Ditinjau secara medis oleh
Megha Gupta (Ahli Gizi)
Lihat lebih banyak Ahli Gizi Panel Pakar Kita
Di sini, tujuan kita adalah memberi Anda informasi yang paling relevan, akurat, dan terkini. Setiap artikel yang kita terbitkan, menegaskan pedoman yang ketat & melibatkan beberapa tingkat ulasan, baik dari tim Editorial & Pakar kita. Kita menyambut saran Anda dalam membuat platform ini lebih bermanfaat bagi semua pengguna kita. Hubungi kita di
Salad buah adalah solusi terbaik ketika Anda mendambakan sesuatu yang manis selama kehamilan. Rasa stroberi yang tajam dan manis membuatnya cukup populer, tetapi penting untuk mengingat beberapa tips keamanan.
Bolehkah Ibu Hamil Makan Stroberi?
Ketika memutuskan apakah stroberi harus dimasukkan dalam makanan wanita hamil, Anda harus tahu bahwa makan stroberi memiliki banyak keuntungan. Manfaat yang dibawa stroberi ke meja sangat luar biasa, dan memakannya tidak boleh dihindari sama sekali.
Nilai Gizi Stroberi
Nutrisi yang ada dalam satu cangkir stroberi didistribusikan dengan cara yang cukup efektif, untuk memberikan pilihan nutrisi yang menyeluruh bagi ibu hamil.
Keterangan |
Kuantitas |
folat |
30 mcg |
Selenium |
1,2 mg |
Fosfor |
32 mg |
Serat |
4 g |
Kalsium |
25 mg |
Magnesium |
16,5 mg |
Besi |
0,7 mg |
Vitamin C |
95 mg |
Vitamin A |
0,0135 mg |
Kalium |
45 mg |
Karbohidrat |
11,7 g |
Protein |
1,2 g |
Manfaat Kesehatan Makan Stroberi Selama Kehamilan
Stroberi adalah buah musiman, dan Anda harus memakannya selama musim tersedia secara luas.
1. Menjaga Hati
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa stroberi mengandung zat tertentu yang mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh dan mengurangi plak di arteri. Dengan demikian, mengonsumsi stroberi mengurangi kemungkinan Anda menderita masalah yang berhubungan dengan jantung dan membantu Anda tetap sehat.
2. Meningkatkan Penglihatan
Vitamin A hadir dalam jumlah tinggi dalam stroberi. Ia bekerja pada kornea dan retina mata, memperkuatnya, dan akibatnya melindungi penglihatan, sekaligus mengurangi kemungkinan terjadinya kebutaan terkait usia atau bahkan katarak.
3. Meningkatkan Imunitas
Tingkat Vitamin C dalam stroberi juga cukup besar. Ini bekerja untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah berbagai infeksi.
4. Mengurangi Efek Penuaan
Racun dalam tubuh menyebabkan kerusakan internal dan mempercepat penuaan. Berbagai nutrisi stroberi membantu memperbaiki kerusakan, sehingga mencegah penuaan.
Resep Strawberry Lezat untuk Ibu Hamil
Cara terbaik untuk mengonsumsi stroberi dengan cepat dan nikmat adalah dengan membuat smoothies dengannya. Berikut adalah beberapa cara Anda bisa mendapatkannya segera.
1. Smoothie Stroberi Pisang
Yang ini adalah pilihan yang bagus untuk dipasangkan dengan sarapan Anda dan memulai hari dengan nada energik.
Bahan:
- Yoghurt vanila – 1/2 cangkir
- Oat – 1/2 cangkir
- Susu almond – 1/2 cangkir
- pisang – 1
- Stroberi – 1 cangkir
Metode:
- Campur semua bahan menjadi satu sampai Anda mendapatkan konsistensi yang halus.
- Tambahkan lebih banyak susu dan aduk jika Anda lebih suka konsistensi yang lebih encer.
