Keseimbangan nutrisi yang baik termasuk protein, karbohidrat, lemak, vitamin dan mineral sangat penting untuk anak-anak saat mereka tumbuh dewasa. Tetapi mereka tidak membuatnya mudah bagi Anda, karena beberapa anak bisa sangat rewel dan lari dari meja begitu mereka melihat buah atau sayuran. Tidak semua dari mereka dapat merangsang selera dan ini akan menyebabkan penghindaran buah & sayuran yang tidak disukai. Hal ini selanjutnya dapat menyebabkan defisiensi mikronutrien. Anda sekarang dapat memastikan mereka memiliki semuanya dengan memilih beberapa resep salad buah ramah anak yang telah kita kumpulkan.
Video: 5 Resep Salad Buah Sehat dan Lezat untuk Anak
Resep Salad Buah Mudah untuk Anak
Berikut adalah beberapa resep salad buah sederhana yang akan disukai anak-anak Anda.
1. Salad Buah Musim Dingin
Paling enak dinikmati saat cuaca dingin dan Anda ingin menyantap sesuatu dengan cepat.
Apa yang Anda Butuhkan
- mayones
- Jus lemon
- Sayang
- jahe giling
- Apel
- Pir
- Bayam
- Irisan almond yang dipanggang dalam madu
- Irisan daging asap
- cranberry kering
- Garam
Bagaimana membuat
- Mulailah dengan menyiapkan balutan. Ambil mayones, jus lemon, madu, jahe, dan garam dalam mangkuk. Kocok bersama dengan benar.
- Ambil mangkuk lain dan tambahkan mayones ke dalamnya. Lanjutkan dengan apel dan pir cincang.
- Ambil piring besar dan tata bayam di atasnya. Tuang campuran buah dan mayones di atasnya. Taburi atasnya dengan almond, bacon, dan cranberry, lalu tutupi dengan saus.
2. Salad Buah Juicy dan Menyenangkan
Yang ini bisa dinikmati oleh anak-anak, disertai dengan saus yang enak atau bahkan tanpa itu.
Apa yang Anda Butuhkan
- Pepaya
- Mangga
- Kiwi
- jeruk
- nanas
- Krim segar
Bagaimana membuat
- Ambil mangkuk salad besar. Tambahkan potongan pepaya, mangga, kiwi, jeruk, dan nanas. Ini adalah yang terbaik jika mereka dipotong menjadi kubus.
- Taburi salad di mangkuk dengan krim segar secukupnya sehingga menutupi semua bagian dengan benar.
3. Salad Spesial Akhir Pekan
Setelah seminggu penuh dengan pilihan makanan khas, kejutkan anak Anda di akhir pekan dengan resep salad spesial ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- apel
- nanas
- Kiwi
- pisang
- 1/2 sendok es krim vanila
- Stroberi
- Jus nanas
Bagaimana membuat
- Ambil mangkuk dan tambahkan jus nanas ke dalamnya. Tambahkan apel cincang ke dalamnya dan biarkan meresap di dalamnya.
- Dalam mangkuk besar lainnya, kumpulkan potongan nanas dengan es krim vanila. Kemudian, tambahkan potongan apel yang sudah direndam ke dalamnya.
- Dalam mangkuk sebelumnya dengan jus nanas, tambahkan pisang cincang dan biarkan meresap selama sekitar sepuluh menit.
- Ambil beberapa stroberi, potong menjadi dua, dan tambahkan ke mangkuk. Lanjutkan dengan potongan kiwi dan terakhir tambahkan potongan pisang yang sudah direndam ke dalam mangkuk juga.
- Aduk salad bersama-sama sehingga semua bagian tercampur dengan benar. Gunakan beberapa stroberi dan kiwi lagi untuk menghias area atas sebelum disajikan.
4. Salad Ceri Tertinggi
Jika anak Anda adalah penggemar ceri, gunakan itu untuk keuntungan Anda dengan mencampurkannya dengan makanan lain.
Apa yang Anda Butuhkan
- Ceri
- Nanas, hancurkan
- Jus buah
- kenari
- Ceri yang dikemas
- jeli stroberi
- jeli ceri hitam
Bagaimana membuat
- Tuang jus buah ke dalam mangkuk dan biarkan mendidih. Tuangkan jus itu pada jeli dan aduk hingga semuanya larut.
- Biarkan seluruh campuran menjadi dingin tetapi cegah agar tidak mengeras lagi.
- Tambahkan potongan nanas dan ceri ke dalam campuran itu.
- Tambahkan campuran ini ke nampan dan biarkan di lemari es sampai dingin dan mengeras. Ini paling enak dinikmati dengan krim kocok di sampingnya.
5. Salad Semangka Lezat
Salad ini tidak hanya lezat, tetapi juga membawa makna baru pada definisi penyegaran.
