Diet seimbang terdiri dari semua makanan penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita untuk energi dan nutrisi untuk pertumbuhan dan perbaikan. Inilah penyegaran tentang mengapa makan makanan yang seimbang itu penting, dan bagaimana pola makan dan kesehatan terhubung.
Apa yang Mendefinisikan Diet Seimbang?
Diet seimbang untuk kesehatan yang baik menurut definisi terdiri dari berbagai jenis makanan yang menawarkan semua karbohidrat esensial, protein, lemak, vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh kita untuk fungsi yang sehat. Berikut adalah 5 cara di mana diet seimbang bermanfaat bagi tubuh kita:
1. Pertumbuhan dan Perkembangan
Tubuh berada di bawah proses pertumbuhan dan perbaikan yang konstan. Ia membutuhkan nutrisi berupa protein, vitamin dan mineral untuk membentuk sel-sel baru. Diet seimbang melibatkan porsi buah dan sayuran, dan protein tanpa lemak dari sumber seperti daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
2. Kontrol Berat Badan
Diet yang seimbang juga dapat membantu dalam pengendalian berat badan pada orang yang kelebihan berat badan atau orang yang bekerja untuk mempertahankan berat badan yang stabil. Diet semacam itu melibatkan makanan rendah kalori yang padat nutrisi dan serat yang memuaskan rasa lapar tanpa kalori ekstra.
3. Pasokan Energi
Kalori adalah satuan energi yang diperoleh dari makanan. Makanan dengan kalori lebih tinggi memberi Anda energi untuk tetap waspada dan berfungsi sepanjang hari. Namun, asupan kalori lebih dari yang Anda butuhkan dapat menyebabkan penambahan berat badan.
4. Membangun Kekebalan
Makanan yang kaya vitamin seperti A, C, E, selenium dan potasium sangat penting untuk membangun sistem kekebalan yang kuat yang dapat melawan infeksi agar Anda tetap sehat.
5. Meningkatkan Kesejahteraan Mental
Selain membuat Anda kuat dan meningkatkan kekebalan Anda, diet seimbang yang terdiri dari ikan, daging berkualitas tinggi, biji-bijian, buah-buahan dan sayuran dapat meningkatkan kesehatan mental.
Apa Keuntungan Memiliki Diet Seimbang?
- Memilih diet seimbang adalah langkah pertama menuju gaya hidup bahagia dan sehat.
- Vitamin dan mineral sangat penting untuk menjaga kekebalan dan pertumbuhan yang sehat.
- Diet sehat dapat melindungi tubuh dari penyakit yang berhubungan dengan gaya hidup, penyakit tidak menular seperti diabetes, obesitas, penyakit kardiovaskular, masalah tulang dan berbagai jenis kanker.
- Diet seimbang, bersama dengan memerangi obesitas, membantu menjaga berat badan yang optimal.
Mengapa Diet Seimbang Penting untuk Anak?
- Karena anak-anak terus tumbuh, diet seimbang yang mencakup semua nutrisi penting sangat penting untuk perkembangan mereka. Kekurangannya dapat menyebabkan penyakit defisiensi, pertumbuhan terhambat dan pencapaian yang tertunda.
- Pola makan mereka memengaruhi segalanya, mulai dari fungsi otak anak hingga pola perilaku. Hal ini juga penting untuk mencegah sejumlah gangguan masa kanak-kanak seperti obesitas dan diabetes.
- Vitamin seperti vitamin C penting untuk membangun kekebalan dan pembentukan kolagen yang merupakan protein yang dibutuhkan untuk menyehatkan tulang, persendian, kulit dan pembuluh darah. Vitamin B sangat penting untuk siklus energi tubuh bersama dengan membangun dan memperbaiki.
- Mineral seperti kalsium sangat penting untuk perkembangan tulang, gigi, dan fungsi tubuh lainnya. Yodium dibutuhkan untuk perkembangan otak, konsentrasi dan kemampuan belajar. Seng dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal bersama dengan fungsi kekebalan yang baik.
- Pentingnya gizi seimbang bagi anak dapat dilihat pada kontras antara anak sehat yang tumbuh mendapatkan semua zat gizi, dan anak dengan gangguan defisiensi dan pertumbuhan terhambat karena kekurangan makanan bergizi.
Pentingnya Diet Seimbang Selama Kehamilan
Ibu hamil tidak hanya makan untuk nutrisi tubuhnya sendiri, tetapi juga untuk pertumbuhan dan perkembangan bayinya. Karena itu, kebutuhan energi mereka (zat gizi makro) dan kebutuhan vitamin dan mineral (zat gizi mikro) meningkat. Misalnya, kebutuhan energi wanita naik 240 kalori per hari selama trimester kedua dan 453 kalori per hari selama trimester ketiga untuk mendukung pertumbuhan janin. Kebutuhan zat besi mereka naik sebesar 975 miligram untuk membuat semua darah ekstra yang dibutuhkan untuk memberi makan bayi. Sebuah diet seimbang yang terdiri dari daging tanpa lemak, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, susu dan lemak sehat mengandung semua nutrisi penting yang dibutuhkan untuk memelihara pertumbuhan janin.
Apa yang dimaksud dengan Diet Seimbang?
Inti dari diet seimbang adalah semua makanan yang memberi kita nutrisi penting. Mereka termasuk:
1. Protein
Protein diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan tubuh. Ini banyak ditemukan dalam produk hewani dan kurang padat ditemukan di turunan tumbuhan.
