Perbedaan yang menonjol antara panggangan pelet dan pengasap adalah pemanggang pelet menawarkan banyak pilihan memasak seperti memanggang, merokok, memanggang, dan memanggang, sementara perokok terutama menawarkan pilihan makanan merokok .
Merokok daging dan memanggang telah menjadi tren populer dalam beberapa tahun terakhir. Banyak orang semakin memilih panggangan pelet untuk fungsi ini. Panggangan pelet juga dikenal sebagai perokok pelet. Pelet/perokok panggang berbeda dengan perokok tradisional.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Pellet Grill – Definisi, Karakteristik 2. Apa itu Smoker – Definisi, Karakteristik, Kegunaan 3. Apa Perbedaan Antara Pellet Grill dan Smoker – Perbandingan Perbedaan Utama
Istilah Utama
Panggangan Pelet, Perokok Pelet, Perokok
Yang perlu anda ketahui tentang Panggangan Pelet?
Pemanggang pelet, juga dikenal sebagai perokok pelet, adalah kompor luar ruangan yang berfungsi sebagai peningkatan elektronik untuk perokok tradisional. Panggangan pelet memiliki unsur oven, perokok, pemanggang gas, dan pemanggang arang. Mereka memiliki penampilan dan mekanisme yang mirip dengan perokok tradisional. Karakteristik paling penting dari pemanggang pelet adalah mereka bekerja pada pelet kayu keras murni. Mereka bertindak sebagai sumber bahan bakar yang menyediakan panas tidak langsung. Tidak seperti di panggangan biasa, makanan di panggangan pelet tidak dimasak di atas api langsung.
Untuk mengoperasikan panggangan pelet, Anda harus menuangkan pelet kayu ke dalam wadah penyimpanan (kita menyebutnya hopper). Pelet kemudian dimasukkan ke dalam panci bakar oleh perangkat berputar yang ditenagai oleh listrik. Ketika pelet menyala, mereka menyebabkan nyala api. Saat kita menuangkan lebih banyak pelet ke dalam panci bakar, nyala api tetap terjaga. Pengontrol suhu mengontrol waktu pengumpanan. Ketika pengaturannya tinggi, dibutuhkan waktu yang lebih singkat agar pelet dimasukkan ke dalam panci bakar. Kipas intake di panggangan membawa udara, yang meniupkan panas dan asap ke seluruh perangkat.
Mengapa Anda Harus Menggunakan Panggangan Pelet/Perokok?
- Anda dapat menggunakan beberapa pilihan memasak di panggangan pelet. Ini termasuk merokok, membakar, memanggang , memanggang, memanggang , dll.
- Penggunaan pelet kayu memberi makanan rasa berasap yang lezat.
- Anda tidak perlu terlalu memperhatikan pengasapnya, tidak seperti pengasap atau pemanggang tradisional.
Yang perlu anda ketahui tentang Perokok?
Perokok adalah perangkat yang memungkinkan memasak pada suhu rendah di lingkungan berasap yang terkendali. Ini ideal untuk merokok makanan. Kita terutama menggunakan perokok untuk membuat barbekyu. Ada berbagai jenis perokok yang tersedia di pasaran. Pada artikel ini, kita terutama akan melihat perokok offset dan perokok elektrik.
Perokok Offset
Perokok offset adalah jenis barbekyu yang paling tradisional dan mendasar. Mereka terutama terdiri dari tungku kecil yang terhubung ke tong atau kotak yang lebih besar tempat memasak berlangsung. Mereka berjalan di atas kayu bakar atau arang.
Perokok Listrik
Perokok listrik biasanya memiliki desain vertikal, yang memungkinkan beberapa rak memasak ditumpuk di atas satu sama lain. Seperti namanya, perokok listrik ditenagai oleh listrik.
Perbedaan Antara Panggangan Pelet dan Perokok
Definisi
Pemanggang pelet atau perokok pelet adalah kompor luar ruangan yang bertindak sebagai peningkatan elektronik perokok tradisional sementara perokok adalah perangkat yang memungkinkan memasak pada suhu rendah di lingkungan berasap yang terkendali.
Fungsi
Pemanggang pelet memiliki unsur oven, perokok, pemanggang gas, dan pemanggang arang, dan mendukung beberapa pilihan memasak seperti merokok, memanggang, memanggang, dan memanggang, sementara perokok terutama untuk merokok atau memanggang makanan.
Sumber Bahan Bakar
Selain itu, pemanggang pelet menggunakan pelet kayu keras murni sementara perokok dapat menggunakan kayu bakar, arang, pelet kayu, listrik, atau kombinasi dari semuanya.
Listrik
Meskipun pemanggang pelet berjalan di atas pelet kayu, mereka membutuhkan listrik untuk beroperasi. Perokok tradisional, di sisi lain, tidak menggunakan listrik.
Kata terakhir
Panggangan pelet juga dikenal sebagai perokok pelet. Pelet/perokok panggang berbeda dengan perokok tradisional. Perbedaan yang menonjol antara panggangan pelet dan pengasap adalah pemanggang pelet menawarkan banyak pilihan memasak seperti memanggang, merokok, memanggang, dan memanggang, sementara perokok terutama menawarkan pilihan makanan merokok.
Sumber gambar:
- “WebSmallElitePlus Center” Oleh Jfosterbolton – Pekerjaan sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia 2. “Perokok propana” Oleh Dennis Brown – Pekerjaan sendiri (CC BY 3.0) melalui Commons Wikimedia
