Kedua istilah, virgin dan extra virgin tidak memiliki definisi pasti untuk minyak kelapa untuk membedakan dengan jelas perbedaan antara minyak kelapa murni dan extra virgin. Tapi, keduanya adalah istilah untuk minyak kelapa yang tidak dimurnikan.
Minyak kelapa adalah minyak nabati yang populer di seluruh dunia. Label minyak kelapa murni menunjukkan bahwa minyak tidak dimurnikan dan biasanya ditekan dingin. Namun tidak ada definisi atau standar untuk nama extra virgin. Perusahaan sering menggunakan label minyak kelapa extra virgin karena popularitas minyak zaitun extra virgin . Minyak zaitun extra virgin adalah minyak zaitun dengan kualitas terbaik yang tersedia di pasaran. Namun, seperti yang disebutkan di atas, minyak kelapa extra virgin dan minyak murni biasanya sama.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Virgin Coconut Oil – Definisi, Karakteristik, 2. Apa itu Extra Virgin Coconut Oil – Definisi, Karakteristik 3. Persamaan Antara Virgin dan Extra Virgin Coconut Oil – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Perbedaan Antara Virgin dan Extra Virgin Coconut Oil – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Utama
Minyak Kelapa, Minyak Kelapa Extra Virgin, Minyak Kelapa Halus, Minyak Kelapa Tidak Dimurnikan, Minyak Kelapa Murni
Yang perlu anda ketahui tentang Minyak Kelapa Perawan?
Minyak kelapa murni (VCO) adalah minyak kelapa yang tidak dimurnikan dan biasanya diperas dingin. Minyak kelapa tersedia di pasaran dalam dua jenis: minyak mentah dan minyak sulingan. Minyak kelapa murni adalah minyak mentah . Faktanya, ini adalah produk alami dan tidak dikelantang. Selain itu, ia populer karena rasanya yang menyenangkan, aromanya, serta adanya asam lemak sehat, vitamin esensial, dan antioksidan kuat.
Selanjutnya, produksi santan murni tidak melibatkan paparan panas. Minyak kelapa murni diekstraksi dari santan yang diperoleh dari kelapa segar. Selain itu, minyak kelapa murni juga dapat dibuat langsung dengan kompresi dingin bungkil kelapa segar yang dikeringkan. Minyak kelapa murni yang kita peroleh dengan metode kompresi dingin jauh lebih baik daripada minyak yang diekstraksi dengan metode fermentasi.
Minyak kelapa olahan , di sisi lain, tidak memiliki aroma atau rasa yang berbeda. Terbuat dari kelapa kering atau kopra. Maka dari itu, minyak kelapa murni lebih mahal daripada minyak kelapa olahan.
Yang perlu anda ketahui tentang Minyak Kelapa Extra Virgin?
Tidak ada definisi atau standar untuk nama extra virgin. Perusahaan menggunakan label minyak kelapa extra virgin karena popularitas minyak zaitun extra virgin. Minyak zaitun extra virgin adalah minyak zaitun dengan kualitas terbaik yang tersedia di pasaran. Namun, ketika memilih minyak kelapa, label extra virgin tidak ada artinya. Selain itu, hanya ada dua jenis utama minyak kelapa yang perlu Anda ketahui – minyak kelapa murni dan minyak kelapa murni.
Persamaan Antara Virgin dan Extra Virgin Coconut Oil
- Kedua produk ini adalah minyak kelapa mentah, biasanya diproduksi melalui pengepresan dingin.
- Label ini memiliki arti yang sama – minyak kelapa belum melalui berbagai proses seperti pemutihan.
Perbedaan Antara Minyak Kelapa Virgin dan Extra Virgin
Singkatnya, hanya ada dua jenis utama minyak kelapa yang perlu Anda ketahui – minyak kelapa murni dan minyak kelapa murni. Minyak kelapa murni (VCO) adalah minyak kelapa yang tidak dimurnikan dan biasanya diperas dingin. Saat memilih minyak kelapa, label extra virgin tidak ada artinya karena tidak memiliki standar atau definisi yang diterima. Maka dari itu, tidak ada perbedaan antara minyak kelapa murni dan minyak kelapa extra virgin.
Kata terakhir
Label minyak kelapa murni menunjukkan bahwa minyak tidak dimurnikan dan biasanya diperas dingin. Namun, label extra virgin tidak ada artinya karena tidak memiliki standar atau definisi yang diterima. Perusahaan biasanya menggunakan label ini untuk merujuk pada minyak murni. Maka dari itu, tidak ada perbedaan antara minyak kelapa murni dan minyak kelapa extra virgin karena label ini memiliki arti yang sama.
Sumber bacaan:
- “Memahami Minyak Kelapa.” Kimberton Whole Foods, 4 November 2019, Tersedia di sini . 2. “Minyak Kelapa Perawan: Kegunaan, Nutrisi Dan Manfaat Kesehatan.” Netmeds, Tersedia di sini .
Sumber gambar:
- “Kelapa” (CC0) melalui Pikrepo
