Untuk keberhasilan pengobatan kelebihan berat badan dan obesitas pada anak-anak dan orang dewasa dengan atau tanpa penyakit terkait, pengetahuan tentang metabolisme mereka sangat penting . Ada orang yang “membakar” karbohidrat lebih baik daripada lemak dan sebaliknya. Melakukan diet rendah lemak, misalnya yang berbahan dasar buah, salad, dan sayuran, terkadang menyebabkan kenaikan berat badan. Karena setiap orang memiliki metabolisme yang berbeda, bagaimana Anda tahu jenis makanan apa yang membuat setiap orang lebih atau kurang gemuk? Jumlah kalori yang dibutuhkan untuk setiap orang dan jenis permulaan langsung adalah fungsi dari bagian sel kita yang disebut mitokondria.
Studi tentang metabolisme baik saat istirahat maupun selama latihan fisik menganalisis fungsi mitokondria dan menunjukkan secara ilmiah sepenuhnya diet yang tepat untuk setiap orang dan jenis aktivitas fisik yang harus dilakukan untuk menghilangkan lemak tubuh, mempertahankan massa otot, massa tulang dan kesehatan.kekebalan. Dan sangat penting untuk melakukan penelitian ini pada pasien diabetes, hipertensi dan pasca infark untuk meningkatkan kualitas dan harapan hidup dengan mencegah komplikasi.
Sistem metabolisme Dr. Ibáñez telah dibuat setelah lebih dari 25 tahun penelitian di bidang nutrisi dan fisiologi olahraga.
Studi metabolisme saat istirahat dan selama latihan fisik adalah satu-satunya teknologi yang memungkinkan pembuatan program perawatan diet dan latihan fisik yang dibutuhkan setiap orang dengan cara yang sepenuhnya dipersonalisasi, ketat, dan aman.
