Cara Membedakan E coli dan Salmonella?

Perbedaan yang menonjol antara E Coli dan salmonella adalah E. coli adalah jenis bakteri komensal yang umumnya hidup di usus bawah hewan berdarah panas sedangkan Salmonella adalah patogen intraseluler fakultatif pada hewan berdarah panas dan berdarah dingin. Meskipun sebagian besar strain E. coli tidak berbahaya, beberapa dapat menyebabkan keracunan makanan yang serius melalui kontaminasi makanan. Salmonella, di sisi lain, dapat menyebabkan demam tifoid, dan demam paratifoid melalui infeksi yang ditularkan melalui makanan.

  1. coli dan Salmonella adalah bakteri Gram-negatif dari keluarga Enterobacteriaceae. Umumnya, mereka berbentuk batang, tidak membentuk spora, anaerob fakultatif. Spesies patogen mereka menggunakan rute kontaminasi fekal-oral untuk menyebar.

Topik bahasan kami tentang:

  1. Apa itu E. coli – Pengertian, Ciri-Ciri, Kepentingannya 2. Apa itu Salmonella – Pengertian, Ciri-Ciri, Kepentingan 3. Apa Persamaan Antara E. coli dan Salmonella – Garis Besar Ciri-ciri Umum 4. Apa Perbedaan Antara E. coli dan Salmonella – Garis Besar Ciri-ciri Umum 4. Apa Perbedaan Antara E. coli coli dan Salmonella – Perbandingan Perbedaan Utama

Istilah Utama

Komensal, E. coli, Bakteri Gram-Negatif, Patogen Intraseluler, Salmonella, Hewan Berdarah Panas

Yang perlu anda ketahui tentang E.coli?

  1. coli ( Escherichia coli ) adalah bakteri Gram-negatif dari keluarga Enterobacteriaceae. Maka dari itu, ini adalah bakteri berbentuk batang yang merupakan anaerob fakultatif. Dengan demikian, E. coli dapat beralih antara respirasi aerobik dan fermentasi sesuai dengan ada dan tidak adanya oksigen. Ini juga merupakan jenis bakteri coliform. Dua karakteristik karakteristik utama dari bakteri coliform termasuk hidup di usus sebagai penghuni ekologis dan kemampuan untuk memfermentasi asam laktat, menghasilkan gas.

Gambar 1: Pewarnaan Gram E. coli Gram-Negatif dan Staphylococcus Gram-Positif

Selanjutnya, E. coli adalah komensal yang menghasilkan efek menguntungkan seperti produksi vitamin K2. Ini juga mencegah kolonisasi bakteri patogen di usus. Ini adalah bagian normal dari mikrobiota usus yang tidak berbahaya. E. coli dikeluarkan ke lingkungan bersama dengan kotorannya. Dalam kasus yang jarang terjadi, kontaminasi makanan dapat menyebabkan beberapa serotipe E. coli menyebabkan keracunan makanan yang serius.

Yang perlu anda ketahui tentang Salmonella?

Salmonella adalah bakteri patogen dalam keluarga Enterobacteriaceae. Ini adalah berbentuk batang, bakteri Gram-negatif dan anaerob fakultatif. Seiring dengan E. coli, Salmonella adalah jenis campylobacteria yang terjadi di usus individu yang terinfeksi. Selain itu, gejala umum infeksi bakteri campylobacter termasuk diare, sakit perut atau kram, gejala seperti flu, mual, dan muntah. Umumnya, bakteri campylobacter muncul dalam 1-10 hari infeksi, dan gejalanya berlangsung kurang dari 10 hari.

Gambar 2: Salmonella Typhimurium – Pewarnaan Gram

Apalagi ada dua spesies Salmonella . Mereka adalah Salmonella enterica dan Salmonella bongori. Yang pertama menginfeksi hewan berdarah panas sedangkan yang kedua menginfeksi hewan berdarah dingin, terutama reptil. Selain itu, Salmonella nontifoid dapat bersifat invasif dan menyebabkan demam paratifoid, yang memerlukan pengobatan segera dengan antibiotik. Sebaliknya, subtipe tifoid Salmonella menyebabkan demam tifoid dan paratifoid. Yang paling penting, demam tifoid dapat menghasilkan kondisi yang mengancam jiwa seperti syok hipovolemik dan syok septik karena bentuk tifoid menyerang aliran darah dan bentuk septik menyerang organ dan mengeluarkan endotoksin.

