Cara Membedakan Kondensasi Aldol dan Reaksi Cannizzaro?

Perbedaan yang menonjol antara kondensasi aldol dan reaksi Cannizzaro adalah kondensasi aldol adalah reaksi penggabungan, sedangkan reaksi Cannizzaro adalah reaksi redoks .

Kondensasi aldol dan reaksi Cannizzaro adalah reaksi sintesis penting dalam kimia organik. Kondensasi aldol mencakup kombinasi dua molekul yang berbeda; dengan demikian, kita menamakannya sebagai reaksi kopling. Namun, dalam reaksi Cannizzaro, oksidasi dan reduksi terjadi; dengan demikian, kita menamakannya sebagai reaksi redoks.

Topik bahasan kami tentang:

  1. Apa itu Kondensasi Aldol – Definisi, Karakteristik 2. Apa itu Reaksi Cannizzaro – Definisi, Karakteristik 3. Perbedaan Antara Kondensasi Aldol dan Reaksi Cannizzaro – Perbandingan Perbedaan Utama

Yang perlu anda ketahui tentang Kondensasi Aldol?

Kondensasi aldol adalah reaksi kimia organik di mana ion enol atau enolat bereaksi dengan senyawa karbonil , menghasilkan enon terkonjugasi. Selanjutnya, reaksi ini memiliki dua langkah utama: reaksi aldol dan reaksi kondensasi. Dalam reaksi aldol, ion enol atau enolat bereaksi dengan senyawa karbonil menghasilkan beta-hidroksialdehida atau beta-hidroksiketon. Selain itu, pada langkah berikutnya, terjadi dehidrasi, memberikan enon terkonjugasi. Reaksinya adalah sebagai berikut:

Gambar 01: Reaksi Kondensasi Aldol

Reaksi kondensasi aldol sangat penting dalam reaksi sintesis organik karena menyediakan jalur untuk membentuk ikatan CC dengan mudah. Nama aldol berasal dari kombinasi aldehida + alkohol karena, dalam bentuknya yang biasa, reaksi kondensasi aldol melibatkan adisi nukleofilik dari keton enolat ke aldehida. Ini memberikan beta-hidroksi keton atau “aldol”.

Yang perlu anda ketahui tentang Reaksi Cannizzaro?

Reaksi Cannizzaro adalah reaksi redoks organik di mana disproporsionasi aldehida menghasilkan asam karboksilat dan alkohol. Reaksi tersebut membutuhkan basa kuat sebagai katalis. Dalam reaksi redoks ini, hidrida berpindah dari satu substrat ke substrat lainnya. Di sana, satu molekul aldehida mengalami oksidasi, menghasilkan asam, sedangkan molekul aldehida lainnya mengalami reduksi, membentuk alkohol. Namun, reaksi ini terkadang menghasilkan produk sampingan yang tidak diinginkan.

Gambar 02: Contoh Reaksi Cannizzaro

Ada tiga langkah utama dalam reaksi Cannizzaro:

  1. Sebuah nukleofil (yaitu OH ion) menyerang gugus karbonil dari aldehida, yang menyebabkan reaksi disproporsionasi. Selanjutnya, langkah ini membentuk anion yang membawa dua muatan negatif.
  2. Anion yang dihasilkan dapat bertindak sebagai zat pereduksi hidrida. Di sini, anion ini tidak stabil; dengan demikian, ia melepaskan anion hidrida. Anion hidrida menyerang molekul aldehida lainnya, membentuk anion karboksilat. Molekul aldehida kedua kemudian diubah menjadi anion alkoksida.
  3. Pada langkah terakhir, molekul air memberikan proton ke anion alkoksida dan membentuk produk alkohol akhir. Pada saat yang sama, ion karboksilat membentuk asam karboksilat.

Perbedaan Antara Kondensasi Aldol dan Reaksi Cannizzaro

Definisi

Kondensasi aldol adalah reaksi kimia organik di mana ion enol atau enolat bereaksi dengan senyawa karbonil menghasilkan enon terkonjugasi sedangkan reaksi Cannizzaro adalah reaksi redoks organik di mana disproporsionasi aldehida menghasilkan asam karboksilat dan alkohol.

Jenis Reaksi

Perbedaan yang menonjol antara kondensasi aldol dan reaksi Cannizzaro adalah yang pertama adalah reaksi penggandengan, sedangkan yang terakhir adalah reaksi redoks.

Pentingnya

Kondensasi aldol berguna dalam sintesis senyawa organik karena mudah membentuk ikatan CC sedangkan reaksi Cannizzaro penting karena kita dapat memperoleh alkohol dan asam karboksilat dengan menggunakan reaksi yang sama.

Kata terakhir

Secara keseluruhan, kondensasi aldol dan reaksi Cannizzaro adalah reaksi sintesis organik yang penting. Perbedaan yang menonjol antara kondensasi aldol dan reaksi Cannizzaro adalah kondensasi aldol adalah reaksi penggabungan, sedangkan reaksi Cannizzaro adalah reaksi redoks.

Sumber bacaan:
  1. Helmenstine, Anne Marie. “Reaksi Cannizzaro dalam Kimia Organik.” ThoughtCo, 6 Maret 2019, Tersedia di sini .
Sumber gambar:
  1. “Condensationaldolique” Oleh I, Pansanel (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia 2. “Cannizzaro reaction-benzaldehyde” Oleh Krishnavedala – Karya sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia

Related Posts