Perbedaan yang menonjol antara jeruk darah dan jeruk bali adalah jeruk darah, seperti namanya, adalah varietas jeruk, sedangkan jeruk bali adalah persilangan antara jeruk dan pomelo .
Baik jeruk darah dan jeruk bali dikenal karena rasanya yang khas. Meskipun jeruk darah memiliki kegetiran tertentu, rasanya juga manis. Bahkan, kita bisa menggambarkan rasanya sebagai perpaduan antara jeruk, raspberry, dan cranberry. Grapefruit, di sisi lain, dikenal memiliki kepahitan tertentu.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Oranye Darah? – Definisi, Karakteristik 2. Apa itu Grapefruit – Definisi, Karakteristik 3. Perbedaan Antara Blood Orange dan Grapefruit – Perbandingan Perbedaan Utama
Istilah Utama
Jeruk Darah, Jeruk, Jeruk
Yang perlu anda ketahui tentang Jeruk Darah?
Oranye darah adalah varietas jeruk dengan daging berwarna merah tua. Seperti namanya, dagingnya mirip dengan warna darah. Warna ini berasal dari antosianin , pigmen yang umum pada banyak bunga tetapi jarang pada buah jeruk. Dari luar, jeruk darah terlihat seperti jeruk biasa, dengan kulit jeruk. Tetapi mereka memiliki rasa yang lebih manis dan biji yang lebih sedikit daripada jeruk lainnya. Selain itu, mereka lebih sulit dikupas. Namun, rasa mereka adalah campuran jeruk dan raspberry. Meskipun mereka kurang asam daripada jeruk pusar, mereka memiliki rasa getir tertentu. Jika kita melihat ukurannya, mereka cenderung jenis jeruk lainnya.
Asal-usul yang tepat dari jeruk darah tidak diketahui, tetapi diyakini sebagai mutasi alami dari jeruk manis. Penghasil utama jeruk darah adalah Italia. Waktu puncak untuk buah-buahan ini adalah selama musim dingin. Seperti buah jeruk lainnya, jeruk darah tinggi vitamin C dan dikenal memiliki sifat antioksidan.
Yang perlu anda ketahui tentang Grapefruit?
Grapefruit adalah buah jeruk kuning/oranye bulat besar yang memiliki pulp berair asam. Grapefruits adalah persilangan antara jeruk manis dan pomelo. Tapi mereka lebih kecil dari buah pomelo dan lebih besar dari jeruk. Ini awalnya dibudidayakan di Barbados, tapi sekarang tumbuh di seluruh dunia. Grapefruit dikenal memiliki ciri khas kepahitan atau kegetiran.
Daging bagian dalam buah dapat bervariasi dari kuning pucat hingga merah muda gelap. Manisnya buah bervariasi pada warna bagian dalam buah. Tetapi semua varietas jeruk bali (ada beberapa varietas, termasuk Duncan’, ‘Flame’, ‘Ruby Red,’ ‘Henderson,’ ‘Star Ruby,’ dan ‘Hudson’) memiliki rasa pahit yang lembut.
Anda bisa makan grapefruits mentah seperti Anda makan jeruk lainnya seperti clementine atau mandarin . Anda bahkan dapat menambahkannya ke salad. Meskipun jeruk bali tidak manis seperti jeruk, tetap saja beberapa orang menggunakannya untuk makanan penutup.
Perbedaan Antara Jeruk Darah dan Grapefruit
Definisi
Oranye darah adalah varietas jeruk dengan daging berwarna merah tua sedangkan jeruk bali adalah buah jeruk besar berwarna kuning/oranye yang berair asam.
Oranye
Oranye darah, seperti namanya, adalah varietas jeruk, sedangkan jeruk bali adalah persilangan antara jeruk dan pomelo.
Rasa
Kita bisa menggambarkan rasa jeruk darah sebagai campuran jeruk, raspberry, dan cranberry, sedangkan jeruk bali adalah kepahitan tertentu.
Daging dalam
Jeruk darah memiliki daging bagian dalam berwarna merah tua atau merah darah, sedangkan daging bagian dalam jeruk bali bervariasi dari kuning pucat hingga merah muda tua.
Kata terakhir
Jeruk darah adalah varietas jeruk, sedangkan jeruk bali adalah persilangan antara jeruk dan pomelo. Apalagi rasa jeruk darah dapat digambarkan sebagai perpaduan antara jeruk, raspberry, dan cranberry, sedangkan jeruk bali dikenal memiliki kepahitan tertentu. Jadi, inilah Perbedaan yang menonjol antara jeruk darah dan jeruk bali.
Sumber bacaan:
- “ Apa itu Jeruk Darah? Semua yang Perlu Anda Ketahui tentang Buah Jeruk Ini .” Universitas Sendok. 2. Watson, Molly. “ Dapatkan Scoop on Juicy, Red and Sweet Blood Oranges .” Cemara Makan. 3. Covington, Linnea. “ Apa itu Grapefruit? Pohon Cemara Makan.
Sumber gambar:
- ” BloodOrange ” Oleh Silentcynic – Karya sendiri (CC BY 3.0) melalui Commons Wikimedia 2. ” Citrus paradisi (Grapefruit, pink)-2 ” Oleh (Aleph) – Karya sendiri (CC BY-SA 2.5) melalui Commons Wikimedia
