Diet telur didasarkan pada konsumsi telur di semua makanan utama hari itu, yang meningkatkan jumlah protein dalam makanan, nutrisi yang membantu mengurangi rasa lapar sebelum makan, mengurangi jumlah asupan makanan, dan mendorong penurunan berat badan. .
Selain itu, selama diet telur juga dianjurkan untuk menjaga pola makan rendah karbohidrat, mengurangi asupan makanan yang kaya karbohidrat, seperti beberapa buah dan umbi-umbian, seperti kentang, singkong dan ubi jalar, mengurangi kalori dalam makanan dan mendukung penurunan berat badan. Pahami cara kerja diet rendah karbohidrat.
Menurut penciptanya, penulis Arielle Chandler, diet telur bisa membantu Anda menurunkan berat badan hingga 5,5 kg per minggu. Namun, tidak ada bukti ilmiah tentang efek diet ini terhadap penurunan berat badan, selain diet yang sangat dibatasi dalam hal kalori dan nutrisi. Oleh karena itu, sebelum memulai diet untuk menurunkan berat badan, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk menilai kebutuhan nutrisi, menyiapkan pola makan individual.
Cara melakukan diet telur
Ada beberapa versi diet telur, namun pada umumnya diet ini berlangsung selama 2 minggu, dimana disarankan untuk makan 2 butir telur untuk sarapan pagi, bersama dengan seporsi sayuran rendah karbohidrat, seperti tomat dan bayam, dan seporsi rendah. buah karbohidrat seperti stroberi dan pir. Lihat makanan rendah karbohidrat lainnya untuk dimasukkan ke dalam diet telur.
Selain itu, dianjurkan juga makan 1 butir telur rebus sebelum makan siang dan makan malam, karena protein dan lemak yang ada di dalam telur membantu mengendalikan rasa lapar sehingga mengurangi volume makanan. Temukan manfaat lain dari telur.
Telur sebaiknya dimasak, karena mengandung lebih sedikit kalori, tetapi bisa juga dibuat dalam bentuk telur dadar atau orak-arik, dengan taburan minyak zaitun, mentega atau minyak kelapa yang merupakan sumber lemak sehat.
Pahami lebih baik bersama ahli gizi Tatiana Zanin cara melakukan diet telur:
makanan yang diperbolehkan
Selama diet, makanan yang diperbolehkan adalah telur, protein tanpa lemak, buah-buahan, dan sayuran rendah karbohidrat, seperti penjelasan di bawah ini:
- Telur, termasuk putih dan kuning telur;
- Protein tanpa lemak seperti ikan, ayam tanpa kulit, dan daging sapi tanpa lemak seperti otot, bebek, dan pantat;
- Sayuran rendah karbohidrat seperti bayam, bawang merah, bawang putih, tomat, arugula, zucchini, terong, paprika, brokoli, dan kangkung;
- Buah-buahan rendah karbohidrat seperti kiwi, pir, apel, kelapa, alpukat, dan lemon;
- Lemak, dalam jumlah sedikit, seperti minyak zaitun, minyak alpukat, minyak kelapa, mentega, kacang-kacangan dan chestnut;
- Herbal dan rempah-rempah seperti merica, peterseli, ketumbar, rosemary, kunyit dan oregano;
- Produk susu rendah lemak seperti susu skim, yogurt rendah lemak, dan keju putih.
Minuman bebas kalori seperti air putih, teh tanpa pemanis, dan kopi juga diperbolehkan selama diet.
Meski bukan bagian dari diet, latihan fisik seperti binaraga, berlari, berjalan atau menari juga dapat direkomendasikan, karena membantu menurunkan berat badan. Pelajari tentang latihan lain yang membantu Anda menurunkan berat badan.
Makanan yang harus dihindari
Selama menjalani diet ini, dianjurkan untuk menghindari makanan yang tinggi karbohidrat, gula, dan lemak, seperti:
- Beberapa sereal, seperti roti putih, nasi putih, pasta putih, dan couscous;
- Buah-buahan tinggi karbohidrat seperti buah kering seperti kismis, plum dan aprikot kering, anggur, pisang dan mangga;
- Permen, seperti gula, minuman ringan, jus kotak, es krim, kue, dan biskuit;
- Makanan olahan seperti bacon, ham, mortadella, salami, hamburger, sosis, pizza, kentang goreng, snack dan sosis;
- Legum, seperti miju-miju, buncis, kedelai, dan buncis;
- Minuman kaya kalori seperti bir, anggur bersoda, anggur, dan cachaça.
