Berinvestasi dalam mesin kopi dengan polong siap pakai adalah cara yang bagus untuk memastikan Anda mendapatkan rasa yang konsisten setiap saat. Tapi apa yang Anda butuhkan jika ingin membuat kopi artisan dari minuman unik sesuai selera Anda? Anda dapat terlibat langsung dalam proses yang Anda inginkan mulai dari menggiling kacang Anda sendiri hingga menimbang bubuk untuk memastikan rasa yang kaya dan lezat setiap hari.
Sumber
Baik Anda memiliki waktu untuk membuat mahakarya setiap pagi atau jika Anda adalah seseorang yang sedang dalam perjalanan dan hanya membutuhkan rasa yang konsisten setiap kali dalam waktu kurang dari 2 menit, kami memiliki beberapa rekomendasi alat yang sangat baik untuk memastikan semua pagi Anda berjalan dengan baik. Mulailah.
Penggiling kopi
Anda dapat memilih antara penggiling listrik atau genggam. Kami lebih memilih opsi genggam karena pengoperasiannya jauh lebih senyap dan memakan lebih sedikit ruang. Penggiling tangan cocok untuk 1-2 cangkir kopi, tetapi jika Anda berencana untuk menjamu tamu atau membuat kopi untuk seluruh keluarga, opsi elektrik adalah pilihan yang lebih baik.
Gerinda tangan mungkin tidak sekonsisten mesin otomatis, tetapi mudah untuk menyesuaikan metode dan jumlahnya sesuai selera Anda. Anda perlu melakukan beberapa pengujian untuk mendapatkan rasio kopi yang sempurna, tetapi itu semua adalah bagian yang menyenangkan.
Wadah Biji Kopi
Setiap pecinta kopi yang rajin akan memberi tahu Anda bahwa penyimpanan biji kopi sangat penting untuk mengetahui rasa kopi. Wadah bersegel vakum adalah yang terbaik karena mengunci dan menjaga kesegaran dan rasa biji. Stoples kaca apa pun yang tertutup rapat bisa digunakan, tetapi ada teknologi segel vakum yang dipatenkan yang dapat Anda temukan dalam wadah di pasaran yang akan menjaga biji kopi tetap segar.
Skala
Untuk mendapatkan minuman yang disesuaikan dengan sempurna dengan konsistensi, Anda perlu berinvestasi dalam skala kecil. Ada banyak pilihan di pasaran tetapi jika Anda tidak membutuhkan banyak kopi setiap hari, satu ukuran saku sudah cukup. Pastikan timbangan mampu membaca dengan tepat bahkan hingga 10 gram . Dengan cara ini, Anda bisa mendapatkan rasio ideal setiap saat.
Ketel
Untuk mesin pour-over drip atau French press, Anda mungkin memerlukan ketel tepercaya yang merebus air dalam jumlah besar dalam waktu singkat untuk memberikan dosis kopi pagi Anda secepat mungkin. Kami akan merekomendasikan ceret listrik dalam hal ini, karena dapat diandalkan dan akan mati secara otomatis saat air mendidih.
Mug/Cangkir Kopi yang Tepat
Tahukah Anda bahwa cangkir kopi yang tepat dapat membuat atau menghancurkan pengalaman minum kopi Anda. Cangkir pilihan harus aman untuk menampung cairan panas, jadi keramik atau gelas adalah pilihan terbaik. Kita juga tahu bahwa beberapa logam seperti baja tahan karat bersama-sama dengan bahan lain bagus untuk insulasi. Namun, keamanan cangkir kopi Anda tidak banyak berdampak pada rasanya
Bahan, dan bahkan bentuk cangkir kopi Anda dapat berdampak besar pada rasa dan aromanya. Bentuk bulat dan lebih bulat akan membantu aroma dan bukaan yang lebih lebar di bagian atas akan membantu aerasi. Aerasi diperlukan untuk kopi Amerika Selatan yang lebih gelap dan beraroma.
Di sisi lain, sangrai yang lebih ringan akan membutuhkan bukaan yang lebih kecil dengan bentuk yang lebih memanjang.
Gelas atau mug berdinding ganda direkomendasikan untuk menahan panas. Tetapi jika terlalu panas untuk beberapa orang, Anda dapat melihat opsi berdinding tunggal. Untuk menentukan cangkir yang tepat untuk Anda, Anda dapat mencoba membeli beragam pilihan untuk mencicipi minuman yang sama di cangkir yang berbeda untuk memilih pilihan terbaik.
Pembuat Kopi
Baik itu mesin press Prancis atau mesin espresso/latte otomatis. Anda memerlukan satu yang sangat efisien dan nyaman. Definisi setiap orang tentang secangkir kopi yang sempurna akan berbeda-beda, sehingga sulit untuk mempersempit semua pilihan yang tersedia menjadi hanya satu pilihan terbaik. Banyak produsen mesin kopi di toko fisik akan memberikan contoh kopi jenis apa yang dapat dibuat oleh mesin untuk memberi Anda ide yang lebih baik.
Ambil seteguk dan lihat apakah itu menyenangkan selera Anda. Kami juga merekomendasikan mesin yang dapat membuat berbagai jenis kopi dari espresso murni hingga latte dan bahkan fraps dingin.
ProvenderCoffee.com memiliki berbagai tip dan rekomendasi alat untuk membantu Anda membuat picker-upper pagi yang sempurna.
Kopi yang Tepat
Biji kopi yang tepat sangat penting untuk kopi. Mereka, pada dasarnya, adalah jiwa dari rasa. Tentukan apakah Anda menyukai sangrai ringan, sedang, atau gelap. Seperti namanya, dark roast akan memberikan rasa yang lebih kaya dan lebih dalam sedangkan light roast untuk peminum kopi yang menyukai rasa yang lebih ringan.
Biji kopi dari berbagai belahan dunia juga akan mempengaruhi rasanya. Jika Anda tidak yakin apa yang Anda sukai, maka ini adalah alasan yang tepat untuk minum banyak kopi dari berbagai daerah dan bahkan mungkin mengadakan pesta kopi!
Alat Ekstra
Melihat sendok kopi, pengatur waktu, dan opsi penyimpanan lainnya seperti tempat penyaring kopi adalah alat tambahan yang mungkin Anda perlukan. Meskipun sebagian besar add-on tambahan ini tidak akan memengaruhi rasa produk jadi, add-on ini akan membuat pengalaman menyeduh kopi Anda lebih cepat dan lebih mudah.
Pengatur waktu adalah bagian penting yang akan memengaruhi rasa. Berapa lama Anda membiarkan kopi duduk dan diseduh akan memengaruhi rasanya.
Kesimpulan
Saat mempertimbangkan salah satu alat di atas, Anda harus memperhitungkan anggaran dan kualitas produk. Kami tidak menyarankan mengorbankan kualitas untuk memenuhi batas anggaran Anda, karena opsi yang lebih murah biasanya tidak bertahan lama dan tidak dibuat dengan bahan berkualitas baik. Juga pertimbangkan ukuran porsi harian Anda dan betapa mudahnya menggunakan alat tersebut. Untuk sesuatu yang Anda telan setiap hari, kami selalu menyarankan untuk memilih barang yang terbuat dari bahan yang aman dan disetujui FDA.