Persamaan Antara E. coli dan Salmonella

  • E.coli dan  Salmonella adalah dua jenis bakteri yang termasuk dalam keluarga Enterobacteriaceae.
  • Keduanya berbentuk batang, tidak membentuk spora, bakteri Gram-Negatif.
  • Selain itu, mereka adalah anaerob fakultatif yang dapat beralih antara fermentasi dan respirasi aerobik sesuai dengan tidak adanya atau adanya oksigen.
  • Mereka terutama hidup di usus hewan. Keduanya juga dapat menyebabkan penyakit pada hewan. Maka dari itu, mereka adalah bakteri campylobacter yang muncul 1-10 hari infeksi.
  • Kedua jenis bakteri tersebut ada dalam tinja dan kemudian mencemari makanan dan air.

Perbedaan E.coli dan Salmonella

Definisi

  1. coli adalah istilah untuk bakteri yang biasa ditemukan di usus manusia dan hewan lain; beberapa strain dapat menyebabkan keracunan makanan yang parah, sedangkan Salmonella adalah istilah untuk bakteri yang terjadi terutama di usus, terutama serotipe yang menyebabkan keracunan makanan.

Jenis Tuan Rumah

  1. coli umumnya hidup di usus bagian bawah hewan berdarah panas, sedangkan Salmonella hidup pada hewan berdarah panas dan dingin.

Ukuran

  1. coli memiliki panjang sekitar 2,0 m dan diameter 0,25-1,0 m, sedangkan Salmonella memiliki panjang sekitar 2 hingga 5 m dan diameter 0,7 dan 1,5 m.

Coliform atau Non-Coliform

Apalagi E.coli adalah jenis bakteri coliform, sedangkan Salmonella adalah jenis bakteri non-coliform.

Cara Hidup

  1. coli adalah jenis bakteri komensal, sedangkan Salmonella adalah patogen intraseluler.

Efek pada Tuan Rumah

Sementara E. coli biasanya tidak berbahaya dan menghasilkan vitamin K2, Salmonella bersifat patogen.

Jenis Penyakit yang Disebabkan

Beberapa strain E. coli dapat menyebabkan keracunan makanan yang serius melalui kontaminasi makanan, sedangkan Salmonella dapat menyebabkan demam tifoid dan demam paratifoid melalui infeksi yang ditularkan melalui makanan.

Munculnya Gejala

Gejala E.coli muncul dalam 2-10 hari setelah infeksi, sedangkan gejala Salmonella muncul 6-72 hari setelah infeksi.

Kata terakhir

  1. coli adalah sejenis bakteri Gram-negatif berbentuk batang yang hidup di usus hewan. Maka dari itu, ini adalah anaerob fakultatif dan menghasilkan vitamin K2. Ini adalah komensal, biasanya tidak berbahaya bagi tuan rumah. Namun, beberapa jenis dapat menyebabkan keracunan makanan. Salmonella juga merupakan jenis bakteri Gram-negatif berbentuk batang yang termasuk dalam famili yang sama. Namun, itu adalah patogen intraseluler yang menyebabkan demam tifoid dan paratifoid. Maka dari itu, perbedaan utama E Coli dan Salmonella adalah cara hidup mereka.
Sumber bacaan:
  1. Felson, Sabrina. “E. Infeksi Bakteri Coli: Gejala, Pengobatan, Penyebab & Pencegahan. WebMD, WebMD, 15 Desember 2018, Tersedia Di Sini . 2. “Campylobacter, E.Coli dan Salmonella.” HealthEd, Tersedia Di Sini .
Sumber gambar:
  1. “Gram stain 01” Oleh Y tambe – File Y tambe ( CC BY-SA 3.0 ) melalui Commons Wikimedia    2. “Salmonella Typhimurium Gram” Oleh Y tambe – Karya sendiri ( CC BY-SA 3.0 ) melalui Commons Wikimedia  

Related Posts