Coa de jima atau coa (” cangkul untuk memanen”, ” cangkul “) adalah alat khusus untuk memanen agave. Ini adalah pisau berujung bulat seperti parang panjang pada gagang kayu panjang yang digunakan oleh jimador untuk memotong daun agave yang sedang dipanen dan untuk memotong agave dari akarnya.
Lalu, bagaimana cara memanen agave?
Saat siap dipanen , piña yang kaya karbohidrat dipotong dari tangkainya. Kemudian 200 atau lebih daun runcing dan berduri setinggi 6-7 kaki (penca) yang menonjol dari agave dipotong dari jantungnya oleh jimador atau pemanen (dari kata Nahuatl jima, atau panen ), menggunakan pisau tajam, alat bergagang panjang yang disebut coa.
Orang mungkin juga bertanya, terbuat dari tanaman apa tequila? Agave tequilana
Selanjutnya, pertanyaannya adalah, untuk apa tanaman agave itu?
Kegunaan umum Jus dari inti tanaman digunakan untuk menghasilkan agave nektar – pemanis yang sering digunakan dalam makanan dan minuman sebagai pengganti gula atau madu. Serat dapat diekstraksi dari daun tanaman ini dan digunakan untuk tali, anyaman dan kain kasar.
Bagian mana dari tanaman agave yang digunakan untuk tequila?
Pemanen, atau “Jimador” membuang daun agave dengan alat melengkung tajam yang disebut Coa. Dia memangkas 200 daun plus yang melindungi jantung atau piña agave sampai seluruh jantung diekstraksi dari tanah. Hanya jantung, atau “piña”, dari tanaman agave yang digunakan untuk membuat tequila .
Annelida (Filum Annelida) adalah hewan triblastik, yang memiliki selom (rongga yang dilapisi oleh mesoderm) dan memiliki tubuh yang terdiri dari segmen (metameria). Di antara contoh perwakilan filum Annelida ini, kita dapat menyebutkan cacing,…
Read more