Antioksidan – Manfaat dan Makanan Super Kaya

Setiap jenis makanan dalam makanan kita dilengkapi dengan kegunaannya. Karbohidrat memberi Anda energi, vitamin memperkuat Anda dan protein memberi Anda kekuatan untuk melawan. Tetapi ketika datang untuk melawan kerusakan lambat yang disebabkan oleh waktu dan usia ke tubuh Anda, ada satu kelompok pejuang yang sebaiknya Anda sertakan dalam makanan Anda. Ini adalah antioksidan, kelas molekul yang dapat melawan oksidasi molekul lain dan dengan demikian menghancurkan unsur yang dikenal sebagai ‘radikal bebas’.

Tubuh memproduksi radikal bebas sebagai reaksi terhadap tekanan dan stres, dan cukup sederhana, antioksidan membantu mengurangi efek berbahaya mereka yang berkisar dari kanker hingga penyakit Parkinson. Antioksidan terjadi secara alami dalam berbagai buah dan sayuran. Baca terus untuk mengetahui lebih banyak tentang manfaat antioksidan.

Manfaat Antioksidan Yang Harus Anda Ketahui

Antioksidan diproduksi di dalam tubuh kita dan juga dapat diambil dari makanan yang kita makan. Kehadiran antioksidan yang sehat dapat membantu dalam banyak hal, baik secara kasat mata maupun internal, dalam hal tubuh.

Ketika penglihatan alami Anda memburuk seiring bertambahnya usia, antioksidan seperti karotenoid membentuk vitamin A di dalam tubuh yang pada gilirannya membantu melindungi retina Anda dari kerusakan akibat sinar matahari. Ini berarti Anda dapat melihat jauh lebih baik dalam cahaya redup dan tidak perlu menyipitkan mata dalam situasi seperti itu.

Kulit kendur, yang rentan terhadap kerutan, diperkuat oleh antioksidan untuk pengobatan wajah, resveratrol. Ini mengurangi kerusakan radikal bebas untuk membuat Anda terlihat lebih muda seiring waktu.

Radikal bebas, menunjukkan studi, cenderung mendatangkan malapetaka dengan kesehatan mental Anda, menyebabkan tidak hanya kecemasan dan depresi tetapi juga efek samping yang lebih berbahaya seperti Parkinson. Antioksidan dikenal untuk melawan peradangan saraf bawaan yang menyebabkan penyakit ini. Oleh karena itu, Anda akan lebih bahagia jika mengonsumsi lebih banyak antioksidan.

Dengan menetralkan unsur radikal bebas, antioksidan juga membantu mengurangi kerentanan Anda terhadap kerusakan akibat sinar matahari dan kulit terbakar dan dapat membuat wajah Anda yang rusak akibat sinar matahari berubah total. Jika wajah Anda memerah setelah berjalan-jalan di pantai, jalan keluarnya adalah mengemas antioksidan.

Antioksidan membantu meningkatkan kemampuan tubuh Anda untuk melawan penyakit yang datang dengan membangun kekebalan. Mereka membentengi pertahanan alami Anda dengan menetralkan radikal bebas yang dihasilkan selama stres dan olahraga, memastikan bahwa saat Anda terserang flu, Anda juga sembuh lebih cepat.

Penelitian semakin menunjukkan hubungan antara antioksidan dan kanker. Yang pertama membantu menghasilkan fitokimia integral yang telah lama dianggap sebagai pejuang kanker. Efektif terutama untuk mengurangi risiko ginjal, hati dan berbagai bentuk kanker lainnya, antioksidan adalah pilihan melawan kanker alami.

Penyakit jantung, yang dialami siapa pun di atas usia 30 tahun, juga diperangi dengan bantuan antioksidan, khususnya antioksidan polifenol. Konsultasikan dengan dokter jika Anda yakin Anda dalam bahaya dan mulailah hidup sehat sejak awal.

Berbagai antioksidan juga dapat melawan peradangan kulit, yang merupakan cabang dari peningkatan stres dan sering menyebabkan penuaan lebih cepat dan hiperpigmentasi kulit. Ini, pada gilirannya, membuat kulit Anda kurang berkilau, sesuatu yang dapat membantu melawan antioksidan.

Serum wajah antioksidan dapat membantu mengisi kembali kulit Anda terutama jika dilengkapi dengan ekstrak teh hijau, asam ferulat, vitamin C, vitamin E dan resveratrol. Sementara efeknya pada kulit yang rusak parah mungkin lebih lambat, sebagian besar serum wajah yang tersedia di pasaran saat ini sudah penuh dengan antioksidan karena sifat penyembuhan kulit yang diketahui.

Makanan Kaya Antioksidan

Ada tiga cara untuk mengekspos diri Anda pada antioksidan. Salah satunya adalah dalam proses alami di mana tubuh Anda menghasilkan antioksidan, yang lain adalah melalui suplemen antioksidan, dan yang ketiga adalah melalui makanan kaya antioksidan yang dapat Anda makan. Pilihan ketiga adalah yang paling mudah dan dapat membantu Anda mengetahui makanan mana yang tepat untuk Anda, dan mana yang tidak.