Dianjurkan juga untuk menghindari umbi-umbian seperti singkong, kentang, ubi jalar, ubi dan ubi, karena makanan ini memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga menambah kalori dalam makanan.
Menu diet telur selama 3 hari
Tabel berikut memberikan contoh menu diet telur 3 hari:
|
Camilan |
Hari 1 |
Hari ke-2 |
Hari ke-3 |
|
Sarapan |
2 telur rebus + 1 cangkir kopi tanpa pemanis + 6 stroberi |
2 telur orak-arik + 1 cangkir teh hijau tanpa pemanis + 1 jeruk |
1 telur dadar 2 telur dengan bayam, jamur dan keju + 1 cangkir kopi tanpa gula + + 1 apel |
|
Cemilan pagi |
1 yogurt skim alami dengan 1 sendok makan biji chia |
1 pir + 3 kenari |
1 gelas smoothie disiapkan dengan 150 ml susu almond, 4 stroberi, dan 1 sendok makan oat gulung |
|
Makan siang makan malam |
1 telur rebus + 1 fillet ayam panggang dengan saus tomat buatan sendiri + 2 sendok makan nasi merah + 1 piring makanan penutup selada, mentimun, arugula dan salad tomat, dibumbui dengan cuka dan 1 sendok makanan penutup minyak zaitun + 1 jeruk keprok |
1 telur rebus + 1 fillet ikan panggang + 2 sendok makan sup quinoa matang + 1 piring pencuci mulut brokoli, wortel dan labu siam, dimasak dan dibumbui dengan 1 sendok makan minyak zaitun + 1 kiwi |
1 telur rebus + 1 terong panggang sedang, diisi dengan 150g tahu + 1 piring makanan penutup salad dengan selada, tomat, bawang merah dan wortel, dibumbui dengan 1 sendok makan minyak zaitun dan cuka + 1 jambu biji |
|
Cemilan sore |
1 apel dimasak dengan kayu manis dan 1 sendok makan oat gulung |
1 yogurt skim alami dengan 1 sdm bubuk biji rami dan 1 sdm sup kacang |
Bubur dibuat dengan 1 sendok makan oat bran, 200 ml susu skim, atau minuman sayur, dan 1 sejumput bubuk kayu manis |
Ini hanyalah model diet telur, yang dapat bervariasi sesuai dengan kesehatan, tingkat aktivitas fisik, dan berat badan Anda. Karena ini adalah diet yang sangat terbatas, diet ini harus diikuti hingga 2 minggu dan sebaiknya dengan bantuan ahli gizi untuk menyesuaikan diet dengan kebutuhan individu.
Perawatan setelah diet
Setelah diet, penting untuk menjaga pola makan seimbang, utamakan konsumsi makanan sehat dan segar, seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, protein tanpa lemak, dan produk susu. Lihat cara makan sehat.
Untuk menjaga berat badan yang dicapai, penting juga untuk melakukan aktivitas fisik secara teratur, seperti berjalan, berlari, berkelahi atau menari, selama 30 hingga 60 menit, minimal 3 kali seminggu.
yang tidak bisa melakukan
Karena rendahnya jumlah karbohidrat, beberapa orang mungkin merasa lelah, pusing, dan tidak enak badan selama menjalani diet ini.
Diet telur tidak dianjurkan untuk orang dengan kecenderungan genetik terhadap kolesterol tinggi, hiperkolesterolemia familial, untuk orang dengan penyakit ginjal, dan untuk orang dengan alergi atau intoleransi terhadap telur.
Diet ini juga tidak diindikasikan untuk wanita hamil atau menyusui, juga untuk anak-anak dan remaja, dan orang dengan perubahan perilaku makan, seperti kompulsi, anoreksia atau bulimia.