Vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak yang penting untuk fungsi organisme karena tindakan antioksidan dan sifat anti-inflamasinya, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan, kulit dan rambut, serta mencegah penyakit seperti aterosklerosis dan Alzheimer.
Jenis vitamin ini diserap ke dalam tubuh seperti lemak, disimpan di hati dan jaringan adiposa untuk digunakan tubuh saat dibutuhkan.
Vitamin E dapat diperoleh melalui makanan, terutama ditemukan dalam minyak sayur dan buah-buahan kering. Bisa juga dalam bentuk suplemen nutrisi di apotik, toko makanan kesehatan atau toko online, dan sebaiknya dikonsumsi di bawah bimbingan dokter atau ahli gizi.
Fungsi utama vitamin E dalam tubuh adalah untuk mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas, sehingga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan, yang utama adalah:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Konsumsi vitamin E yang cukup, terutama pada orang tua, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena radikal bebas dapat mengganggu respons normal tubuh terhadap patogen.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplementasi dengan vitamin E meningkatkan daya tahan terhadap infeksi, termasuk virus Influenza.
2. Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut
Vitamin E meningkatkan integritas kulit dan mempertahankan dinding sel, meningkatkan kekencangannya. Oleh karena itu, dapat mencegah penuaan dini dan munculnya kerutan, meningkatkan penyembuhan dan beberapa kondisi kulit, seperti dermatitis atopik misalnya. Selain itu, vitamin E dapat mencegah kerusakan akibat sinar UV pada kulit.
Selain itu, vitamin ini juga meningkatkan kesehatan rambut, karena menjaga keutuhan serat dan ternyata meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala, membuatnya tumbuh sehat dan berkilau.
3. Mencegah penyakit saraf
Kekurangan vitamin E terkait dengan perubahan pada sistem saraf pusat. Oleh karena itu, beberapa penelitian berupaya memasukkan suplemen vitamin ini untuk mencegah dan/atau mengobati penyakit dan kondisi seperti Parkinson, Alzheimer, atau Sindrom Down.
Dalam kasus Alzheimer, ditemukan bahwa vitamin E dapat memengaruhi proses neurodegeneratif yang berhubungan dengan kondisi ini. Namun, perlu dilakukan lebih banyak penelitian untuk memverifikasi hubungan ini, karena hasil yang ditemukan bertentangan.
4. Mencegah penyakit kardiovaskular
Konsumsi vitamin E dapat menurunkan morbiditas dan mortalitas yang disebabkan oleh penyakit kardiovaskular. Menurut beberapa penelitian, asupan antioksidan seperti vitamin E dapat mengurangi stres oksidatif dan peradangan dalam tubuh, faktor-faktor tersebut dikaitkan dengan timbulnya penyakit jenis ini.
Selain itu, vitamin E membantu mengontrol dan menjaga kadar kolesterol darah, serta mengurangi agregasi trombosit dan, pada gilirannya, risiko trombosis.
5. Memerangi infertilitas
Konsumsi vitamin E dapat membantu meningkatkan kualitas sperma dengan cara meningkatkan motilitas sperma pada pria. Dalam kasus wanita, penelitian ini tidak konklusif.
6. Meningkatkan daya tahan dan kekuatan otot
Suplementasi dengan antioksidan vitamin E dapat memberikan efek menguntungkan terhadap kerusakan jaringan oksidatif akibat olahraga, yang dapat meningkatkan daya tahan dan kekuatan otot, serta mempercepat pemulihan setelah latihan.
7. Membantu pengobatan perlemakan hati
Karena tindakan antioksidan dan anti-inflamasinya, suplementasi vitamin E dosis tinggi pada orang dengan perlemakan hati non-alkohol tampaknya membantu menurunkan kadar enzim hati yang bersirkulasi dalam darah dan beberapa faktor lain yang mengindikasikan kerusakan hati, seperti penurunan akumulasi lemak di hati dan fibrosis.
Makanan apa yang kaya akan vitamin E
Makanan kaya vitamin E terutama minyak nabati, seperti bunga matahari dan minyak zaitun; buah-buahan kering, seperti hazelnut, almond atau kacang tanah; dan buah-buahan, seperti alpukat dan pepaya, misalnya. Simak daftar makanan kaya vitamin E lebih lengkap.
