Ketika kita berbicara tentang makanan pendamping, kita mengacu pada makanan padat, setengah padat atau cair yang mengandung nutrisi dan energi dan yang diberikan kepada bayi selain ASI atau susu formula bayi. Pengenalan makanan pendamping dianggap sebagai langkah penting dalam diet bayi karena mempengaruhi pertumbuhan dan memiliki konsekuensi kesehatan jangka panjang.
Pemberian makanan pendamping ASI pada bayi
ASI menyediakan sumber nutrisi yang tak tertandingi untuk bayi pada tahap awal kehidupan. Komposisinya dinamis dan berkembang dari waktu ke waktu untuk menyesuaikan dengan kebutuhan nutrisi bayi. Secara khusus, konsentrasi protein mengikuti pola temporal dan menurun dengan tahap laktasi yang progresif.
Namun, bayi yang diberi susu formula memiliki asupan protein yang lebih tinggi daripada bayi yang diberi ASI. Jika asupan protein juga tinggi selama periode makanan pendamping ASI, ada risiko lebih besar terkena obesitas di masa depan. Untuk alasan ini, saat ini direkomendasikan untuk menggunakan formula dengan profil protein yang dioptimalkan dalam kualitas dan kuantitas dan makanan pendamping ASI yang tidak meningkatkan asupan protein secara keseluruhan untuk mendorong pertumbuhan yang memadai dan perkembangan bayi yang sehat.
Dua alasan utama untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI adalah: • Menyusui saja tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak yang sedang berkembang. • Penting untuk memperkenalkan makanan padat dengan rasa dan tekstur baru untuk mengembangkan kebiasaan makan yang sehat.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan American Academy of Pediatrics merekomendasikan pemberian ASI eksklusif selama enam bulan pertama kehidupan, dengan pengenalan makanan pendamping setelahnya. European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition merekomendasikan pengenalannya antara usia 4 dan 6 bulan.
Praktik umum di Pediatri adalah memperkenalkan sereal yang diperkaya zat besi, diikuti oleh buah-buahan dan sayuran, dan kemudian daging. Makanan “bahan tunggal” baru harus diperkenalkan setiap kali dan makanan baru tidak boleh diperkenalkan setidaknya selama 3 hingga 5 hari. Antara usia 7 dan 8 bulan, bayi harus mengonsumsi makanan dari semua kelompok makanan. Susu sapi utuh tidak boleh diperkenalkan sampai usia 12 bulan .
Orang tua harus menyadari bahwa pengenalan awal makanan pendamping, di bawah usia 4 bulan, dan asupan protein berlebih telah dikaitkan dengan perkembangan kelebihan berat badan, obesitas, diabetes mellitus, penyakit kardiovaskular, penyakit atopik, alergi dan penyakit celiac. Dan juga bahwa pengenalan makanan pendamping yang terlambat dapat menyebabkan status gizi yang tidak memadai dan membahayakan perkembangan kekebalan bayi.
Pemberian makanan pendamping ASI pada bayi prematur
Bayi prematur memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda dengan bayi yang lahir cukup bulan, terutama untuk energi, protein, asam lemak tak jenuh ganda rantai panjang, zat besi, seng, kalsium, dan selenium. Asupan nutrisi yang optimal sangat penting pada bayi ini sejak lahir hingga bayi untuk mencapai pertumbuhan yang memadai, terutama pertumbuhan kepala yang dapat berdampak pada hasil perkembangan saraf jangka panjang.
Untuk itu, pengenalan makanan pendamping ASI pada bayi prematur sangat penting untuk menghindari keterbelakangan pertumbuhan dan kekurangan gizi yang penting. Waktu yang tepat untuk pengenalan mereka akan lebih bergantung pada tingkat perkembangan motorik kasar mereka, terutama kontrol kepala, daripada usia kronologis mereka.
.
