penguapan ) dapat digambarkan sebagai transisi fase di mana suatu zat berubah fase dari cair menjadi gas. Perbedaan yang menonjol antara penguapan dan penguapan adalah Penguapan adalah istilah untuk jenis tertentu dari penguapan yang terjadi pada suhu di bawah titik didih cairan. Penguapan mencakup penguapan dan pendidihan (Di bawah beberapa definisi, penguapan dianggap sebagai transisi ke fase gas. Di sini, sublimasi, yaitu transisi fase dari padat ke gas juga dianggap sebagai jenis penguapan). Mendidih adalah istilah untuk penguapan yang terjadi ketika cairan mencapai titik didihnya.
Yang perlu anda ketahui tentang Evaporasi?
Molekul dalam zat cair memiliki kisaran energy kinetik . Dalam penguapan , molekul pada permukaan cairan yang memiliki energy kinetik yang cukup untuk mengatasi gaya antarmolekul antara molekul air melarikan diri dari permukaan cairan menjadi gas. Beberapa dari molekul ini akhirnya dapat bergabung kembali dengan molekul air pada permukaan cairan dan menjadi bagian dari cairan lagi ( pengembunan ). Akhirnya, laju kondensasi akan sama dengan laju penguapan, dan tekanan uap konstan ditetapkan. Dalam situasi ini, udara di atas permukaan cairan jenuh dengan molekul yang telah diuapkan.
Jika suhu dinaikkan, proporsi molekul dengan energy kinetik yang cukup untuk mengatasi gaya antarmolekul dalam cairan meningkat. Ini menggeser kesetimbangan, dan jumlah molekul yang dapat menempati fase gas di atas permukaan cairan meningkat. Akibatnya, tekanan uap meningkat dengan meningkatnya suhu.
Penguapan bertanggung jawab untuk mengeringkan pakaian dan transpirasi pada tanaman. Air tidak pernah “mendidih” dalam kasus ini, melainkan menguap begitu saja.
Penguapan bertanggung jawab untuk mengeringkan pakaian Anda (atau boneka mainan)
Yang perlu anda ketahui tentang Penguapan?
Seperti disebutkan sebelumnya, penguapan adalah kasus khusus penguapan yang terjadi ketika suhu cairan di bawah titik didihnya. Penguapan juga termasuk perebusan . Ini adalah penguapan yang terjadi ketika cairan berada pada suhu didihnya . Mendidih terjadi ketika tekanan uap sama dengan tekanan luar . Pada kondisi ini, molekul cairan di bawah permukaan yang memiliki energy kinetik yang cukup untuk mengatasi gaya antarmolekul dapat bergabung membentuk gelembung, yang kemudian dapat naik melalui cairan. (Hal ini tidak akan terjadi pada suhu di bawah titik didih. Setiap molekul yang berada di bawah permukaan yang memiliki energy kinetik cukup besar tidak akan mampu membentuk gelembung dan naik karena tekanan eksternal dan tekanan uap akan mendorongnya ke bawah). Akibatnya, di mana tekanan eksternal rendah, titik didih cairan juga lebih rendah. Sebagai contoh, di Gunung Everest, di mana tekanan atmosfer lebih rendah, air dapat direbus dengan memanaskannya hingga sekitar 70 o C (lihat video di bawah)
Perbedaan Antara Penguapan dan Penguapan
Definisi
Penguapan adalah istilah untuk jenis tertentu dari penguapan yang terjadi pada suhu di bawah titik didih cairan.
penguapan ) adalah istilah untuk transisi fase di mana suatu zat mengubah fasenya dari cair menjadi gas; itu termasuk penguapan dan perebusan.
Suhu
Penguapan terjadi ketika suhu cairan di bawah titik didihnya.
Penguapan mencakup perubahan wujud dari cair ke gas tanpa mempedulikan suhu—yaitu termasuk perubahan fase yang terjadi di bawah, dan juga pada, titik didih (Perhatikan bahwa kita tidak dapat berbicara tentang penguapan di atas titik didih. Suhu tidak naik di atas titik didih titik sampai semua cairan telah berubah fase).
Tekanan
Penguapan terjadi ketika tekanan uap di bawah tekanan eksternal.
Penguapan meliputi perubahan keadaan dari cair ke gas ketika tekanan uap keduanya di bawah atau sama dengan tekanan dari lingkungan.
Lokasi Molekul Penguapan
Dalam penguapan , molekul yang menguap berasal dari permukaan cairan.
Dalam penguapan , molekul yang menguap bisa datang dari bawah permukaan saat cairan mendidih.
