Cara Membedakan Sistin dan Sistein

Perbedaan Utama – Sistin vs Sistein

Asam amino adalah unit struktural protein yang penting untuk metabolisme fungsional tubuh. Sangat penting untuk memahami struktur dan sifat asam amino untuk menentukan struktur dan fungsi protein. Tubuh manusia membutuhkan 20 asam amino yang berbeda. Tubuh hanya dapat memproduksi 10 asam amino, dan sisanya harus diambil dari sumber makanan. Asam amino yang diproduksi dalam tubuh disebut asam amino non-esensial, dan asam amino yang tidak dapat diproduksi dalam tubuh manusia disebut asam amino esensial. Sistin dan sistein adalah dua asam amino yang dibutuhkan tubuh. Kedua jenis ini saling dapat dikonversi di dalam tubuh. Kedua asam amino ini mengandung belerang. Terlepas dari kesamaannya, masing-masing asam amino ini bertanggung jawab untuk tugas yang berbeda dalam tubuh. Sistin biasanya dianggap sebagai asam amino semi-esensial sedangkan Sistein adalah asam amino non-esensial. Ini adalah Perbedaan yang menonjol antara sistin dan sistein. Pada artikel ini, perbedaan antara sistin dan sistein dibahas.

Yang perlu anda ketahui tentang Sistin?

Sistin adalah asam amino non-esensial yang dapat diproduksi dalam tubuh manusia. Sistin dibentuk oleh oksidasi dua molekul sistein. Asam amino ini dianggap sebagai asam amino semi esensial. Ini berlimpah di kerangka, jaringan ikat dan di rambut. Sistin paling tidak larut dan lebih stabil daripada sistein. Sistin diperlukan untuk membentuk glutathione, antioksidan alami, yang menghilangkan racun di hati.

Struktur Sistin

Yang perlu anda ketahui tentang Sistein?

Sistein terbentuk dari dua asam amino: metionin dan serin. Metionin menyediakan atom belerang sementara serin menyediakan kerangka karbon untuk sistein. Sistein kemudian diubah menjadi sistin melalui oksidasi dengan adanya enzim sistin reduktase. Sistein penting dalam banyak hal. Ini unik dari sisa asam amino karena adanya gugus tiol. Gugus ini dapat mengalami reaksi redoks (oksidasi/reduksi). Dengan demikian, sistein menunjukkan sifat antioksidan. Konversi sistein menjadi piruvat menghasilkan pembentukan glukosa . Ini adalah sumber makanan belerang yang paling vital bagi tubuh. Selain itu, senyawa yang mengandung sulfur termasuk insulin, koenzim-A, glutathione dan vasopresin berasal dari sistein. Meskipun diklasifikasikan sebagai asam amino non-esensial, mungkin penting untuk bayi dan orang dewasa yang menunjukkan sindrom malabsorpsi.

Struktur Sistein

Perbedaan Antara Sistin dan Sistein

Kelarutan

Sistin kurang larut dibandingkan sistein.

Sistein lebih larut daripada Sistin.

Stabilitas

Sistin lebih stabil daripada sistein.

Sistein kurang stabil dibandingkan Sistin.

Pembentukan

Sistin dibentuk oleh oksidasi sistein.

Sistein terbentuk dari dua asam amino: metionin dan serin.

Jenis

Sistin biasanya dianggap sebagai asam amino semi-esensial (mungkin esensial).

Sistein merupakan asam amino non esensial.

Penyerapan

Sistin tidak mudah diserap oleh tubuh seperti Sistein.

Sistein lebih mudah diserap oleh tubuh daripada sistin.

Referensi:

Naik, P. (2015). Biokimia . JP Medis.

Llamas, E. (2011). Biologia para el examen de admision . Sl: Lulu Com.

Sistin | Asam amino. (nd). Diakses pada 29 Juni 2016, dari sini 

Gambar Courtesy:

“Cystine-3D-balls” Oleh Ben Mills – Karya sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia

“L-cysteine-3D-balls2” Oleh Photohound – Karya turunan dari Pengguna: Benjah-bmm27 (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia 

Related Posts