan lebih kecil dari pembungkus Wanton.
Membentuk
Pembungkus Wanton memiliki bentuk persegi, sedangkan pembungkus Gyoza memiliki bentuk bulat.
Isian
Isi Gyoza harus lebih halus dari pembungkus Wonton karena kelembutan lembaran tipisnya.
Teknik Kuliner
Pangsit Cina yang dibungkus dengan pembungkus Wonton biasanya digoreng, ditumis, atau dimasukkan ke dalam sup, sedangkan pangsit Gyoza Jepang dapat disajikan dengan beberapa cara, seperti direbus, dikukus, atau digoreng dan disajikan dengan saus.
Kata terakhir
Perbedaan yang menonjol antara bungkus pangsit dan pangsit adalah bungkus adonan Gyoza berbentuk bulat dan lebih tipis dari bungkus pangsit yang biasanya berbentuk persegi. Pembungkus Wanton ditemukan oleh orang Cina Utara, sedangkan pembungkus Gyoza adalah kue pembungkus pangsit Jepang yang diadaptasi oleh orang Jepang dari Cina.
Sumber bacaan:
- “ Pembungkus Gyoza Buatan Sendiri .” Happy Foods Tube, 29 Oktober 2020. 2. Ozimek, Sarah. “ Pembungkus Wonton Buatan Sendiri .” Curious Cuisiniere, 14 April 2021.
Sumber gambar:
- ” Pembungkus pangsit mudah dilipat dengan isian daging ” Oleh HungryHuy – (CC BY 2.0) melalui Commons Wikimedia 2. ” Gyoza buatan sendiri ” Oleh WordRidden (CC BY 2.0) melalui Flickr
