Bagaimana seharusnya kita makan ketika kita bertambah tua?

Kedewasaan positif menyiratkan meninjau nilai kebiasaan dan sikap yang diperoleh, meningkatkan yang positif dan mengoreksi yang dapat membawa kita ke jalan yang tidak diinginkan.

Ini adalah penegasan individu, seperti semua yang mempengaruhi kualitas hidup. Proses ini dapat diwujudkan dalam setiap tindakan dan perilaku sehari-hari.

Salah satu area yang memiliki dampak terbesar pada kedewasaan adalah kesehatan; WHO mendefinisikan konsep ini sebagai “keadaan sejahtera fisik, mental dan sosial yang utuh, dan bukan hanya bebas dari penyakit atau kelemahan”.

Kita adalah apa (bukan) yang kita makan

Salah satu aspek yang paling relevan terkait dengan kesehatan adalah makanan: apa, bagaimana, kapan dan berapa banyak kita makan atau berhenti makan.

Ketika kedewasaan tercapai, orang sudah memiliki kebiasaan yang mapan yang telah dikonsolidasikan selama bertahun-tahun. Dalam kebanyakan kasus, mereka terbentuk secara tidak sadar, dimulai pada masa kanak-kanak.

Juga harus diperhitungkan bahwa makanan semakin didasarkan, terutama di masa kanak-kanak, pada tekanan iklan atau pada kebiasaan yang asing bagi budaya kita. Di Spanyol kita bahkan kehilangan “diet Mediterania” yang terkenal, caral diet paling sehat yang pernah dikenal.

Pria senior sedang makan

Kita semua sadar bahwa kita tidak makan dengan baik, tetapi kita juga sadar bahwa makanan adalah sumber kesenangan sekaligus sumber kesehatan. Makan enak adalah cara, tetapi menikmati makanan lebih dari itu.

Bagaimana saya tahu jika diet saya baik?

Untuk mengetahui apakah diet sudah cukup atau tidak, Anda bisa mengukur berat badan dan tinggi badan. Berlawanan dengan kepercayaan populer, orang yang mengalami kenaikan berat badan sepanjang hidup mereka hidup lebih lama dan lebih sehat daripada mereka yang mempertahankan berat badan yang sama sepanjang hidup mereka. Tetapi tidak nyaman untuk dipandu oleh tabel berat dan tinggi badan yang muncul di majalah; ukuran terbaik yang tersedia bukanlah berat badan, tetapi indeks massa tubuh (BMI):

berat (kg)

BMI = ————–

tinggi (m)2

Sebagai aturan umum, kita dapat memiliki sebagai referensi BMI antara 22 dan 28 hingga 65 tahun dan antara 23 dan 29 dari 65 tahun.

 

Berapa banyak dan kapan kita harus makan?

Selain mempertimbangkan untuk mengubah berat badan atau asupan kalori Anda, kebiasaan bermanfaat lainnya mungkin mengoreksi distribusi makanan sepanjang hari.

Jumlah yang lebih kecil dalam porsi yang lebih banyak lebih disukai. Jumlah minimum yang masuk akal adalah tiga kali menyusui setiap hari; Sangat tidak disarankan untuk menghilangkan salah satu dari mereka dan mungkin bermanfaat untuk melakukan empat atau lima kali menyusui.

Sarapan mungkin merupakan makanan terpenting hari itu dan tidak boleh terdiri dari kopi yang sepi. Sarapan perlu menyediakan sekitar 25% dari total makanan untuk hari itu, dan harus bervariasi mungkin.

Malnutrisi pada lansia

Selama bertahun-tahun, orang menjadi lemah dan kekurangan gizi dapat menjadi masalah kesehatan utama.

Banyak penelitian sekarang sedang dilakukan tentang cara-cara untuk mendeteksi masalah makan di awal usia paruh baya. Sebuah tes yang dikembangkan oleh Profesor Velas dari Toulouse yang disebut Mini Nutritional Assessment (MNA) telah menjadi sangat populer saat ini.

piramida nutrisi

Beberapa rekomendasi dari Spanish Society of Endocrinology and Nutrition untuk menjaga status gizi yang baik pada orang tua adalah:

·         Jangan melewatkan waktu makan. Adalah umum bagi orang tua untuk menunda salah satu makanan utama, biasanya makan malam. Ini tidak baik, karena Anda akan kehilangan nutrisi penting dan cenderung makan berlebihan pada waktu makan berikutnya. Yang sehat adalah makan malam lebih awal dan melakukannya dengan makanan yang mudah dicerna dan rendah lemak: pasta, sayuran matang, buah-buahan.

·         Makan dalam jumlah sedang dan bervariasi: sedikit dari segalanya dan tidak terlalu banyak. Perhatikan piramida makanan:

·         Makanlah yang rendah lemak dan berkualitas baik. Ganti susu murni dan yogurt dengan skim atau semi-skim. Pilih daging dan potongan dengan kandungan lemak lebih rendah.

·         Konsumsi banyak cairan, buah-buahan dan sayuran untuk menghindari sembelit .

·         Konsumsi garam secukupnya .

·         Asalkan tidak dikontraindikasikan, sejumlah kecil anggur atau bir (1 gelas sehari) dapat dimasukkan dalam diet, tanpa melupakan bahwa itu memberikan kalori tetapi bukan nutrisi.

·         Waspadalah terhadap produk yang diiklankan “untuk penderita diabetes”, “ringan”, atau “bebas gula”. Ini mungkin iklan yang menyesatkan.

Untuk informasi lebih lanjut konsultasikan dengan spesialis Geriatri .

Related Posts