Diet untuk esofagitis (dan pilihan pengobatan lainnya)

Esofagitis dapat disembuhkan bila diidentifikasi dan diobati dengan benar, yang dapat dilakukan dengan perubahan pola makan, penggunaan obat-obatan dan mungkin juga termasuk penggunaan beberapa pengobatan rumahan untuk melengkapi pengobatan.

Bagaimanapun, pengobatan harus selalu dilakukan sesuai dengan petunjuk ahli gizi dan rekomendasi dari ahli gastroenterologi, yang perlu mengidentifikasi penyebab esofagitis untuk menyesuaikan pengobatan dan menyembuhkan kondisi ini.

Esofagitis adalah peradangan pada kerongkongan, yaitu organ yang terletak di antara tenggorokan dan lambung, dan menyebabkan banyak ketidaknyamanan karena gejalanya, yang biasanya berupa rasa pahit di mulut, mulas, nyeri di ulu hati. perut, rasa kembung dan nyeri atau rasa mengganjal di tenggorokan. Ketahui semua gejala esofagitis.

Diet untuk esofagitis (dan pilihan pengobatan lainnya)_0

1. Diet untuk esofagitis

Diet untuk esofagitis harus dipandu oleh ahli gizi dan mirip dengan diet untuk refluks gastroesofagus, di mana makanan yang mengurangi asam lambung harus diprioritaskan. Oleh karena itu, dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dengan kandungan lemak rendah, seperti ayam tanpa kulit, ikan putih, telur, susu skim, dan keju putih.

Selain itu, disarankan juga untuk berinvestasi dalam olahan yang dimasak atau dipanggang dan tanpa saus, serta makan 2 hingga 3 porsi buah non-asam setiap hari, seperti pisang, mangga, kelapa, pir, dan pepaya.

Rencana diet untuk esofagitis

Tabel berikut berisi contoh menu 3 hari untuk esofagitis:

Camilan

Hari 1

Hari ke-2

Hari ke-3

Sarapan

1 cangkir teh chamomile + 1 potong roti putih + 1 potong keju ricotta

1 cangkir susu skim + 1 panekuk yang terbuat dari oat bran, telur, dan ½ pisang

1 cangkir teh lemon balm + 1 potong roti putih + 1 sendok makan keju cottage

Cemilan pagi

½ pepaya

1 potong melon

1 apel rebus

Makan siang

1 fillet ikan putih bakar + 2 sdm sup nasi putih + 4 sdm sup kubis rebus + 1 buah kesemek kecil

1 fillet ayam panggang + 2 sendok makan sup kentang tumbuk + 2 sendok makan kacang + 4 sendok makan wortel matang, kacang hijau dan zucchini, dibumbui dengan 1 sendok makan minyak zaitun + 2 plum

1 telur dadar dibuat dengan 2 butir telur + 2 sendok makan nasi + 4 sendok makan bayam rebus + 1 buah pir matang

Cemilan sore

120 g yogurt skim alami + 1 sendok makan biji chia

1 cangkir teh jahe + 2 potong roti panggang + 2 potong keju ricotta

1 gelas smoothie dibuat dengan 200 ml minuman sayur + 2 sendok makan alpukat cincang dan 1 sendok makan madu

Untuk makan siang

1 mangkuk sup yang terbuat dari labu, kentang, wortel, kol, labu siam, dan dada ayam + 1 apel matang

1 fillet ikan putih panggang + 2 sdm sup kentang tumbuk + 2 sdm sawi putih rebus + 2 buah ara

1 mangkok mie kuah dengan buncis, daun bawang dan wortel + 1 potong kecil kelapa segar

Disarankan juga untuk mengutamakan konsumsi karbohidrat yang mudah dicerna, seperti nasi putih, kentang, ubi dan pasta putih misalnya.

Selain itu, penting juga untuk melakukan aktivitas fisik secara rutin. Jika Anda kelebihan berat badan, dokter atau ahli gizi juga dapat merekomendasikan penurunan berat badan.

Selama menjalani diet untuk esofagitis juga disarankan untuk menghindari konsumsi makanan tertentu, antara lain:

  • Minuman berkarbonasi, seperti soda dan air soda;
  • Minuman beralkohol seperti bir, anggur, dan wiski;
  • Lada, saus pedas, dan bumbu siap pakai;
  • Makanan berlemak, seperti daging merah, mayones, kentang goreng, mentega, pizza, biskuit, sosis, dan sosis;
  • Buah asam seperti jeruk, nanas, lemon dan markisa;
  • Makanan berkafein seperti cokelat, kopi, teh hitam, teh mate, dan chimarrão;
  • Makanan tinggi gula, seperti es krim, kue, puding dan permen pada umumnya.

Makanan tersebut sebaiknya dihindari karena dapat mengganggu pencernaan dan meningkatkan keasaman lambung sehingga memperburuk gejala esofagitis.

2. Obat-obatan

Untuk mengobati esofagitis, ahli gastroenterologi biasanya menunjukkan penggunaan obat-obatan seperti omeprazole, cimetidine, aluminium hidroksida atau magnesium hidroksida, misalnya.

Selain itu, dokter juga dapat menganjurkan penggunaan obat antijamur atau antivirus, seperti flutikason, flukonazol atau asiklovir, pada kasus esofagitis yang disebabkan oleh jamur atau virus.

3. Pembedahan untuk esofagitis

Pembedahan untuk esofagitis dianjurkan hanya dalam kasus lesi yang tidak membaik, perdarahan atau ketika gejala memburuk meskipun diet dan obat-obatan.

Pembedahan ini terdiri dari pembangunan kembali, penguatan katup yang menghubungkan lambung dengan kerongkongan, sehingga mencegah isi lambung kembali ke kerongkongan dan menyebabkan luka baru.

4. Pengobatan Rumahan

Beberapa pengobatan rumahan, seperti jus melon, jus kentang, dan teh jahe, melindungi lambung dan kerongkongan dan dapat digunakan sebagai pelengkap pengobatan yang diindikasikan oleh dokter untuk esofagitis. Pelajari tentang perawatan rumahan lainnya untuk esofagitis.

Lihat lebih lanjut tentang penyebab, gejala, dan pengobatan esofagitis dalam video berikut:

Related Posts