Perbedaan Utama – Pencernaan Mekanis vs Kimia
Pencernaan mekanis dan kimiawi adalah dua proses yang terjadi dalam sistem pencernaan, memungkinkan pencernaan, penyerapan, dan ekskresi makanan. Perbedaan yang menonjol antara pencernaan mekanis dan kimia adalah pemecahan mekanis partikel makanan besar menjadi partikel makanan kecil terjadi dalam pencernaan mekanis sedangkan pemecahan kimia senyawa dengan berat molekul tinggi menjadi senyawa dengan berat molekul rendah terjadi dalam pencernaan kimia. Pencernaan mekanis terjadi dari mulut ke lambung sedangkan pencernaan kimiawi terjadi dari mulut ke usus. Bagian utama dari pencernaan mekanis dan kimiawi terjadi di lambung.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Pencernaan Mekanis? – Pengertian, Mekanisme, Peran 2. Apa itu Pencernaan Kimiawi – Pengertian, Mekanisme, Peran 3. Apa Persamaan Pencernaan Mekanik dan Kimia? – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Apa Perbedaan Antara Pencernaan Mekanik dan Kimia? – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Kunci: Karbohidrat, Pencernaan Kimiawi, Usus, Lipid, Pencernaan Mekanis, Mulut, Asam Nukleat, Peristaltik, Protein, Segmentasi, Perut
Yang perlu anda ketahui tentang Pencernaan Mekanis?
Pencernaan mekanis adalah pemecahan makanan menjadi partikel yang dapat dicerna, terutama oleh gigi. Ini berarti partikel makanan yang dicerna dipecah menjadi partikel yang lebih kecil dengan tindakan mengunyah di mulut, mengaduk di perut, dan segmentasi di usus kecil. Dengan tindakan penggilingan gigi, pemecahan makanan awal terjadi di mulut. Ini juga disebut mengunyah atau pengunyahan. Kemudian lidah mendorong makanan yang dicerna secara mekanis ke tenggorokan sebagai bolus. Pergerakan boli ini ke dalam trakea dicegah oleh epiglotis. Uvula mencegah masuknya bolus ke dalam rongga hidung. Boli ini kemudian berjalan melalui kerongkongan ke perut. Peristaltik adalah mekanisme pergerakan makanan melalui kerongkongan. Kontraksi berirama dan relaksasi segmen otot polos longitudinal di dinding kerongkongan terlibat dalam peristaltik, memungkinkan gerakan searah makanan melalui saluran pencernaan. Pencernaan mekanis dan kimiawi di saluran pencernaan ditunjukkan pada gambar 1 .
Gambar 1: Pencernaan Mekanis dan Kimia
Makanan diperas dengan lembut dan dicampur dengan cairan pencernaan oleh kerja otot perut. Proses ini disebut pengadukan. Jus pencernaan mengandung enzim yang berbeda untuk memecah makanan secara kimiawi. Pencernaan makanan secara mekanis dan kimiawi berlangsung selama beberapa jam di dalam perut, menghasilkan pasta krim yang disebut berpadu. Lonceng memasuki usus kecil. Segmentasi adalah mekanisme yang memindahkan makanan melalui usus kecil. Kontraksi dan relaksasi otot sirkular pada segmen dinding usus yang tidak berdekatan terlibat dalam segmentasi. Segmentasi memungkinkan pencampuran makanan dengan jus pencernaan.
Yang perlu anda ketahui tentang Pencernaan Kimia?
Pencernaan kimiawi adalah proses di mana senyawa dengan berat molekul tinggi dalam makanan dipecah menjadi zat-zat kecil yang dapat diserap oleh tubuh. Ini diatur oleh zat kimia seperti enzim, empedu, dan asam, yang disekresikan oleh saluran pencernaan. Zat kimia ini disekresikan ke dalam lumen saluran pencernaan oleh kelenjar ludah, lambung, dan pankreas. Karbohidrat, protein, lipid, dan asam nukleat dalam makanan dicerna oleh zat kimia ini. Pencernaan karbohidrat dalam makanan terjadi oleh amilase , yang disekresikan oleh kelenjar ludah dan pankreas. Amilase memecah pati dan glikogen menjadi disakarida . Disakarida ini selanjutnya dipecah menjadi monosakarida yang sesuai di usus kecil. Pencernaan karbohidrat ditunjukkan pada gambar 2 .