Apa yang Anda Butuhkan
- Semangka
- Bawang merah, cincang
- Ketumbar
- Zaitun (diadu)
- daun mint
- Jus buah
- Keju feta, hancurkan
Bagaimana membuat
- Ambil mangkuk biasa dan tambahkan jus buah dan bawang ke dalamnya. Biarkan mereka tinggal selama sekitar sepuluh menit atau lebih.
- Tambahkan potongan semangka, diikuti dengan zaitun, mint, dan ketumbar ke dalamnya dan masukkan ke dalam lemari es selama sekitar 60 menit.
- Setelah dingin, tambahkan keju sebagai topping dan sajikan.
6. Salad Buah Berbasis Yoghurt
Manis dan tajamnya buah-buahan sangat dilengkapi dengan rasa yoghurt.
Apa yang Anda Butuhkan
- potongan nanas
- Stroberi
- Mangga
- Anggur, hijau
- Raspberi
- Sayang
- Gula merah, gelap
- Yogurt
Bagaimana membuat
- Ambil mangkuk dan tambahkan yoghurt ke dalamnya. Tambahkan sedikit gula merah dan madu. Ini pakaianmu.
- Ambil mangkuk lain dan campur semua buah di dalamnya. Sebelum menyajikan salad, taburkan buah-buahan dengan topping saus yang melimpah dan saksikan rasanya menjadi hidup.
7. Salad Menggunakan Buah Beku
Tekstur yang berubah dan suhu yang sejuk membuat rasa buah-buahan menjadi lebih enak.
Apa yang Anda Butuhkan
- Susu kental
- Jeruk
- Isi ceri
- Nanas, hancurkan
- Krim kocok beku
- kenari
- Selada
Bagaimana membuat
- Ambil mangkuk besar dan tambahkan isian ceri ke dalamnya. Tambahkan sedikit susu kental dan aduk rata. Lanjutkan dengan kenari, jeruk, dan nanas yang dihancurkan.
- Tambahkan beberapa krim kocok beku ke dalamnya. Sekarang sebarkan campuran ini di atas nampan dan letakkan di freezer lemari es Anda. Biarkan tetap.
- Sebelum disajikan, keluarkan sekitar 15 menit sebelumnya dan biarkan perlahan kembali ke suhu kamar. Potong potongan campuran dan gunakan daun selada sebagai lapisan penyajian.
8. Salad Buah Krim Jeruk
Seperti jeruk? Ya. Seperti krim? Ya. Jadi, kumpulkan keduanya dan buat salad yang fantastis untuk anak-anak Anda.
Apa yang Anda Butuhkan
- susu
- Jus jeruk, beku
- Persik
- Krim asam
- Pisang
- Puding vanilla instan
- Jeruk
- Apel
Bagaimana membuat
- Ambil mangkuk besar dan tambahkan susu ke dalamnya. Campur dengan benar dengan puding vanila dan jus beku. Gunakan blender tangan, jika perlu, untuk memastikan puding tercampur dengan benar.
- Saat mencampur ini, tambahkan krim asam ke dalamnya dan kocok lagi.
- Ambil mangkuk lain dan campur semua potongan buah di dalamnya. Kemudian secara bertahap tuangkan saus untuk menutupi semua buah.
- Tempatkan pengaturan ini di lemari es selama beberapa jam dan akan siap disajikan.
9. Salad Dengan Wortel dan Apel
Jika anak Anda adalah salah satu dari mereka yang membenci wortel, dengan licik perkenalkan mereka dalam salad ini dan perhatikan dia melahapnya tanpa disadari.
Apa yang Anda Butuhkan
- Wortel, parut
- Apel
- kenari
- kismis
- Jus lemon
- Minyak zaitun
- mayones
- Merica
- Garam
Bagaimana membuat
- Masukkan saja semua bahan ke dalam mangkuk besar dan campur semuanya dengan benar sehingga rasanya sehomogen mungkin.
- Masukkan ke dalam kulkas beberapa saat agar dingin saat memakannya.
10. Salad Buah Mangga
Musim yang sempurna untuk raja buah dapat dibuat lebih baik dengan pilihan salad ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- Mangga
- Jus lemon
- nanas
- Stroberi
- jus jeruk
Bagaimana membuat
- Potong nanas dan mangga menjadi potongan-potongan berbentuk kubus.
- Masukkan jus lemon dan jus jeruk ke dalam blender dan aduk rata. Tuang campuran ini ke buah cincang.
- Gunakan daun selada unt
uk menyajikannya jika perlu, dan hiasi dengan stroberi.
Salad adalah salah satu persiapan paling lezat dengan buah-buahan dan sayuran. Untuk memastikan rasanya yang terbaik, selalu pilih buah segar yang bebas dari noda atau pembusukan. Semakin segar, semakin baik rasanya, dan anak Anda akan tertarik untuk sering memakannya.
Baca juga:
Resep Sarapan untuk Anak Minuman Sehat untuk Anak Smoothies untuk Anak Resep Sup untuk Anak