1. Teh hijau

Jika Anda mencari sumber antioksidan harian, ekstrak teh hijau dapat membantu menenangkan kulit yang teriritasi.

2. Cokelat hitam

Baik untuk jantung dan dikemas dengan flavanol dan polifenol, cokelat hitam dengan kandungan kakao tinggi adalah pilihan yang tepat.

3. Brokoli

Sayuran hijau adalah sumber karotenoid lutein, zeaxanthin dan beta-karoten.

4. Apel

Sebuah apel utuh, lengkap dengan kulitnya, dapat menjauhkan diri dari dokter dengan melawan kanker.

5. Kacang

Kenari, khususnya, sarat dengan polifenol, itulah sebabnya kebanyakan dokter meresepkan dosis rendah setiap hari.

6. kale

Makanan super yang sangat populer, terutama kangkung merah, sumber antioksidan nabati ini adalah suatu keharusan untuk setiap hari.

7. Kacang

Tinggi serat, kacang-kacangan adalah salah satu sumber antioksidan pelawan kanker yang paling melimpah.

8. Bit

Bit memiliki betalain antioksidan, bersama dengan kandungan potasium dan zat besi yang sehat yang dapat membuat Anda tetap sehat.

9. Goji berry

Diisi dengan tidak hanya antioksidan, makanan super ini mengisi ulang kulit dan melawan penyakit berbahaya juga.

10. Blueberry

Dipercaya secara luas sebagai buah antioksidan paling efektif, ini baik untuk kesehatan dan kulit Anda.

Tips Meningkatkan As
upan Antioksidan

Ada beberapa cara untuk memastikan bahwa tubuh Anda mendapatkan antioksidan yang layak, tidak semuanya terbatas pada makanan.

Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan asupan antioksidan adalah memulai pagi Anda dengan benar. Minum secangkir teh hijau atau teh matcha dan mulailah segar dengan dosis nutrisi sehat ini.

Gunakan rempah-rempah seperti jahe, cengkeh, jinten dan oregano untuk tidak hanya menambah rasa pada makanan Anda, tetapi juga meningkatkan kandungan vitamin antioksidan dalam makanan Anda.

Ganti camilan berminyak seperti keripik kentang, kentang goreng, permen gula, dan kue kering dengan kacang, biji bunga matahari, dan kismis, yang semuanya mengandung antioksidan tinggi dan tidak akan berdampak buruk pada tubuh Anda.

Studi menunjukkan bahwa metode memasak berhubungan langsung dengan jumlah antioksidan yang Anda minum. Masak makanan di oven atau bahkan di microwave, alih-alih menggoreng, merebus, atau memasak dengan tekanan untuk mempertahankan konten yang sudah ada.

Makanlah makanan yang kaya akan warna merah dan hijau alami, seperti wortel, bayam, brokoli, dan bit. Makanan berwarna cokelat seperti kentang kemungkinan besar tidak mengandung antioksidan dosis tinggi.

Sayuran dan buah-buahan yang kaya antioksidan mungkin tidak selalu berhasil, dalam hal ini, pilihlah suplemen yang banyak tersedia di pasaran. Mungkin juga layak untuk membaca bahan-bahannya dengan cermat sebelum memutuskan untuk membeli produk tertentu.

FAQ

Saat Anda mencari sumber antioksidan dan membawanya ke tubuh Anda, berikut adalah jawaban atas pertanyaan yang mungkin Anda miliki tentang mereka:

Bisakah Antioksidan Membantu Saya Menurunkan Berat Badan?

Antioksidan sendiri tidak dipercaya sebagai pemicu penurunan berat badan. Namun, jika Anda mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan, maka Anda mengonsumsi makanan yang dengan sendirinya dapat berkontribusi secara sehat untuk perjalanan penurunan berat badan Anda. Sebagian besar rencana diet penurunan berat badan kaya akan sayuran hijau, buah-buahan dan kacang-kacangan, yang semuanya secara alami tinggi antioksidan.

Meskipun antioksidan memiliki banyak manfaat kesehatan, Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum membuat perubahan pola makan yang signifikan atau mengonsumsi suplemen antioksidan. Terkadang, suplemen antioksidan dapat mengganggu resep obat yang mungkin sedang Anda konsumsi, jadi beri tahu dokter apa yang Anda konsumsi. Dosis tinggi beta-karoten dapat menyebabkan peningkatan risiko kanker paru-paru di antara orang-orang yang merokok. Demikian pula, kandungan vitamin E yang tinggi secara tidak wajar dapat menempatkan Anda pada risiko terkena kanker prostat.

Anda juga harus mencapai keseimbangan antara oksidan dan antioksidan dalam asupan Anda. Namun, melihat bahwa oksidan biasanya lebih banyak daripada jumlah antioksidan dalam tubuh, bukan ide yang buruk untuk makan makanan yang kaya antioksidan secara teratur.

Antioksidan, komponen terpenting dari makanan super saat ini, sangat bermanfaat bagi tubuh dan kulit Anda. Jadi, pastikan Anda menemukan cara yang sehat untuk memasukkannya ke dalam tubuh Anda.