Membeli oven akhir-akhir ini cukup rumit karena ada banyak pilihan dan gaya yang tersedia. Ada banyak faktor yang perlu dipertimbangkan saat memilih oven untuk dapur Anda, termasuk titik harga, apakah akan memilih oven built in atau standalone, gas atau listrik serta opsi atau fitur khusus yang Anda inginkan dalam alat. Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, mudah untuk melakukan investasi yang buruk dan membeli model yang tidak sesuai dengan kebutuhan Anda. Ini dapat dihindari dengan memiliki pemahaman yang baik tentang apa yang Anda cari di dalam oven dan mengetahui sebanyak mungkin tentang berbagai gaya dan varietas yang tersedia.
Jenis Oven Tersedia
Ada empat jenis oven tradisional yang dapat dipilih, oven tunggal, oven ganda, oven ganda, dan oven kompak. Dijelaskan di bawah ini adalah karakteristik utama dari setiap jenis oven, tetapi ingatlah bahwa jenis oven apa pun yang Anda pilih, itu memerlukan pemasangan profesional.
Oven Tunggal
Oven tunggal rata-rata tingginya sekitar 60cm dan pada dasarnya dapat muat di mana saja di dapur, di bawah meja, atau bahkan setinggi mata. Mereka hanya memiliki satu ruang oven untuk memanggang dan memanggang tetapi cukup besar untuk menampung hampir semua makanan. Beberapa orang akan merasa terbatas dengan hanya memiliki satu oven untuk memasak, terutama jika mereka rajin membuat roti atau sering memasak makanan dalam jumlah besar.
Oven Ganda
Oven ganda tersedia dalam dua jenis – oven ganda terpasang dan oven ganda berukuran lebih kecil dibuat di bawah. Oven ganda yang dibangun di bawah cocok dengan nyaman di lantai di bawah meja, atau di antara mereka, sedangkan oven ganda harus ditempatkan di lemari yang ada. Pilihan Anda akan tergantung pada seberapa terlihat oven yang Anda inginkan dan berapa banyak ruang yang tersedia.
Oven ganda selalu menampilkan panggangan dalam satu, dan pada peralatan kelas atas dapat ditemukan di kedua rongga oven. Oven ganda memungkinkan dua item terpisah untuk dimasak secara terpisah pada suhu yang berbeda – ideal jika Anda cenderung memasak makanan yang kompleks, atau praktis jika Anda memiliki anak yang harus dimasak secara terpisah.
Oven Kompak
Ketika sebuah ruangan berada pada harga premium di dapur Anda, oven kompak mungkin menawarkan solusi yang Anda cari. Oven kompak kira-kira berukuran sama dengan microwave besar sehingga mudah masuk ke ruang terkecil sekalipun. Beberapa keluarga memilih oven kompak selain yang lebih besar untuk menampung lebih banyak persiapan makanan. Pengorbanan untuk kenyamanan oven kompak dalam batasan ruangnya, jadi tidak mungkin makanan besar apa pun akan dimasak dalam satu, tetapi umumnya dilengkapi dengan panggangan dan oven sehingga memasak sehari-hari dapat dengan mudah diakomodasi.
Oven Listrik vs Gas
Jenis bahan bakar yang digunakan untuk memasak sangat tergantung pada preferensi pribadi meskipun terkadang tidak ada pilihan dalam hal ini tergantung pada bagaimana rumah dilengkapi. Bagi mereka yang memiliki pilihan, ada kelebihan dan kekurangan masing-masing jenis bahan bakar dan dijelaskan di bawah ini.
Gas
Memasak dengan gas memiliki beberapa keuntungan yang harus dipertimbangkan termasuk efisiensi biaya, karena merupakan jenis bahan bakar termurah untuk memasak. Pengguna oven gas akan melihat panas yang konsisten dan bagus, dan sering kali waktu memasak berkurang jika dibandingkan dengan menggunakan oven listrik, menjadikannya lebih hemat energi. Kelemahan menggunakan gas untuk memasak adalah opsi bawaannya terbatas, ada lebih banyak pilihan yang tersedia dalam versi listrik.
Listrik
Oven listrik menawarkan distribusi panas yang luar biasa, terutama pada model oven yang dilengkapi dengan kipas. Mereka juga tersedia dalam pilihan yang lebih luas dan mempertahankan suhu yang sangat akurat membuat memasak di dalamnya mudah dan dapat diprediksi. Oven tunggal bertenaga listrik adalah oven yang paling umum ditemukan di rumah. Biaya operasi yang lebih tinggi adalah satu-satunya kelemahan yang cukup besar.
Membuat Pilihan
Setelah Anda memilih jenis oven yang Anda inginkan, saatnya untuk mempertimbangkan berbagai fitur yang mungkin berguna bagi Anda. Fitur oven yang umum meliputi steamer, pengaturan pembersihan otomatis, pengatur waktu, dan opsi berguna lainnya untuk membuat memasak lebih nyaman – jadi luangkan waktu Anda dan pikirkan tentang apa yang ingin dilakukan kompor Anda untuk Anda – kemungkinannya tidak terbatas.
Artikel dipasok oleh Kitchen Finesse – kini menawarkan berbagai macam Oven dan peralatan dapur dari pabrikan terkemuka, Neff
