Perbedaan yang menonjol antara hidangan casserole dan oven Belanda adalah penggunaannya. Casserole yang terbuat dari keramik atau kaca dapat digunakan dalam oven, tetapi tidak dapat digunakan langsung di atas kompor; namun, oven Belanda dapat digunakan langsung di atas kompor dan di dalam oven.
Casserole dan oven Belanda adalah dua jenis panci besar yang dapat kita gunakan untuk membuat berbagai jenis makanan seperti semur , pasta , hidangan daging yang direbus, dan makanan yang dipanggang. Beberapa situs web, serta vendor, menggunakan dua nama casserole dan oven Belanda secara bergantian. Tetapi ada perbedaan yang jelas antara hidangan casserole dan oven Belanda.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Casserole Dish – Definisi, Karakteristik 2. Apa itu Dutch Oven – Definisi, Karakteristik 3. Persamaan Antara Casserole Dish dan Dutch Oven – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Perbedaan Antara Casserole Dish dan Dutch Oven – Perbandingan Perbedaan Utama
Istilah Utama
Hidangan Casserole, Oven Belanda
Yang perlu anda ketahui tentang Hidangan Casserole?
Piring casserole adalah panci atau mangkuk besar dan dalam yang bisa kita gunakan untuk memanggang sekaligus menyajikan. Kata casserole memiliki dua arti – satu adalah istilah untuk hidangan dan yang lainnya adalah istilah untuk makanan yang dibuat dalam hidangan casserole. Kita bisa memasak berbagai makanan dalam oven.
Casserole datang dalam berbagai bahan. Mereka tersedia dalam kaca, keramik, besi cor, baja, dan aluminium. Jika dibandingkan dengan oven Belanda, hidangan casserole menawarkan variabilitas paling banyak dalam hal bahan. Mereka mungkin juga datang dalam berbagai ukuran, tetapi ukuran piringan yang paling umum adalah 9 x 13 inci. Inilah yang kita sebut hidangan casserole klasik.
Anda juga dapat menggunakan panci lain sebagai pengganti casserole, tetapi Anda mungkin harus menyesuaikan resepnya. Sebagai contoh, jika resepnya melibatkan casserole berlapis dalam panci berukuran 9×13, tetapi Anda memiliki piring bundar dengan luas permukaan yang lebih kecil, hidangan akan lebih tebal dan lebih dalam dan mungkin memerlukan waktu memasak tambahan. Jika Anda menggunakan loyang gulung jeli besar, waktu pemanggangannya mungkin lebih sedikit.
Yang perlu anda ketahui tentang Oven Belanda?
Oven Belanda adalah panci masak dengan dinding tebal dan tutup yang rapat. Mereka biasanya terbuat dari besi cor. Oven Belanda dapat menahan panas, memberikan distribusi panas, dan dapat mentolerir kisaran panas yang tinggi. Lebih penting lagi, oven Belanda tahan lama dan dapat digunakan di oven dan kompor. Kita juga bisa menggunakannya untuk memasak di luar ruangan.
Selain itu, penting untuk diketahui bahwa oven Belanda tidak memiliki lapisan enamel di bagian dalamnya. Ini oven Prancis yang memiliki lapisan enamel ini. Oven Belanda dibumbui menggunakan minyak.
Persamaan Antara Casserole Dish dan Dutch Oven
- Piring casserole dan oven Belanda memiliki bentuk bulat atau oval.
- Kita bisa menggunakan kedua hidangan ini di dalam oven.
- Mereka memiliki tutup ketat yang dapat mempertahankan kelembaban dan panas.
- Keduanya tersedia dalam besi cor.
Perbedaan Antara Hidangan Casserole dan Oven Belanda
Definisi
Piring casserole adalah panci atau mangkuk besar dan dalam yang dapat digunakan untuk memanggang serta menyajikan sementara oven Belanda adalah panci masak dengan dinding tebal dan tutup yang rapat.
Bahan:
Casserole dapat dibuat dari berbagai bahan seperti keramik, kaca, besi cor, dan aluminium sedangkan oven Belanda terbuat dari besi cor.
Penggunaan
Casserole yang terbuat dari keramik atau kaca dapat digunakan dalam oven, tetapi tidak dapat digunakan langsung di atas kompor; Oven Belanda dapat digunakan langsung di atas kompor dan di oven.
Kata terakhir
Perbedaan yang menonjol antara hidangan casserole dan oven Belanda adalah bahan dan penggunaannya. Casserole tersedia dalam berbagai bahan seperti keramik, kaca, besi cor, dan aluminium, tetapi oven Belanda terbuat dari besi cor. Namun, Anda bisa menggunakan keramik atau casserole kaca hanya di oven, bukan di atas kompor. Tetapi Anda dapat menggunakan oven Belanda langsung di atas kompor dan di dalam oven.
Sumber bacaan:
- Durand, Iman. “Pertanyaan Bagus: Apa itu Hidangan Casserole?” Kitchn, Apartment Therapy, LLC., 3 Mei 2019, Tersedia di sini . 2. “Bisakah Saya Menggunakan Hidangan Casserole Alih-alih Oven Belanda?” OvenSpot, Tersedia di sini .
Sumber gambar:
- “2067686” (CC0) melalui Pixabay 2. “4837266” (CC0) melalui Pixabay
