Perbedaan yang menonjol antara sup pendek dan sup panjang adalah sup pendek adalah sup dengan wonton sedangkan sup panjang adalah sup dengan mie .
Sup pendek dan sup panjang adalah dua hidangan yang mungkin Anda temukan di restoran Cina. Namun, menarik untuk dicatat bahwa asal-usul ini tidak benar-benar Cina tetapi Australia. Di beberapa menu, Anda bahkan akan melihat sup panjang dan pendek, yang merupakan kombinasi dari dua sup ini dan berisi mie dan pangsit.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Sup Pendek – Definisi, Bahan, Persiapan 2. Apa itu Sup Panjang – Definisi, Bahan, Persiapan 3. Hubungan Antara Sup Pendek dan Panjang – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Perbedaan Sup Pendek dan Panjang – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Utama
Sup Panjang, Sup Mie, Sup Pendek, Sup Pendek dan Panjang, Sup Pangsit
Yang perlu anda ketahui tentang Sup Pendek?
Sup pendek pada dasarnya adalah istilah untuk sup dengan pangsit. Ini juga dikenal sebagai sup pangsit. Wonton adalah pangsit bulat kecil dengan isian gurih. Mereka biasanya dimakan direbus dalam sup. Wontons memiliki pembungkus persegi yang dibuat dengan tepung terigu, telur, air, dan garam. Untuk membuat pangsit, Anda harus merentangkan bungkusnya di telapak tangan Anda, menaruh sedikit isian di tengahnya, dan menyegel pangsit ke dalam bentuk yang Anda inginkan dengan meremas tepi bungkusnya dengan jari. Isian pangsit biasanya termasuk daging babi dan udang giling, dengan sedikit tepung sebagai pengikat. Rempah-rempah, garam, bawang putih, dan daun bawang juga ditambahkan ke dalam campuran ini.
Wontons biasanya disajikan dalam kaldu ayam Cina yang bening. Untuk membuat sup pendek, Anda harus merebus kaldu ayam selama beberapa menit dan kemudian menambahkan wonton. Beberapa juga menambahkan kecap, bawang putih, dan daun bawang.
Yang perlu anda ketahui tentang Sup Panjang?
Sup panjang hanyalah sup dengan mie. Kita juga menyebutnya sup mie Cina. Anda bisa makan ini sebagai makanan utama atau menyajikannya dengan salad, lumpia, atau pangsit Cina favorit Anda. Dalam tradisi Cina, mie panjang adalah simbol umur panjang dan kemakmuran.
Saat Anda menyiapkan sup panjang, Anda bisa memasak mie secara terpisah dan menambahkannya ke dalam kaldu atau memasaknya sepenuhnya di dalam kaldu. Ada resep berbeda untuk sup panjang, dengan sedikit perbedaan dalam persiapan dan bahan. Diberikan di bawah ini adalah resep yang sangat mudah dibuat.
- Pertama, panaskan kaldu ayam dalam panci besar dan didihkan.
- Selanjutnya, tambahkan daun bawang dan Bok Choy.
- Sekarang tambahkan kecap asin terang dan gelap; juga, tambahkan saus tiram.
- Tambahkan mie mentah ke dalam sup.
- Setelah mie matang, matikan api dan masak. (Baca petunjuk pada kemasan mie untuk waktu memasak).
Hubungan Antara Sup Pendek dan Panjang
- Sup pendek dan panjang adalah kombinasi dari kedua sup ini dan mengandung mie dan pangsit.
Perbedaan Sup Pendek dan Sup Panjang
Definisi
Sup pendek adalah jenis sup Cina yang dibuat dengan pangsit, sedangkan sup panjang adalah jenis sup Cina yang dibuat dengan mie.
Bahan
Sup pendek dibuat dengan pangsit, sedangkan sup panjang dibuat dengan mie.
Kata terakhir
Perbedaan yang menonjol antara sup pendek dan panjang adalah sup pendek adalah sup dengan pangsit sedangkan sup panjang adalah sup dengan mie. Sup pendek dan panjang, yang merupakan kombinasi dari kedua sup ini, mengandung pangsit dan mie.
Sumber bacaan:
- Ibrahim, Lena. “ Sup Wonton yang Sangat Memuaskan Ada Di Sini Untuk Menghangatkan Anda .” Delish, 22 September 2020. 2. Hart, Erren. “ Sup Mie Cina Cepat & Mudah .” Dapur Erren, 30 Okt 2020.
Sumber gambar:
- “ Sup pangsit dengan baby bok choy ” (CC BY 2.0) melalui HungryHuy 2. “ Sup sumpit mangkuk menutup masakan hidangan lezat makanan sehat-1539307 ” (CC0) via Pxhere
