Pizza, burger, kentang goreng – ini adalah jenis makanan yang anak-anak Anda nikmati dan makan dengan mudah. Lezat seperti mereka, mereka sarat dengan lemak dan karbohidrat, dan memiliki sedikit hal lain untuk ditawarkan. Dan sangat menyadari hal itu, Anda mencoba menyelipkan makanan yang lebih sehat seperti sayuran hijau dan biji-bijian. Tapi ini adalah pendakian yang menanjak, apalagi anak Anda menolak untuk memakannya. Karena tidak ada anak yang peduli dengan nilai gizi makanan mereka; semua yang mereka pedulikan adalah itu harus enak! Bagaimana jika kita memberi tahu Anda bahwa ada makanan tertentu yang kebaikannya Anda lewatkan – makanan yang sehat sekaligus lezat dan benar-benar membuat anak Anda lebih kuat dan tahan banting?
Jadi, bisakah Anda menebak apa yang telah Anda lewatkan? Antioksidan.
Apa sebenarnya antioksidan itu dan bagaimana manfaatnya bagi kita?
Di dunia kita yang semakin tercemar, tubuh kita harus berjuang keras melawan infeksi dan penyakit. Tahukah Anda ada senjata rahasia dan alami untuk melawan ini dan meningkatkan kekebalan? Ya, senjata rahasia itu dikenal sebagai antioksidan. Sederhananya, antioksidan adalah nutrisi seperti vitamin A, C dan E yang ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan tertentu. Mari lihat.
1. Ubi jalar
Sarat dengan vitamin A, ubi jalar adalah versi kentang biasa yang lebih sehat dan lebih manis. Persentase kandungan beta-karoten yang tinggi—yang, omong-omong, lebih banyak dari pada sayuran berdaun hijau—membuatnya menjadi antioksidan yang sangat kaya.
Cara membuat anak Anda memakannya: Ubi jalar rasanya paling enak dipanggang dan bahkan digoreng seperti kentang goreng biasa.
2. buah plum
Plum atau plum kering adalah salah satu sumber antioksidan terbaik. Kaya akan serat larut dan tidak larut, vitamin A, zat besi, dan bahkan mineral penting seperti kalium, magnesium, dan tembaga, plum benar-benar mendapatkan status makanan supernya. Rendah lemak, rendah garam, rendah kalori, dan tetap memanjakan bibir…apa yang tidak disukai?
Cara membuat anak Anda memakannya : Haluskan beberapa buah prem Del Monte dan tambahkan ke yogurt tawar untuk rasa yogurt baru yang manis yang tidak akan bisa ditolak oleh anak Anda. Plum ini berkualitas premium dan dikeringkan dari buah plum segar. Anda juga dapat mencoba beberapa resep kreatif (dan enak!) dengan buah prem yang tersedia di halaman Facebook Del Monte India. Resep-resep ini mungkin saja menjadi favorit keluarga berikutnya!
3. Capsicum merah
Manis dan renyah, capsicum merah jauh lebih sehat daripada capsicum hijau dan kuning. Rendah kalori, memiliki dua kali lebih banyak vitamin C dan A. Belum lagi warna merahnya yang cerah membuatnya jauh lebih menggugah selera!
Cara membuat anak Anda memakannya: Tidak, Anda tidak perlu memesan pizza untuk membuat anak Anda makan paprika merah. Cukup panggang dan haluskan dan sajikan panas… rasanya seperti sup tomat.
4. Kismis
Siapa sangka suguhan lezat ini baik untuk si kecil? Dengan semua perdebatan seputar apakah kismis itu sehat atau tidak, sebenarnya kismis itu sehat dan tentunya harus menjadi bagian dari makanan sehari-hari anak Anda. Dalam bentuk buah anggur yang dikeringkan, buah kecil ini memiliki antioksidan tiga kali lebih banyak daripada buah anggur. Dan karena mudah dibawa ke mana pun Anda pergi dan disukai oleh anak-anak dari segala usia, ini adalah salah satu makanan yang tidak boleh Anda lewatkan.
Cara membuat anak Anda memakannya: Kemaslah sebagai camilan di tiffin mereka – dan jangan berharap tiffin pulang dalam keadaan kosong.
5. Bubuk Kakao
Yang ini adalah sesuatu yang akan membuat anak-anak Anda semakin mencintai Anda! Dikemas dengan mineral seperti kalsium, magnesium dan natrium, kakao lebih baik daripada cokelat dalam banyak hal.
Cara membuat anak Anda memakannya: Tambahkan sesendok coklat dan sedikit gula ke dalam segelas susu harian anak Anda – dan perhatikan dia menelannya dalam hitungan menit.
Memasukkan barang-barang ini ke dalam makanan sehari-hari anak Anda akan memastikan ia mendapatkan kuota antioksidannya. Ini akan membantunya tetap kuat melawan infeksi dan penyakit dan memungkinkannya memanfaatkan hari-hari indah masa kanak-kanaknya dengan sebaik-baiknya. Jadi para ibu, segera manjakan anak Anda dengan seporsi plum lezat dan segelas cokelat!