- Top up dengan beberapa irisan strawberry atau es batu, jika Anda suka dingin.
2. Smoothie Stroberi Kiwi
Jika Anda menyukai rasa yang tajam, bersama dengan nutrisi, yang satu ini harus menjadi pilihan Anda.
Bahan:
- Jus lemon – 1 sdt
- Susu – 1 cangkir
- Potongan kiwi – 1/2 cangkir
- Potongan stroberi – 1 cangkir
Metode:
- Campur semua bahan menjadi satu sampai Anda mendapatkan konsistensi yang halus.
- Anda bisa menyesuaikan kekentalannya dengan menambahkan susu.
- Taburi dengan beberapa irisan kiwi dan stroberi, dan es batu jika Anda suka dingin.
3. Pengawetan Stroberi yang Sehat
Haluskan stroberi ini dapat dibuat selama musim stroberi dan diawetkan untuk digunakan dalam beberapa bulan mendatang. Ini sehat dan memungkinkan Anda untuk menikmati buah favorit Anda, tidak peduli bulan apa.
Bahan:
Stroberi- jumlah pilihan Anda
Metode:
1. Blender stroberi bersama-sama sampai Anda mendapatkan pure yang halus. Anda dapat melakukan ini dalam jumlah kecil jika Anda ingin membuat pengawet dalam jumlah besar.
2. Bekukan puree dalam kantong ziploc kedap udara, dan gunakan bila diperlukan. Alih-alih tas besar, Anda juga dapat membagi pure dan menyimpannya dalam tas yang lebih kecil, yang memungkinkan Anda hanya mencairkan jumlah yang Anda butuhkan, tanpa risiko sisa campuran rusak.
3. Cairkan dan gunakan pengawet stroberi ini dalam smoothie, milkshake, atau mangkuk smoothie stroberi.
4. Tip- Pastikan bahwa Anda hanya menggunakan stroberi matang saat membuat pengawetan stroberi, karena menambahkan sedikit stroberi mentah dapat membuat pengawet menjadi asam.
Risiko Terkait Dengan Mengkonsumsi Stroberi Saat Hamil
Meskipun stroberi biasanya aman, ada beberapa skenario di mana konsumsinya mungkin berisiko bagi wanita hamil.
- Jika keluarga Anda memiliki riwayat alergi terhadap stroberi, kemungkinan Anda juga memilikinya. Setiap alergi selama kehamilan dapat mempengaruhi anak juga.
- Makan buah dan sayuran mentah membuat tubuh Anda terpapar berbagai bakteri, termasuk E.coli dan sekelompok parasit lainnya. Infeksi ini dapat mencapai bayi melalui plasenta dan membahayakannya. Pastikan untuk mencuci stroberi secara menyeluruh sebelum memakannya.
Tips Makan Stroberi
Mengkonsumsi stroberi bukanlah ilmu roket. Dengan mengingat beberapa tip sederhana dapat membantu Anda tetap aman dan menikmati rasanya bersama-sama.
- Seimbangkan stroberi dengan buah dan sayuran lain untuk nutrisi yang tepat.
- Pilih untuk membuat smoothie stroberi di rumah dengan stroberi segar dan dicuci.
- Hindari selai stroberi atau camilan lain yang menggunakan stroberi yang diawetkan.
- Periksa apakah Anda memiliki alergi terhadap stroberi sebelum Anda mulai makan buah setiap hari.
Mengkonsumsi stroberi selama awal kehamilan dapat membawa banyak manfaat, tetapi dapat membuat Anda menghadapi risiko tertentu jika perawatan yang tepat tidak dilakukan sebelum dikonsumsi. Yang diperlukan hanyalah mematuhi kebersihan dasar sebelum memakannya, melakukan pemeriksaan medis, dan Anda dapat menikmati buah favorit Anda tanpa khawatir.
Baca Juga: Mengkonsumsi Muskmelon Selama Kehamilan