Perbedaan Utama – Ester vs. Eter
Baik Ester maupun Eter adalah jenis kelas fungsional dalam mengklasifikasikan senyawa kimia organik. Klasifikasi senyawa kimia memudahkan untuk menganalisis sifat-sifatnya dalam kelompok secara keseluruhan. Baik ester maupun eter adalah jenis kelas fungsional senyawa kimia yang banyak diproduksi, digunakan, dan memiliki nilai industri. Perbedaan antara ester dan eter terletak pada struktur kimianya. Perbedaan yang menonjol antara Ester dan Eter adalah gugus ester membutuhkan dua atom Karbon dan dua atom Oksigen untuk melengkapi struktur karakteristiknya . Sebuah gugus ester hanya membutuhkan satu atom Oksigen dan dua atom Karbon untuk strukturnya.
Yang perlu anda ketahui tentang Ester?
Seperti disebutkan di atas, gugus ester membutuhkan dua atom Oksigen dan dua atom karbon untuk melengkapi strukturnya. Oksigen (A) akan berikatan rangkap dengan Karbon (A), dan Oksigen (B) akan berikatan tunggal dengan Karbon (A) dan Karbon (B). yaitu R(O)-ATAU’; R dan R’ adalah gugus alkil. Ester diproduksi sebagai turunan dari asam karboksilat. Apa yang terjadi dalam reaksi adalah ‘H’ pada gugus ‘OH’ dari asam karboksilat digantikan oleh gugus alkil (R). Langkah ini membuat ester kurang reaktif jika dibandingkan dengan asam karboksilat. Namun, gugus ester mempertahankan tingkat reaktivitas yang cukup besar karena ‘gugus karbonilnya’. Karbonil adalah istilah untuk kelompok yang memiliki atom Oksigen yang terikat ganda pada atom Karbon. Karena gugus karbonil ini, ester mudah terpolarisasi. Ester lebih polar jika dibandingkan dengan eter, namun kurang polar jika dibandingkan dengan asam karboksilat. Selain itu, ester dapat membentuk ikatan H dengan sumber ‘H’ eksternal, tetapi tidak dapat membentuk ikatan H satu sama lain.
Ester dapat memiliki nama yang tidak penting, tetapi dalam kebanyakan kasus mereka sesuai dengan tata nama IUPAC. Dalam hal ini, ketika menamai ester, namanya akan diakhiri dengan akhiran ‘-ate’. Misalnya Butil Asetat. Konsep pembentukan ester juga dapat diperluas ke senyawa anorganik. (Mis: Trifenil Fosfat, yang merupakan ester fosfat.) Selanjutnya, ester dapat diproduksi dengan alkoholisis asil klorida dan anhidrida asam. Proses esterifikasi adalah reaksi reversibel, dan ester mengalami berbagai reaksi termasuk hidrolisis. Gugus ester sering digunakan sebagai gugus pelindung untuk asam karboksilat dalam reaksi kimia.
Yang perlu anda ketahui tentang Eter?
Seperti disebutkan di atas, gugus eter memiliki satu atom Oksigen dan dua atom Karbon . Atom Oksigen akan terikat secara tunggal pada kedua atom Karbon yang terlibat. yaitu RO-R’. Eter dapat dilihat sebagai turunan dari alkohol, di mana ‘H’ pada gugus ‘OH’ digantikan oleh gugus alkil (R). Ini membuat eter kurang reaktif. Juga, karena tidak memiliki gugus karbonil, reaktivitasnya bahkan lebih kecil daripada ester. Namun, karena adanya atom oksigen dengan pasangan mandiri, ia dapat membentuk ikatan H dengan atom H eksternal.
Berbeda dengan ester, eter memang memiliki banyak nama sepele. Namun, menurut tata nama IUPAC, mereka umumnya diberi label sebagai ‘alkoxyalkana’. Metoksietana adalah contohnya. Ini menjelaskan bahwa atom Oksigen terikat pada gugus metil dan gugus etil. Jika kedua gugus alkil di kedua sisi atom Oksigen serupa, itu dikenal sebagai ‘eter simetris’ dan, di sisi lain, jika gugusnya tidak serupa, mereka disebut ‘eter tidak simetris’.
Perbedaan Antara Ester dan Eter
Definisi – menurut struktur
Sebuah ester adalah kelompok di mana satu atom Oksigen terikat ganda ke atom Karbon yang terikat tunggal ke atom Oksigen lain, yang sekali lagi terikat tunggal ke atom Karbon lain.
Sebuah eter Gugus adalah gugus yang atom Oksigennya terikat tunggal pada dua atom Karbon (gugus alkil)
Kegunaan
Ester memiliki gugus karbonil dan karenanya mudah terpolarisasi.
Eter tidak memiliki gugus karbonil.
Tata nama
Ester diakhiri dengan akhiran ‘-ate’ menurut aturan IUPAC untuk penamaan senyawa kimia.
Eter dinamakan sebagai ‘alkoxyalkana’.
Penurunan
Ester berasal dari asam karboksilat.
Eter berasal dari alkohol.
Simetri
Tidak mungkin untuk ester memiliki struktur simetris, karena adanya gugus karbonil.
Jika kedua gugus alkil di kedua sisi atom oksigen dalam eter kelompok serupa, strukturnya simetris.
Gambar Courtesy:
“Ester-general” oleh Sakurambo – Pekerjaan sendiri diasumsikan (diasumsikan – berdasarkan klaim hak cipta). (Domain Publik) melalui Commons
“Eter-(umum)” oleh Benjah-bmm27 Karya sendiri (diasumsikan berdasarkan klaim hak cipta). (Domain Publik) melalui Commons