Gambar 2: Pencernaan Karbohidrat
Pencernaan protein terjadi di perut oleh aksi enzim protease, menghasilkan rantai polipeptida yang lebih kecil. Hal ini terjadi pada pH asam. Polipeptida ini dipecah menjadi asam amino oleh endopeptidase yang disekresikan oleh pankreas. Pencernaan lipid terjadi di usus halus. Gumpalan lemak diemulsi oleh asam empedu dan kemudian dicerna oleh lipase yang disekresikan oleh pankreas. Pencernaan asam nukleat juga terjadi di usus halus oleh nuklease yang disekresikan oleh pankreas.
Persamaan Antara Pencernaan Mekanis dan Kimia
- Pencernaan mekanis dan kimiawi meningkatkan pencernaan, penyerapan, dan ekskresi makanan yang dicerna oleh hewan.
- Bagian utama dari pencernaan mekanis dan kimiawi terjadi di lambung.
Perbedaan Antara Pencernaan Mekanik dan Kimia
Definisi
Pencernaan Mekanis: Pencernaan mekanis adalah istilah untuk pemecahan makanan menjadi partikel yang dapat dicerna, terutama oleh gigi.
Pencernaan Kimia: Pencernaan kimiawi adalah istilah untuk proses di mana senyawa dengan berat molekul tinggi dalam makanan dipecah menjadi zat-zat kecil yang dapat diserap oleh tubuh.
Kejadian
Pencernaan Mekanis: Pencernaan mekanis terjadi dari mulut ke perut.
Pencernaan Kimia: Pencernaan kimiawi terjadi dari mulut ke usus.
Bagian Utama
Pencernaan Mekanis: Sebagian besar pencernaan mekanis terjadi di mulut.
Pencernaan Kimiawi: Sebagian besar pencernaan kimiawi terjadi di perut.
Didorong oleh
Pencernaan Mekanis: Pencernaan mekanis didorong oleh gigi.
Pencernaan Kimia: Pencernaan kimiawi didorong oleh enzim.
Mekanisme
Pencernaan Mekanis: Pemecahan mekanis partikel makanan besar menjadi partikel makanan kecil terjadi dalam pencernaan mekanis.
Pencernaan Kimiawi: Pemecahan kimia senyawa dengan berat molekul tinggi menjadi senyawa dengan berat molekul rendah terjadi dalam pencernaan kimia .
Peran
Pencernaan Mekanis: Pencernaan mekanis meningkatkan luas permukaan untuk reaksi enzimatik dalam pencernaan kimia.
Pencernaan Kimia: Pencernaan kimiawi meningkatkan penyerapan nutrisi dengan memecahnya menjadi molekul kecil.
Kata terakhir
Pencernaan mekanis dan kimiawi adalah dua mekanisme pencernaan yang memfasilitasi penyerapan dan ekskresi makanan yang dicerna oleh hewan. Pencernaan mekanis adalah penguraian mekanis makanan menjadi partikel-partikel kecil. Itu terjadi dari mulut ke perut. Pencernaan kimiawi adalah penguraian kimiawi makanan menjadi zat-zat kimia kecil. Itu terjadi dari mulut ke usus. Pencernaan mekanis memfasilitasi pencernaan kimiawi sementara pencernaan kimiawi memfasilitasi penyerapan nutrisi. Inilah perbedaan antara pencernaan mekanis dan kimiawi.
Sumber bacaan:
- “Pencernaan Mekanis.” BioNinja, Tersedia di sini . 2.Chandler, Stephanie. “Apa Perbedaan Antara Garam Empedu & Enzim Pencernaan?” LIVESTRONG.COM, Leaf Group, 14 Agustus 2017, Tersedia di sini .
Sumber gambar:
- “2426 Pencernaan Mekanik dan KimiaN” Oleh OpenStax College – Situs Web Anatomi & Fisiologi, Connexions. Tersedia di sini , 19 Juni 2013. (CC BY 3. 0) melalui Commons Wikimedia 2. “2427 Carbon Digestion” Oleh OpenStax College – Anatomy & Physiology, situs Web Connexions. Tersedia di sini , 19 Juni 2013. (CC BY 3.0) melalui Commons Wikimedia
