Berat badan anak anda tidak bertambah? Apakah dia pemakan yang rewel? Jika ya, maka saya membagikan resep paratha sehat yang bisa Anda coba di rumah. Anak Anda akan suka makan paratha ini. Jika Anda membuat paratha, berat badan balita Anda akan bertambah dan juga akan menikmati rasanya yang enak. Anak-anak selalu suka mencoba hidangan baru, jadi buatlah paratha untuk si kecil. Dia tidak akan lagi menjadi balita yang rewel.
Keju Paratha
Coba resep keju paratha ini. Rasanya enak.
Bahan:
- Tepung terigu – 1 cangkir
- keju parut – 1 cangkir
- Air sesuai kebutuhan
- Garam secukupnya
Bagaimana membuat:
Metode 1
- Campur tepung terigu, sedikit keju parut, dan garam dalam mangkuk.
- Tambahkan air sesuai kebutuhan untuk membuat adonan lembut.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 10 menit.
- Ambil bola kecil dari adonan dan gulung di atas papan bergulir. Itu harus mirip dengan chapati.
- Panaskan tawa lalu letakkan paratha yang sudah digulung di atasnya.
- Masak dengan baik dari satu sisi lalu balikkan. Tambahkan keju parut di atasnya dan biarkan matang. Anda bahkan dapat menutupinya dengan tutup transparan selama beberapa detik.
- Kemudian sajikan hangat.
Metode 2
- Campur tepung terigu dan air hingga menjadi adonan yang lembut dan diamkan beberapa saat.
- Ambil bola kecil dari adonan dan gulung untuk mendapatkan lingkaran kecil. Tempatkan keju parut di tengah adonan yang sudah digulung, lalu tutup dari tepinya dan gulung lagi.
- Panaskan tawa dan letakkan paratha yang digulung di atasnya. Masak dengan baik dari kedua sisi. Anda dapat menambahkan satu sendok teh ghee atau mentega saat memasak paratha jika Anda suka.
- Sajikan hangat.
- Anda juga bisa menambahkan kentang tumbuk atau sayuran apa pun bersama keju saat Anda mengisinya dan membuat paratha.
Anda bisa menyajikan paratha panas begitu saja atau bisa juga dengan saus tomat, dadih, atau pudina chutney. Dibawah ini adalah resep pudina chutney.
Pudina Chutney
Bahan
- Daun ketumbar – 1 cangkir
- Daun pudina – 1/2 cangkir
- Jeera – 1/4 sendok
- sejumput garam
- Bawang putih – 3 siung
- jahe – 1 sdt
- Jus lemon – 1 sdt
- cabai – 1
Bagaimana membuat:
- Cuci bersih daun ketumbar dan daun mint.
- Bawa mereka ke dalam stoples mixer bersama dengan bahan-bahan lain dan giling.
Anda juga bisa menambahkan dadih ke chutney dan menyajikannya dengan parantha. Jadi cobalah resep ini dan potong paratha menjadi segitiga sehingga menyerupai pizza. Sajikan dan nikmati bersama anak-anak Anda.
Penafian: Pandangan, pendapat, dan posisi (termasuk konten dalam bentuk apa pun) yang diungkapkan dalam posting ini adalah milik penulis sendiri. Keakuratan, kelengkapan, dan validitas pernyataan apa pun yang dibuat dalam artikel ini tidak dijamin. Kita tidak bertanggung jawab atas kesalahan, kelalaian, atau representasi apa pun. Tanggung jawab atas hak kekayaan intelektual dari konten ini ada pada penulis dan kewajiban apa pun sehubungan dengan pelanggaran hak kekayaan intelektual tetap berada di pundaknya.
