Dalam menetapkan pola makan terbaik bagi seorang atlet, Anda harus mengetahui ciri-ciri olahraga yang Anda lakukan:
- Jenis kegiatan olahraga.
- Apakah profesional atau amatir.
- Jenis Pelatihan.
- Tujuan olahraga, baik jangka pendek maupun jangka menengah dan panjang.
- Tanggal kompetisi yang dijadwalkan dan lokasi geografis.
Demikian juga, penting untuk mengambil riwayat klinis dan pemeriksaan fisik yang baik , melengkapinya dengan tes analitis dan klinis seperti elektrokardiogram atau ekokardiogram, atau tes kinerja olahraga, seperti ergometri siklus atau tes yang lebih spesifik, untuk menilai “kebugaran” situasi di mana ia ditemukan pada saat itu, serta waspada terhadap cedera sebelumnya yang mungkin memerlukan rehabilitasi atau membatasi kinerja.
Setelah semua studi ini dilakukan, penilaian klinis atlet dan mengingat program pelatihannya, kita akan melihat apa kebutuhan nutrisi , kalori, protein dan suplemen spesifiknya, dan apa kebiasaan nutrisi dan gaya hidup yang dia miliki saat ini. waktu. Tidaklah sama untuk merancang rencana makan untuk atlet elit, penari klasik, pelari maraton, atlet triatlon, atau penggemar tenis dayung di akhir pekan yang berlatih beberapa hari lagi di gym, atau untuk pesepakbola amatir yang telah otot robek dan ingin kembali ke lapangan bersama timnya musim ini.
Setelah rencana dirancang, kita harus mempraktikkan rekomendasi nutrisi, yang penting untuk mengevaluasi keefektifannya, serta kepatuhannya. Terkadang dalam lomba lari jarak jauh atau gunung, misalnya, penyesuaian pola makan dengan cuaca (mengantisipasi kemungkinan hipotermia atau sebaliknya, serangan panas), jenis kompleks pengisian energi dan elektrolit yang Anda harus dibawa bersamamu. Atau dalam urutan faktor lain, misalnya, menasihati pasien diabetes yang ingin melakukan rute bersepeda dan harus mengetahui program apa yang harus dipasang pada pompa insulinnya, dan risiko apa yang mungkin dia hadapi ketika dia pergi dengan sepeda. Dengan kata lain, kita harus mempertimbangkan atlet secara keseluruhan , dalam semua skenario di mana mereka akan melakukan aktivitas mereka, tidak hanya dalam makanan sehari-hari.
Diet akan bervariasi tergantung pada tujuan olahraga.
Apa saja manfaat mengikuti diet sesuai olahraga yang dipraktikkan?
Diketahui oleh semua orang bahwa nutrisi sangat penting dalam dunia olahraga. Semua tim sepak bola yang hebat, misalnya, memiliki ” pelatih nutrisi “. Ini karena terbukti secara ilmiah bahwa itu meningkatkan kinerja olahraga dan kita mencapai nilai yang lebih tinggi ketika kita mengaitkan asupan dengan rencana pelatihan dengan benar.
Ini bukan hanya masalah merancang diet untuk setiap momen siklus pelatihan, tetapi memilih “bantuan ergogenik”, yaitu, suplemen nutrisi khusus untuk meningkatkan kinerja atlet, tanpa dianggap doping, dan menyesuaikannya dengan beban latihan. kerja otot.
Penting untuk diingat bahwa disiplin yang sama dalam latihan harian diperlukan, disiplin dalam makan diperlukan , dan tidak ada “diet ajaib”, tetapi sangat umum untuk melihat di antara atlet amatir penyalahgunaan yang sangat tidak seimbang dan janji itu. hasil langsung, tetapi tetap mencapai yang sebaliknya, kehilangan latihan keras selama berbulan-bulan karena tidak memiliki keseimbangan dan perencanaan, dan bahwa, jika itu terjadi tepat sebelum kompetisi, kesuksesan tidak hanya menjauhkannya, tetapi bahkan dapat membahayakan hidup Anda .
Apakah nutrisi olahraga eksklusif untuk atlet elit?
Tidak, tidak sama sekali . Nutrisi olahraga adalah konsep yang harus diajarkan kepada semua atlet, amatir dan profesional, dan bahkan kepada anak-anak dan remaja yang mulai berlatih olahraga dalam tahap pertumbuhan penuh, di mana risiko diet yang tidak seimbang dapat mengambil korban yang sangat berat. kinerja kognitif rendah, penurunan berat badan-tinggi, mempengaruhi latihan olahraga dengan mendukung cedera serius, atau menjadi awal dari gangguan perilaku makan.
Atlet menderita keausan yang lebih besar dalam kaitannya dengan latihan olahraga, kadang-kadang sebanding dengan katabolisme pasien kritis yang berada di ICU, jadi kita harus berhati-hati dan merencanakan latihan olahraga kita dari semua lini, tidak hanya dengan nasihat yang baik tentang pelatihan dengan profesional dari dunia latihan fisik, tetapi dengan rencana nutrisi yang memadai dan pendekatan psikologis yang benar , karena itu adalah cara terbaik untuk mengoptimalkan upaya untuk mencapai kesuksesan dalam tujuan olahraga kami, baik itu Olimpiade, atau perlombaan berikutnya Populer dengan kami sekelompok teman.
Apakah suplemen olahraga direkomendasikan dalam nutrisi olahraga?
Banyak orang berpikir bahwa semua suplementasi olahraga adalah doping, dan jumlah yang sama berpikir sebaliknya, bahwa tidak ada yang salah dengan mengambil “segalanya” untuk meningkatkan olahraga.
Menurut FEDEME ( Federasi Kedokteran Olahraga Spanyol ), “bantuan ergogenik gizi” didefinisikan sebagai zat, makanan atau farmakologis, yang diterapkan untuk meningkatkan kemampuan melakukan pekerjaan fisik atau kinerja olahraga tertentu. Dengan demikian mereka akan menjadi satu set asupan yang bertujuan untuk mempertahankan dan/atau meningkatkan tingkat kinerja motorik, meminimalkan manifestasi kelelahan tanpa membahayakan kesehatan atlet (atau melanggar sportivitas).
Dengan definisi ini kita dapat memahami bahwa jika kita mengetahui jenis olahraga dan jenis atlet dengan baik, kita dapat menggunakannya dengan benar, tanpa jatuh ke dalam mitos mereka sedemikian rupa sehingga mengalihkan perhatian dari tindakan lain yang memungkinkan kita untuk melakukannya. memperbaiki. Semua ini tanpa membahayakan kesehatan atlet atau kantong mereka, mengingat ada tekanan besar dari industri yang memasarkan mereka ke atlet amatir, dan sering kali kombinasi bantuan maupun tujuannya tidak sepenuhnya dibenarkan. Memang benar bahwa kita dapat mencapai suplementasi “koktail” yang optimal yang cocok untuk atlet, tetapi selalu dengan tujuan untuk menjaga kesehatan dan daya saing yang sehat .
