Perbedaan yang menonjol antara habbatussauda dan habbatussauda adalah biji bawang merah agak lebih pipih daripada jintan hitam .
Ada banyak kebingungan tentang jintan hitam dan biji bawang karena terlihat agak mirip. Faktanya, sebagian besar toko dan penjual salah memberi label jintan hitam sebagai biji bawang. Maka dari itu, sangat penting untuk mengetahui bahwa jintan hitam dan biji bawang merah adalah dua jenis biji yang berbeda. Habbatussauda merupakan benih dari Nigella sativa, sedangkan benih bawang merah merupakan benih tanaman bawang merah.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Habbatussauda – Definisi, Ciri-ciri 2. Apa itu Habbatussauda – Pengertian, Ciri-ciri 3. Hubungan Habbatussauda dan Habbatussauda – Garis Besar Ciri-ciri Umum 4. Perbedaan Habbatussauda dan Habbatussauda – Perbandingan Perbedaan Utama
Istilah Utama
Jintan Hitam, Bunga Adas, K alonji, Biji Bawang,
Yang perlu anda ketahui tentang Habbatussauda?
Biji hitam sebenarnya adalah Nigella sativa. Ini adalah nama ilmiah biji hitam. Mereka juga dikenal dengan nama yang berbeda, termasuk jintan hitam, bunga adas, jintan hitam , dan kalonji . Ada banyak kebingungan tentang biji hitam karena perbedaan nama ini. Biji hitam kira-kira seukuran biji jintan. Kita bisa menggunakannya sebagai bumbu, penyedap alami atau bumbu. Mereka memiliki rasa pahit, seperti campuran bawang, lada hitam, dan oregano. Selain itu, mereka memiliki bau yang menyengat.
Nigella sativa adalah tanaman berbunga tahunan milik keluarga Ranunculaceae . Ini asli ke bagian Asia, Afrika Utara, dan Timur Tengah. Tanaman ini tumbuh hampir tiga kaki dan memiliki dedaunan tipis, bunga kecil yang halus, pucat, dan buah seperti kapsul yang diisi dengan biji.
Biji Jintan Hitam
Apalagi jintan hitam telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati berbagai jenis penyakit. Mereka mengandung banyak bahan aktif, termasuk senyawa kuat thymoquinone. Thymoquinone membantu mengurangi peradangan, melindungi terhadap kanker, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Yang perlu anda ketahui tentang Biji Bawang?
Biji bawang merah hanyalah biji yang menumbuhkan bawang. Banyak varietas bawang menghasilkan biji berwarna hitam. Namun, biji bawang merah sering dikacaukan dengan biji hitam. Bahkan, banyak situs web, bahkan situs belanja, melabeli habbatussauda sebagai biji bawang hitam. Biji jintan hitam dan biji bawang merah memiliki penampilan yang mirip, tetapi tidak identik. Dari dekat, Anda akan melihat bahwa biji ini lebih rata dan tipis jika dibandingkan dengan biji hitam. Bahkan, mereka agak menyerupai biji paprika (terlepas dari warnanya).
Benih Bawang Hijau
Cara terbaik bagi Anda untuk mengidentifikasi biji hitam dan biji bawang adalah bentuknya. Biji bawang lebih pipih daripada biji hitam. Mereka akan terlihat seolah-olah mengalami dehidrasi, yaitu seolah-olah bagian dalam mereka telah tersedot keluar. Jika dilihat dari perbedaan rasanya, tentu saja biji bawang bombay akan memberikan rasa bawang bombay.
Hubungan Antara Habbatussauda dan Habbatussauda
Biji hitam dan biji bawang merah keduanya berwarna hitam dan memiliki penampilan yang mirip. Inilah sebabnya mengapa sebagian besar toko dan penjual salah memberi label biji hitam sebagai biji bawang hitam. Meskipun ini adalah dua jenis benih yang berbeda, sebagian besar menganggapnya sama.
Perbedaan antara Habbatussauda dan Habbatussauda
Definisi
Habbatussauda merupakan benih dari Nigella sativa, sedangkan benih bawang merah merupakan benih tanaman bawang merah.
Membentuk
Biji bawang agak lebih pipih daripada biji hitam.
Rasa
Biji hitam memiliki rasa jinten, sedangkan biji bawang memiliki rasa bawang.
Kata terakhir
Habbatussauda merupakan benih dari Nigella sativa, sedangkan benih bawang merah merupakan benih tanaman bawang merah. Perbedaan yang menonjol antara habbatussauda dan habbatussauda adalah biji bawang agak lebih pipih daripada jintan hitam.
Sumber bacaan:
- “Apa Sebenarnya Habbatussauda Itu?” Blog Makanan India Murni, 25 Agustus 2020, Tersedia di sini .
Sumber gambar:
- “Biji jintan hitam” Oleh Mountainhills – Pekerjaan sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia 2. “4689919” (CC0) melalui Pixabay
