Diet hipokalorik adalah diet di mana ada pengurangan kalori harian atau makanan dengan kepadatan kalori tinggi, dan itu tergantung pada permintaan setiap orang. Seorang anak yang sedang tumbuh, seorang atlet elit, orang tua atau wanita hamil tidak memiliki metabolisme yang sama. Keseimbangan harus selalu seimbang antara apa yang tertelan dan apa yang kita habiskan dengan aktivitas fisik kita sehari-hari.
Diet ini didasarkan pada nilai di mana metabolisme setiap orang mengganggu ditambah faktor aktivitas mereka, usia, jenis kelamin, dll., Dikurangi dari kalori yang harus terkandung dalam diet, dengan cara ini kita akan menciptakan defisit energi yang akan bertanggung jawab untuk penurunan berat badan progresif.
Misalnya, seorang wanita berusia 40 tahun dengan tingkat metabolisme basal 1.500 dan olahraga sedang (faktor aktivitas 1,2) akan membutuhkan sekitar 1.900 kkal untuk mempertahankan berat badannya. Jika Anda berniat untuk menghilangkannya, diet sekitar 1300 Kkal akan dibuat, menciptakan defisit 600 Kkal per hari. 600Kkal ini yang kita konsumsi lebih sedikit adalah yang akan membantu tubuh mendapatkan energi dari lemak tubuh yang tersimpan dan dengan demikian pembakaran selanjutnya yang akan menyebabkan penurunan berat badan secara progresif.
Durasi diet hipokalori
Dalam diet hipokalorik, pertama-tama kita harus mengusulkan berat badan ideal, selalu mempertimbangkan warna kulit, tinggi orang, dll., (tidak ada durasi yang ditetapkan). Artinya, seseorang yang harus kehilangan 15kg akan menetapkan tujuan jangka pendek untuk 10 pertama, kemudian kami akan memperkenalkan makanan terbatas tertentu dari awal perawatan hingga mencapai berat badan ideal yang ditandai, pada titik inilah seseorang harus belajar menggabungkan makanan, mengontrol porsi, tetapi memakan semua jenis makanan. Fase ini cenderung berlangsung selama 5-6 bulan.
Kami akan mencoba mendidik pasien tentang cara makan. Ini adalah diet di mana hal mendasar bukanlah untuk menurunkan berat badan, tetapi untuk mempertahankannya. Untuk ini, diet terkontrol harus selalu diikuti.
Selalu dianjurkan agar mereka meningkatkan aktivitas fisik sehari-hari, diet harus disertai dengan peningkatan olahraga. Spesialis mengajari pasien cara makan. Kami menganalisis jika Anda mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah berlebihan, banyak gula, banyak lemak, dan diet yang diuraikan membatasi jenis nutrisi ini.
Hasil dari diet hipokalori
Penurunan berat badan rata-rata yang sehat biasanya 2-2,5 kg per bulan. Tetapi memang benar bahwa ketika Anda melakukan diet, bulan pertama yang hilang adalah cairan, karena kita menderita efek detoksifikasi yang menyebabkan kita menghilangkan cairan yang tertahan di tingkat ginjal.
Kita harus ingat bahwa tanpa harus tepat, untuk kehilangan satu kilo lemak harus ada defisit 7000kkal (setiap 10-12 hari). Fakta kehilangan lebih cepat dapat memiliki konsekuensi yang mengerikan ketika meninggalkan diet, karena orang tersebut tidak memperoleh kebiasaan makan yang benar, tubuh tidak terbiasa dengan perubahan metabolisme dan itu membawa serta penambahan berat badan yang berlebihan ketika meninggalkan perawatan.
Penurunan berat badan harus dilakukan secara progresif dan terkontrol yaitu sedikit demi sedikit agar penderita tidak mengalami kecemasan atau kelaparan, karena jika tidak maka tingkat pengabaian akan meningkat, nafsu makan meningkat, sehingga menimbulkan peningkatan kembali penurunan berat badan. .
Bagaimana seharusnya makanan dari jenis diet ini?
Makanan yang ideal adalah makan 5 kali sehari. Telah ditunjukkan bahwa setiap kali kita makan ada lonjakan glukosa dan lonjakan insulin untuk mengkompensasi glukosa itu. Pelepasan insulin yang tiba-tiba ini membuat kita lebih lapar, jadi jika kita makan tiga kali sehari dalam jumlah besar, karena pesta berlebihan atau hanya karena kita sangat lapar, pelepasan insulin jauh lebih tinggi, menyebabkan kita merasakan sensasi lapar itu.
Namun, jika kita membagi makanan kita menjadi lima, kita akan mengeluarkan sedikit insulin, tetapi tidak berlebihan, dan itu akan membantu kita mempertahankan diri tanpa terlalu banyak kecemasan.
Sarapan yang sehat harus dibuat, karena ini adalah makanan pertama hari itu dan harus berlimpah dan bervariasi (buah-buahan, sereal, beberapa produk susu, dll.). Pada pertengahan pagi kita harus memperkenalkan sebagian buah atau susu, sebaiknya skim.
Saat makan siang adalah di mana kita harus memasukkan karbohidrat (pasta, nasi, kentang, dan kacang-kacangan) agar memiliki waktu berjam-jam dalam sehari untuk pembakaran selanjutnya.
Pada waktu ngemil, yang ideal adalah membuat camilan jenis buah musiman kecil dan makan malam juga harus ringan, karena akan ada beberapa jam tersisa untuk istirahat dan pembakaran lemak berkurang secara maksimal. Dengan cara ini, kita akan mempertahankan puncak insulin dan glukosa yang kurang lebih stabil.