Suplemen vitamin E
Konsumsi makanan kaya vitamin E secara teratur mampu memberikan jumlah harian yang cukup dari nutrisi ini. Namun, suplemen vitamin E mungkin direkomendasikan oleh dokter Anda dalam situasi berikut:
- Orang dengan malabsorpsi lemak , seperti yang dapat terjadi setelah operasi bariatrik, sindrom iritasi usus besar atau pankreatitis kronis, misalnya;
- Perubahan genetik pada enzim alfa-TTP atau apolipoprotein B, yang menyebabkan defisiensi parah vitamin ini;
- Bayi baru lahir prematur , karena kekurangan vitamin E dapat menyebabkan retinopati anemia prematur dan hemolitik;
- Kolesterol tinggi dan untuk meningkatkan sirkulasi darah;
- Pada orang dengan tekanan darah tinggi karena membantu mengatur tekanan darah akibat peningkatan oksida nitrat;
- Pasangan dengan masalah kesuburan ;
- Pada orang tua untuk melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, suplemen tersebut juga dapat diindikasikan oleh dokter kulit untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Cara menggunakan Vitamin E
Penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mulai menggunakan suplemen vitamin E, karena tujuan terapeutik mungkin berbeda untuk setiap orang, yang mengganggu dosis dan waktu penggunaan.
Umumnya dianjurkan untuk menggunakan 1 kapsul 180 mg (400 IU) per hari. Namun, dosis harian tergantung pada tujuan suplemen diindikasikan, dan saran dari dokter harus dicari. Idealnya, kapsul harus diminum saat makan yang lebih berat, seperti makan siang atau makan malam, untuk membantu penyerapan vitamin.
Selain itu, dokter mungkin menunjukkan tes untuk menilai keefektifan vitamin E, tergantung pada penyakit yang diobati, dan oleh karena itu, sangat penting untuk melakukan tindak lanjut medis.
Bisakah vitamin E digunakan dalam krim wajah?
Vitamin E dapat dioleskan ke kulit sebagai perawatan anti-penuaan, karena meningkatkan penampilan kulit, mencegah pembentukan keriput dan memiliki sifat anti-inflamasi yang membuat kulit terlihat lebih muda dan terhidrasi. Secara umum, sebagian besar krim wajah mengandung vitamin E dalam komposisinya.
Penting agar penggunaan krim dihentikan jika ada perubahan pada kulit, dan berkonsultasi dengan dokter.
Jumlah vitamin E yang disarankan
Untuk menjaga kecukupan kadar vitamin E dalam tubuh, dianjurkan untuk mengonsumsi 15 mg per hari. Dalam hal mengonsumsi vitamin E sebagai suplemen harian sebagai bagian dari multivitamin, rekomendasinya maksimal 150 mg.
Dalam kasus orang lanjut usia, untuk meningkatkan kekebalan, antara 50 dan 200 mg vitamin E per hari dalam bentuk suplemen dapat direkomendasikan. Namun, disarankan agar penggunaannya dipandu oleh dokter atau ahli gizi, yang dapat menyesuaikan dosis dengan lebih baik sesuai dengan kebutuhan setiap orang.
Dalam kasus bayi baru lahir prematur, dokter anak mungkin menyarankan pemberian antara 10 dan 15 mg vitamin E setiap hari.
Kemungkinan efek samping
Sejauh ini belum ditemukan efek samping terkait asupan vitamin E dari makanan.
Di sisi lain, meskipun suplementasi vitamin E dianggap aman, penggunaan di atas dosis yang dianjurkan dalam jangka waktu yang lama dapat meningkatkan risiko perdarahan dan terjadinya stroke hemoragik, oleh karena itu dosis maksimum yang dianjurkan pada orang dewasa harus lebih tinggi. 1100 mg/hari untuk suplemen vitamin E alami atau sintetis.
Ketika tidak ditunjukkan
Suplemen vitamin E sebaiknya dihindari oleh orang yang sedang menggunakan obat antikoagulan, agen antiplatelet, simvastatin atau niasin, serta oleh orang yang sedang menjalani pengobatan dengan radioterapi atau kemoterapi. Dalam salah satu kasus ini, sangat penting untuk mendapatkan nasihat dari dokter.
Penggunaan suplemen vitamin E juga tidak diindikasikan untuk penderita perdarahan aktif, sebelum operasi atau pada masa pasca operasi.