Bagaimana Ini Membantu
Hal ini diperlukan untuk pertumbuhan otot, rambut, untuk memperbaiki tubuh jika terjadi cedera dan proses fisik lainnya.
Berapa Banyak yang Harus Dikonsumsi?
Kebutuhan rata-rata untuk wanita adalah 45g, dan rata-rata untuk pria adalah 55,5g per hari. Angka ini berlaku untuk individu yang sangat fungsional yang memiliki hari-hari penuh dengan aktivitas.
Sumber
Beberapa sumber yang kaya termasuk daging, unggas, telur, makanan laut, kacang-kacangan, produk kedelai dan kacang-kacangan.
2. Buah dan Sayuran
Ini penting untuk memasok tubuh dengan nutrisi yang tidak dimiliki oleh produk hewani.
Bagaimana Ini Membantu
Buah-buahan dan sayuran menawarkan vitamin, mineral, serat dan beberapa protein yang penting bagi tubuh. Mereka dibutuhkan untuk mencegah penyakit.
Berapa Banyak yang Harus Dikonsumsi?
Direkomendasikan adalah setidaknya 5 porsi per hari, dengan setiap porsi terdiri dari buah-buahan dan sayuran yang berbeda warna yang berbeda.
Sumber
Mereka dapat dikonsumsi sebagai makanan ringan di antara waktu makan untuk penyerapan terbaik. Jus buah dan smoothie juga merupakan cara yang bagus untuk menambahkannya ke dalam diet.
3. Susu
Produk susu berasal dari hewan ternak dan melibatkan susu, keju, yoghurt, dll.
Bagaimana Ini Membantu
Produk susu kaya akan kalsium, protein, dan bakteri baik yang meningkatkan pencernaan kita. Kalsium dibutuhkan untuk menjaga kesehatan gigi dan tulang serta untuk perkembangan kerangka janin pada ibu hamil.
Berapa Banyak yang Harus Dikonsumsi?
Asupan produk susu yang dianjurkan adalah tiga porsi setiap hari. Anak-anak dan remaja membutuhkan lebih banyak susu karena mereka me
ngalami pertumbuhan yang cepat.
Sumber
Yoghurt, susu, fromage frais, keju, dll. adalah beberapa produk susu utama.
4. Karbohidrat
Ini adalah makanan yang memberi energi.
Bagaimana Ini Membantu
Karbohidrat dibutuhkan untuk melepaskan energi dalam tubuh kita sepanjang hari untuk aktivitas kita.
Berapa Banyak yang Harus Dikonsumsi?
Karbohidrat harus dikonsumsi setiap kali makan.
Sumber
Kentang, sereal gandum utuh, nasi, roti gandum utuh, kacang-kacangan, kacang-kacangan, lentil.
5. Makanan Berlemak
Makanan berlemak sangat penting untuk banyak fungsi tubuh.
Bagaimana Ini Membantu
Lemak sangat penting untuk mengangkut vitamin seperti Vitamin A, D, E dan K melalui tubuh. Asam lemak esensial juga penting untuk otak.
Berapa Banyak yang Harus Dikonsumsi?
Lemak idealnya harus mencapai sekitar 35% dari total asupan energi Anda.
Sumber
Susu, kacang-kacangan, ikan bakar, dan daging tanpa lemak.
Bagaimana Mendorong Anak Anda untuk Makan dengan Diet Seimbang
- Jadilah panutan bagi mereka. Anak-anak meniru orang dewasa, dan ketika mereka melihat Anda makan sehat, mereka cenderung mengikuti.
- Ajarkan kebiasaan makan yang sehat sejak dini dan hindari makanan berlemak dan adiktif sebanyak yang Anda bisa.
- Buatlah kudapan dan camilan sehat untuk mereka setiap hari, seperti biskuit gandum utuh, irisan apel, batang wortel, kismis, dll.
- Jangan paksa mereka untuk makan apa yang tidak mereka sukai; sebagai gantinya, berikan insentif untuk memakan yang tidak disukai untuk hadiah seperti camilan yang mereka nikmati.
- Libatkan mereka dalam menanam sayuran atau buah-buahan jika Anda memiliki ruang untuk itu. Mereka lebih cenderung ingin makan sesuatu yang telah mereka usahakan untuk diproduksi.
FAQ
1. Apa Akibat dari Diet yang Tidak Seimbang?
Pola makan yang tidak seimbang dapat menyebabkan malnutrisi dan penyakit defisiensi.
2. Bagaimana Jika Anak Saya Picky Eater dan Tidak Makan Makanan yang Dia Butuhkan untuk Tumbuh?
Buat camilan dari makanan yang dia hindari yang terlihat enak (dan rasanya juga enak). Sajikan smoothie buah dengan porsi kecil sayuran yang dicampur ke dalamnya.
3. Bagaimana Jika Saya Tidak Suka Sayuran?
Anda selalu dapat memasangkan kelompok sayuran yang tidak Anda sukai dengan yang Anda makan dalam satu porsi dan memakannya bersama-sama untuk mengurangi ketidaksukaan Anda.
Memiliki diet seimbang adalah cara ideal untuk mendapatkan semua nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh Anda, dan merupakan kunci gaya hidup sehat.
Baca juga :
Makanan yang Dikonsumsi untuk Kesehatan Jantung dan Umur Panjang Alasan Beralih ke Makanan Organik Manfaat Kesehatan Ghee
