Cara Membedakan EPA DHA dan Omega 3?

Perbedaan yang menonjol antara EPA DHA dan omega 3 adalah EPA adalah jenis omega 3 yang mengurangi peradangan sel, dan DHA adalah komponen struktural otak manusia, korteks serebral, kulit, dan retina, sedangkan omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda. penting dalam metabolisme lipid.

EPA, DHA, dan omega 3 adalah tiga jenis asam lemak tak jenuh ganda. Selain itu, asam -linolenat (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA,) dan asam docosahexaenoic (DHA) adalah tiga jenis asam lemak omega-3.

Topik bahasan kami tentang:

1. 1. Apa itu EPA?
      • Definisi, Karakteristik, Pentingnya
   2. Apa itu DHA?
      • Definisi, Karakteristik, Pentingnya
   3. Apa itu Omega 3?
      • Definisi, Karakteristik, Pentingnya
   4. Persamaan Antara EPA DHA dan Omega 3
      • Garis Besar Karakteristik Umum
   5. Perbedaan Antara EPA DHA dan Omega 3
      • Perbandingan Perbedaan Kunci

Istilah Utama

DHA, EPA, Omega 3

Yang perlu anda ketahui tentang EPA?

EPA adalah salah satu dari tiga jenis asam lemak omega-3. Ini mengandung ikatan rangkap, tiga atom jauhnya dari gugus metil terminal dalam struktur kimianya. EPA terjadi pada ikan berminyak; misalnya hati ikan cod, herring, mackerel, salmon, menhaden, dan sarden. Selain itu, terjadi pada berbagai jenis alga yang dapat dimakan, atau dalam bentuk tambahan minyak ikan atau minyak alga. Secara umum, fungsi utama EPA adalah bertindak sebagai prekursor untuk prostaglandin-3 (yang menghambat agregasi trombosit), tromboksan-3, dan leukotrien-5 eicosanoids.

Gambar 1: EPA

Selanjutnya, EPA mengurangi serangan jantung, stroke, dan kematian kardiovaskular. Selain itu, EPA bermanfaat untuk penyakit jantung, rheumatoid arthritis, depresi, attention-deficit hyperactivity disorder (ADHD), nyeri haid, menopause, sindrom Raynaud, lupus, dan kondisi lainnya.

Yang perlu anda ketahui tentang DHA?

DHA adalah asam lemak tak jenuh ganda lainnya dan sejenis omega 3. Ini juga merupakan komponen struktural utama otak, korteks serebral, kulit, dan retina. DHA langsung terdapat pada air susu ibu (ASI), ikan berlemak, minyak ikan, atau minyak alga.

Gambar 2: DHA

Selain itu, DHA penting dalam perkembangan jaringan mata dan saraf. Selain itu, DHA juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan peredaran darah. Secara umum, DHA menurunkan kekentalan darah, mengurangi pembengkakan (peradangan), dan menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Hal ini juga digunakan untuk meningkatkan memori dan keterampilan berpikir, untuk membantu perkembangan bayi dan anak, untuk gangguan mata tertentu, dan untuk banyak kondisi lainnya.

Yang perlu anda ketahui tentang Omega 3?

Omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda yang mengurangi jumlah trigliserida dalam tubuh, menurunkan risiko kematian, serangan jantung, dan stroke. Selain itu, omega 3 membantu mengatur ritme jantung, menurunkan risiko aritmia dan aterosklerosis. Ini memiliki efek anti-inflamasi juga. Namun, omega 3 tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia; karenanya, itu harus dimasukkan ke dalam tubuh melalui makanan atau sebagai suplemen

Gambar 3: Omega 3

Tiga bentuk utama omega 3 adalah asam alfa-linolenat (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA), dan asam docosahexaenoic (DHA). Secara umum, ALA terjadi pada minyak tumbuhan sedangkan DHA dan EPA terjadi pada minyak ikan dan minyak alga.

Persamaan Antara EPA DHA dan Omega 3

• EPA, DHA, dan omega-3 adalah asam lemak tak jenuh ganda.
• Mereka terutama terjadi pada ikan berminyak dan ganggang.
• Apalagi semuanya penting dalam mencegah penyakit jantung.

Perbedaan Antara EPA DHA dan Omega 3

Definisi

EPA adalah asam lemak omega-3 yang ditemukan bersama dengan asam docosahexaenoic (DHA) pada ikan air dingin, termasuk tuna dan salmon; DHA adalah asam lemak omega-3 yang merupakan komponen struktural utama dari otak manusia, korteks serebral, kulit, dan retina, sedangkan omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda yang ditandai dengan adanya ikatan rangkap, tiga atom menjauh dari terminal. gugus metil dalam struktur kimianya.

Kejadian

Biasanya, EPA dan DHA terjadi pada minyak ikan dan minyak alga sedangkan omega 3 terjadi pada ikan berminyak.

Makna

EPA mengurangi peradangan sel, dan DHA baik untuk kesehatan otak sementara omega 3 penting untuk penyakit jantung dan stroke.

Kata terakhir

Singkatnya, EPA dan DHA adalah dua jenis asam lemak omega 3 sedangkan ALA adalah jenis ketiga dari asam lemak omega 3. Karakteristik struktural utama asam lemak omega-3 adalah adanya ikatan rangkap, tiga atom jauhnya dari gugus metil terminal. Secara fungsional, EPA penting dalam mengurangi peradangan sel, dan DHA sangat penting dalam kesehatan otak, dan omega 3 penting dalam penyakit jantung. Maka dari itu, Perbedaan yang menonjol antara EPA DHA dan asam lemak omega 3 adalah signifikansi fungsionalnya.

Sumber bacaan:

1. Asam eikosapentaenoat (EPA) . Sistem Kesehatan Gunung Sinai. (nd). Diakses pada 24 Agustus 2022.
2. (nd). Docosahexaenoic acid (DHA): Gambaran umum, kegunaan, efek samping, peringatan, interaksi, dosis dan ulasan . WebMD. Diakses pada 24 Agustus 2022.
3. Yayasan Wikimedia. (2022, 20 Agustus). Asam lemak omega-3 . Wikipedia, ensiklopedia gratis. Diakses tanggal 24 Agustus

Sumber gambar:

1. ” EPAnumbering ” Oleh Edgar181- Karya Sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia Commons
2. ” Nomor DHA ” Oleh Timlev37 – Pekerjaan Sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia Commons
3. ” Lemak Omega-3 sebagai Gel Lembut ” Dengan Net – Pekerjaan Sendiri ( CC BY-SA 4.0 ) melalui Commons Wikimedia Commons