Perbedaan Utama – Cookies vs Biskuit
Dua istilah cookie dan biskuit dapat digunakan untuk berbagai produk makanan yang dipanggang, umumnya berbahan dasar tepung. Meskipun cookie dan biskuit memiliki perbedaan yang jelas di beberapa negara, di negara lain mereka merujuk pada hal yang sama. Ada banyak kebingungan tentang kedua istilah ini. Cookie adalah makanan manis, tidak beragi, dipanggang yang mengandung tepung, telur, gula dan sedikit minyak sedangkan Biskuit dapat merujuk pada dua produk. Di Amerika Utara, istilah biskuit adalah istilah untuk kue kecil gurih yang agak mirip dengan scone. Dalam bahasa Inggris British, istilah biskuit adalah istilah untuk kue kecil, dipanggang, tidak beragi, yang biasanya renyah, rata, dan manis . Inilah Perbedaan yang menonjol antara Cookie dan Biskuit.
Yang perlu anda ketahui tentang Cookie?
Kue kering adalah makanan yang manis, pipih, dipanggang, umumnya terbuat dari tepung , telur, gula, dan minyak. Terkadang mereka bisa mengandung bahan lain seperti keripik coklat, kacang, kismis, dll. untuk meningkatkan rasa. Istilah cookie sebagian besar digunakan dalam bahasa Inggris Amerika. Di Inggris dan negara-negara Persemakmuran, produk ini dikenal sebagai biskuit.
Cookie dapat diproduksi secara massal, dibuat di toko roti kecil atau buatan sendiri. Mereka sering disajikan dengan minuman seperti kopi , teh atau susu.
Ada berbagai jenis kue, dan beberapa kue diberi nama sesuai bentuknya.(mis: bar) Kue ini juga dibuat menurut berbagai resep dengan menggunakan berbagai bahan. Mereka dipanggang dalam oven sampai menjadi renyah, atau sampai kelembutan yang dibutuhkan tercapai.
Yang perlu anda ketahui tentang Biskuit?
Biskuit adalah istilah yang digunakan untuk bermacam-macam produk makanan yang dipanggang, terutama berbahan dasar tepung. Istilah biskuit terutama dapat merujuk pada dua produk. Dalam bahasa Inggris British, istilah biskuit adalah istilah untuk kue kecil, dipanggang, tidak beragi, yang biasanya renyah, rata, dan manis. Di sebagian besar negara berbahasa Inggris di luar Amerika Utara, biskuit adalah kue kering. Di Amerika Utara, istilah biskuit adalah istilah untuk kue kecil gurih yang agak mirip dengan scone.
Biskuit (seperti yang digunakan oleh Persemakmuran Bangsa-Bangsa dan Eropa) bisa manis atau gurih . Biskuit manis biasanya disantap sebagai camilan. Contoh biskuit manis termasuk biskuit Pencernaan, biskuit kaya teh, dan hobnob. Secara umum, Inggris dan negara-negara Persemakmuran lainnya menggunakan istilah cookie untuk merujuk pada biskuit manis.
Biskuit gurih yang biasa disebut kerupuk bisa dimakan dengan keju. Bahan-bahan seperti bawang merah atau biji bawang bombay, biji poppy, keju, dll. digunakan sebagai tambahan dalam produksi biskuit gurih.
Perbedaan Antara Cookie dan Biskuit
Definisi
Cookie adalah istilah yang digunakan untuk makanan yang manis, rata, dan dipanggang.
Biskuit adalah istilah yang digunakan untuk berbagai produk makanan yang dipanggang, terutama berbahan dasar tepung.
Rasa
Cookie umumnya manis.
Biskuit ada yang manis atau gurih.
negara
Istilah cookie sebagian besar digunakan dalam bahasa Inggris Amerika.
Dalam bahasa Inggris British, istilah biskuit adalah istilah untuk kue kecil, dipanggang, tidak beragi, yang biasanya renyah, rata, dan manis. Di Amerika Utara, istilah biskuit adalah istilah untuk kue kecil gurih yang agak mirip dengan scone.
Gambar Courtesy:
“Chocolate Chip Cookies – kimberlykv” oleh Kimberly Vardeman dari Lubbock, TX, USA – Perfect Chocolate Chip Cookies. (CC BY 2.0) melalui Wikimedia Commons
“Kerupuk” oleh Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0) melalui Flickr
