Cara Membedakan Phycocyanin dan Phycoerythrin?

Perbedaan yang menonjol antara fikosianin dan fikoeritrin adalah fikosianin berwarna biru muda sedangkan fikoeritrin berwarna merah.

Phycocyanin dan phycoerythrin adalah pigmen pemanen cahaya dalam keluarga phycobiliprotein. Mereka adalah pigmen aksesori untuk klorofil . Seseorang dapat memanen pigmen ini dari mikroalga. Mereka memiliki manfaat kesehatan potensial sebagai suplemen nutrisi. Selain itu, mereka adalah pewarna alami yang digunakan dalam makanan dan kosmetik, dan sebagai reagen untuk tes imunologi.

Topik bahasan kami tentang:

1. Apa itu Phycocyanin?
   • Definisi, Karakteristik, Pentingnya
2. Apa itu Fikoeritrin?
   • Definisi, Karakteristik, Pentingnya
3. Persamaan Antara Phycocyanin dan Phycoerythrin
   • Garis Besar Karakteristik Umum
4. Perbedaan Antara Phycocyanin dan Phycoerythrin
   • Perbandingan Perbedaan Kunci

Istilah Utama

Klorofil, Phycocyanin, Phycoerythrin

Yang perlu anda ketahui tentang Phycocyanin?

Phycocyanin adalah kompleks pigmen-protein dari keluarga phycobiliprotein pemanen cahaya. Ini adalah pigmen aksesori untuk klorofil. Phycocyanin berwarna biru muda, dan menyerap cahaya oranye dan merah, terutama di dekat 620 nm. Selain itu, phycocyanin memancarkan cahaya pada 650 nm. Secara umum, phycocyanin terjadi di cyanobacteria , sejenis ganggang biru-hijau. Phycobiliprotein juga bertanggung jawab atas warna biru-hijau organisme. Selanjutnya, sifat fluoresensi phycocyanin sangat membantu dalam kit immunoassay.

Gambar 1: Phycocyanin

Phycocyanin meningkatkan efisiensi produksi oksigen klorofil dalam kondisi cahaya rendah sebagai pigmen aksesori. Selain itu, fikosianin dapat diisolasi dari organisme laut dengan efisiensi tinggi dan toksisitas rendah. Lebih penting lagi, sebagai makanan, phycocyanin memiliki fungsi anti-oksidatif, aktivitas anti-inflamasi, fungsi anti-kanker, dan fungsi peningkatan kekebalan tubuh.

Yang perlu anda ketahui tentang Fikoeritrin?

Phycoerythrin adalah kompleks pigmen-protein pemanen cahaya dari keluarga phycobiliprotein. Ini terjadi pada ganggang merah dan cryptophytes. Fungsi utama fikoeritrin adalah menjalani fotosintesis dengan menjadi pigmen aksesori klorofil. Warna merah fikoeritrin disebabkan oleh gugus prostetik, fikoeritrobilin.

Gambar 2: Alga Merah

Selain itu, salah satu ciri khas utama fikoeritrin adalah bentuknya. Biasanya, p hycoerythrin terdiri dari (αβ) monomer biasanya diatur dalam heksamer berbentuk cakram (αβ) ₆ , yang merupakan unit fungsional dari batang antena, atau trimer (αβ) ₃ . Ada jenis subunit ketiga, rantai dari kompleks tipikal ini. Selain itu, berat molekul fikoeritrin sekitar 240 hingga 260 kDa.

Persamaan Antara Phycocyanin dan Phycoerythrin

• Phycocyanin dan phycoerythrin adalah dua jenis pigmen fotosintesis dari keluarga phycobiliprotein.
• Mereka larut dalam air dengan warna intens.
• Pigmen yang diekstraksi memiliki potensi bioteknologi yang besar karena warnanya yang intens, sifat fluoresen, dan potensi manfaat kesehatannya.
• Seseorang dapat memanen pigmen ini dari mikroalga.
• Selain suplemen gizi, fikosianin dan fikoeritrin adalah pewarna alami dalam makanan dan kosmetik, dan sebagai reagen untuk tes imunologi.
• Namun, mereka tidak stabil terhadap cahaya dan faktor lain seperti nilai pH rendah, kekuatan ion yang kuat, suhu tinggi, dan adanya alkohol.

Perbedaan Antara Phycocyanin dan Phycoerythrin

Definisi

Phycocyanin adalah istilah untuk pigmen dari keluarga phycobiliprotein pemanen cahaya, bersama dengan allophycocyanin dan phycoerythrin, sedangkan phycoerythrin adalah istilah untuk protein pemanen cahaya merah yang ditemukan di cyanobacteria, ganggang merah, dan cryptomonads.

Warna

Secara umum, fikosianin berwarna biru muda sedangkan fikoeritrin berwarna merah.

Kejadian

Phycocyanin terjadi pada cyanobacteria biru-hijau sedangkan phycoerythrin terjadi pada alga merah.

Kata terakhir

Singkatnya, fikosianin dan fikoeritrin adalah dua jenis pigmen aksesori untuk klorofil, penting dalam fotosintesis untuk memanen cahaya. Namun, fikosianin berwarna biru sedangkan fikoeritrin berwarna merah. Selain itu, phycocyanin terutama terjadi pada cyanobacteria biru-hijau sedangkan phycoerythrin terjadi pada ganggang merah. Maka dari itu, Perbedaan yang menonjol antara fikosianin dan fikoeritrin adalah warnanya.

Sumber bacaan:

1. Hsieh-Lo, M., Castillo, G., Ochoa-Becerra, MA, & Mojica, L. (2019, 3 Juli). Phycocyanin dan phycoerythrin: Strategi untuk meningkatkan hasil produksi dan stabilitas kimia . Penelitian Alga. Diakses pada 17 Agustus 2022.

Sumber gambar:

1. ” Fikosianin yang diekstraksi ” Oleh CyanoLakes – Pekerjaan Sendiri ( CC BY-SA 4.0 ) melalui Commons Wikimedia
2. ” Gracilaria2 ” Oleh Emoody26 – Karya Sendiri ( CC BY 3.0 ) melalui Commons Wikimedia