resep dal methi

Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini.

Lentil sarat dengan nutrisi dan merupakan makanan pokok di banyak bagian India. Dal, seperti yang kita sebut di India, adalah sumber yang kaya protein dan asam amino dan juga kaya serat dan rendah lemak yang semuanya penting untuk pertumbuhan dan perkembangan si kecil Anda. Lentil merah lebih halus dan karenanya memasak lebih cepat dan mudah dicerna untuk munchkin Anda. Jika Anda telah memperkenalkan toor dal untuk bayi Anda, maka lentil merah dapat diganti dengan toor dal dalam resep lezat ini. Umumnya, dal methi disajikan di atas nasi yang dimasak dengan uap tetapi juga bisa dinikmati sebagai sup. Selain enak, Dal methi untuk bayi adalah makanan tradisional dan mudah dibuat. Temukan di bawah ini salah satu cara menarik untuk memperkenalkan dal dalam makanan bayi Anda.

Waktunya memasak

Metode memasak

Tungku gas

Jenis Makanan

Vegetarian

Cocok untuk

Setiap Balita di atas Usia 14 bulan

Jadwal Makan

tengah pagi, makan siang

Jenis Resep

Hidangan utama

Bahan

Petunjuk

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat Dal Methi? Kemudian baca terus untuk mengetahui petunjuk langkah demi langkah untuk membuat resep super cepat ini.

1. Cuci dan rendam lentil merah dalam semangkuk air
2. Sekarang, cincang halus bawang bombay, tomat, dan bawang putih polong dan sisihkan.
3. Bilas daun fenugreek dua kali dan tiriskan airnya.
4. Tambahkan lentil merah, bubuk kunyit dan 2 gelas air dalam panci bertekanan tinggi dan masak selama 3 peluit.
5. Panaskan wajan dan tambahkan ghee/minyak, sekarang tambahkan bawang putih cincang dan sedikit asafoetida dan biarkan aromanya keluar.
6. Sekarang tambahkan bawang bombay cincang dan tumis sampai bawang bombay berwarna bening lalu tambahkan tomat dan masak sampai tomat lunak.
7. Saatnya untuk menambahkan daun fenugreek dan masak sampai Anda melihat minyak meninggalkan sisi wajan.
8. Setelah tekanan terlepas secara alami, tambahkan dal bersama kaldu dan masak.
9. Lentil bisa dikentalkan untuk disajikan di atas nasi kukus atau bisa diencerkan untuk menyesuaikan konsistensi sup.
10. Tambahkan garam dan periksa bumbu dan tambahkan lebih banyak air sesuai kekentalan yang dibutuhkan.

Tips Resep

Sekarang setelah Anda mengetahui cara membuat dal methi, ingatlah untuk mengikuti petunjuk sebelum melanjutkan dengan resep dal methi yang bergizi untuk bayi Anda untuk masa depan yang lebih sehat:

• Selalu cuci lentil sebelum Anda merendamnya.
• Cuci tangan dengan bersih sebelum memasak dan pastikan peralatan yang Anda gunakan untuk memasak bersih agar aman dan sehat.
• Masak lentil merah dengan konsistensi yang dapat dihaluskan dengan mudah agar mudah dicerna dan menghindari tersedak untuk bayi Anda.
• Jangan gunakan air keran untuk memasak melainkan gunakan air mineral.

Informasi Gizi (Per 100 Gram)

Keuntungan sehat

Temukan di bawah ini manfaat kesehatan dari resep makanan bayi dal methi buatan sendiri dan biarkan si kecil menikmati semangkuk sup hangat:

• Kacang merah kaya akan serat yang membantu dalam sistem pencernaan yang jelas sehingga menghindari masalah sembelit.
• Lentil yang dimasak mengandung cukup banyak kalsium yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang bayi Anda.
• Lentil sarat dengan folat yang penting untuk membangun sel-sel baru dan membantu menyeimbangkan fungsi sistem saraf pusat.
• Kehadiran polifenol dalam lentil membantu bayi dalam perkembangan dan pertumbuhan secara keseluruhan.
• Daun fenugreek sangat bagus karena meningkatkan pencernaan pada bayi.
• Asupan daun fenugreek secara teratur mengurangi risiko diabetes remaja pada bayi.
• Kehadiran seng dalam lentil membantu membangun kekebalan yang lebih baik yang penting untuk pertumbuhan bayi.

Panduan Membeli

• Selalu periksa tanggal kedaluwarsa kemasan lentil sebelum membeli.
• Pilih produk organik sebanyak mungkin.
• Pilih tomat matang dan merah yang tidak berbau busuk.
• Pilih seikat daun fenugreek segar yang berwarna hijau cerah.
• Jangan membeli daun fenugreek yang sudah menguning atau mengandung hama apa pun.
• Cobalah untuk membeli sayuran seperti bawang merah, tomat, daun hijau dan bawang putih dari pedagang lokal yang menjual produk organik. Jadi, Anda yakin tentang di mana untuk membeli waktu berikutnya.

Bayi kita adalah bagian berharga dari kehidupan dan oleh karena itu dianjurkan untuk membuat semangkuk sehat resep Dal Methi sederhana daripada bergantung pada makanan formula yang dibeli di toko. Resep serbaguna ini bisa disajikan dengan nasi dan rotis lembut untuk bayi di atas 1 tahun.